TUNIS, 24 avr 2010 (TAP) - « Le patrimoine culinaire » sera le thème d'une journée que la Jeune Chambre Internationale de Tunis organise dimanche 25 Avril 2010 au Parc Belvédère, dans le cadre de son programme d'action pour l'année 2010. Cette journée sera une opportunité pour les exposants, qu'ils soient tunisiens venant des différentes régions du pays ou étrangers représentant certaines ambassades accréditées en Tunisie, pour présenter au public les caractéristiques de leurs cuisines et de leur patrimoine culinaire. En marge des stands d'exposition, il est prévu d'organiser une table ronde pour débattre du patrimoine culinaire tunisien et de ses perspectives face à la mondialisation.
