Tunis 8 fév 2010 (TAP)-Une enquête sectorielle sur l'affichage des prix a été effectuée auprès d'un échantillon de 7 mille points de vente dans toutes les régions du pays. Elle a révélé que la moyenne de l'affichage des prix dans les locaux des secteurs concernés par l'enquête a atteint 81,4% des produits exposés dont 30% ont bien été affichés le taux restant a été réparti entre affichages moyen, faible voire absent. Les points de vente concernés par l'étude réalisée à l'initiative du ministère du commerce et de l'artisanat avec le concours de l'observatoire de l'approvisionnement et des prix sont actifs dans les domaines de l'alimentation générale, des fruits et légumes, des viandes rouges et blanches, des oeufs, du pret-a-porter, de la chaussure, de la restauration, des fast food, des patisseries et des cafés. Toujours selon l'enquête, 58% des commerçants affichent les prix de chaque produit exposé à la vente et les secteurs de la restauration, des fast food et de la pâtisserie sont les plus attachés à cette pratique. Ainsi le taux d'affichage total a atteint dans ces secteurs environ 60% alors que ce taux n'a atteint que près de 40% dans l'alimentation générale, les fruits et légumes.
