Selon les chiffres de l'INS, le taux d'inflation se replie à 8,3% contre 8,6% au mois d'octobre. Ce recul de l'inflation, malgré la hausse mensuelle, est dû à la décélération du rythme d'augmentation des prix entre novembre et octobre de cette année comparé à la même période de l'année dernière. En effet, un fléchissement est observé au niveau du rythme annuel d'augmentation des prix du groupe « produits alimentaires » passant de 13,1% à 11,9% et le groupe « meubles, articles de ménage et entretien courant du foyer » qui passe de 8,8% à 8,1%. En novembre 2023, les prix à la consommation augmentent de 0,3% sur un mois En novembre 2023, les prix à la consommation augmentent de 0,3% après une hausse de 0,7% le mois précédent. Cette augmentation est principalement liée à la hausse des prix de l'alimentation de 0,4% et des prix des services des restaurants, cafés et hôtels de 0,7%. Sur un mois, les prix des produits alimentaires augmentent de 0,4%, à la suite de la hausse des prix des huiles alimentaires de 3,8%, des prix des dérivées des céréales de 1,1%, des prix des fruits de 0,9% et des prix des poissons de 0,9%. En revanche, les prix des volailles sont en baisse de 5,7%
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