La Tunisie lance une plateforme numérique pour ses ressortissants au Koweït    Atlantique Nord : un pétrolier russe capturé par les forces américaines    OIM Tunisie : 8 853 migrants assistés en 2025 dans le cadre du programme d'aide au retour volontaire et à la réintégration    La banane: saveurs, bienfaits, secrets et petites histoires    Leïla Trabelsi : l'audience pour corruption reportée à février    Le film Palestine 36 d'Annemarie Jacir arrive en Tunisie : un film événement présenté par CineMad (trailer)    Visa freelance en Europe : une nouvelle porte ouverte aux Tunisiens    Tunisie – vignette automobile 2026 : Comment payer en ligne ?    Tunisair : Perturbations des vols vers Paris le 7 janvier    Hausse notable des cas de grippe saisonnière    Comment regarder le Supercoupe d'Espagne?! Détails sur la chaîne en direct    Lancement du programme d'aide à la publication Abdelwahab Meddeb 2026 par l'IFT    Pluies record en Tunisie : Korba et Aïn Draham sous les précipitations    La Tunisie, premier investisseur africain en France, en nombre de projets    Epson: Innovation, stratégie globale et avenir de l'impression durable    Eau en Tunisie : 159 alertes citoyennes en décembre, Sfax et Gafsa en tête    Huile d'olive : prix garanti à 10,200 Dinars/kg pour tous    Météo en Tunisie : temps froid, chutes des neiges aux hauteurs ouest    Moez Hassen signe au Red Star pour la Ligue 2    Algérie – RDC : diffusion et chaînes pour suivre le match en direct    Commémoration ce vendredi au CNOM du 40ème jour du décès de Dr Mounira Masmoudi Nabli    De 'Sahar El Layali' à l'Académie d'Art de Carthage : Tamer Habib transmet l'art du scénario à la nouvelle génération tunisienne    LEGO Smart Play : La brique intelligente ou Smart Brick qui révolutionne le jeu au CES 2026    Mathilde Panot (LFI) : « La France doit impérativement refuser d'être le vassal des Etats-Unis »    Secousse tellurique en Tunisie, au nord de Béja ressentie par les habitants    Météo en Tunisie : Pluies éparses sur les régions du nord    E-consulat : un nouveau service numérique pour les Tunisiens au Japon    Investir en Tunisie: une nouvelle donne    Kaïs Saïed réaffirme le rôle clé des médias publics et la liberté de la presse en Tunisie    CAN : l'analyse de Mouaouia Kadri sur le parcours de la Tunisie et l'absence d'un buteur décisif    Le ministère de l'Environnement accélère la numérisation des services de délivrance des autorisations    Béja : secousse tellurique de 4,3 ressentie    L'Université de Sousse et le Centre Universitaire de Maghnia (Algérie) scellent un partenariat stratégique    Combien coûte le jogging de Maduro ? Le prix qui surprend    L'Ecole de Tunis (1949): modernité picturale, pluralisme culturel et décolonisation du regard    La Fédération tunisienne de football se sépare à l'amiable de l'ensemble du staff technique de la sélection nationale de football    Tunisie–Mali (1-1, tab. 2-3): Une élimination frustrante    Match Tunisie vs Mali : où regarder le match des huitièmes de finale de la CAN Maroc 2025 le 03 janvier?    Prix littéraires: une moisson à améliorer (Album photos)    ''Bourguiba, l'orphelin de Fattouma'', ce dimanche matin à Al Kitab Mutuelleville    Zahran Mamdani prête serment sur le Coran et entre dans l'histoire de New York    Conseil de sécurité: Vives contestations de la reconnaissance du Somaliland par Israël    Fusillade de Bondi : 1,1 million de dollars récoltés pour le héros blessé !    Forum de l'Alliance des civilisations : Nafti plaide pour un ordre mondial plus juste et équilibré    Accès gratuit aux musées et sites archéologiques ce dimanche 7 décembre    Ouverture de la 26e édition des Journées théâtrales de Carthage    Daily brief régional: Messages pour Gaza: Des bouteilles parties d'Algérie finissent sur le sable de Béja    CHAN 2024 : avec 3 tunisiens, la liste des arbitres retenus dévoilée    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La Grenade de Gabès avec label AOC débarque sur les marchés de la région
Publié dans Tekiano le 23 - 10 - 2021

La grenade de Gabès avec appellation d'origine contrôlée (AOC) débarque pour la première fois sur les marchés. Les participants à la journée de promotion ont visité les points de vente de la grenade de Gabès avec label AOC à Zarat, Kettana, Gabès et Chenini et ont eu l'opportunité de découvrir la variété des grenades "Gabsi", une variété spécifique à Gabès. L'AOC pour la Grenade de Gabès a été octroyée par l'Etat tunisien en avril 2021.
La grenade est un fruit millénaire étroitement liée à l'histoire de Gabès. Aujourd'hui ce fruit est devenu l'emblème et la fierté de toute la région. L'unicité de la Grenade de Gabès a été officiellement reconnue par l'Etat tunisien à travers l'octroi d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) en avril 2021. L'AOC est un label officiel certifiant la conformité du fruit aux exigences spécifiques de qualité, d'origine, de savoir-faire et de traçabilité. Seulement les grenades produites et conditionnées dans le gouvernorat de Gabès qui sont conformes au cahier des charges AOC peuvent être labélisées.
Plusieurs représentants des institutions publiques et privées et des médias nationaux et régionaux ont visité les points de vente de la grenade de Gabès avec label AOC à Zarat, Kettana, Gabès et Chenini et ont eu l'opportunité de découvrir les secrets de la variété des grenades "Gabsi", une variété spécifique à Gabès, qui se distingue par ses qualités gustatives exceptionnelles, son arôme unique, sa couleur vive et ses bienfaits nutritionnels innombrables.
Cette journée de découverte de l'AOC Grenade de Gabès a été organisée avec l'appui du «Projet d'accès aux marchés des produits agroalimentaires et de terroir» (PAMPAT) qui est mis en œuvre par l'Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) en collaboration avec le Ministère de l'Agriculture (DGPA) et l'organisme public-privé GIFRUITS avec un financement du Secrétariat d'Etat à l'Economie Suisse (SECO). L'Union Régionale de l'Agriculture et de la Pêche (URAP), le CRDA ainsi que le projet IRADA financé par l'Union Européenne ont également contribué à l'organisation de cet événement.
La mise en œuvre de l'AOC a été possible grâce à une collaboration aussi bien au niveau régional qu'au niveau national. Un groupe d'appui public-privé autour de l'AOC Grenade de Gabès a été constitué avec l'appui du projet PAMPAT pour planifier les activités visant à assurer la labellisation et la traçabilité de ce fruit phare. Derrière l'AOC se cachent plusieurs sociétés mutuelles des services agricoles, associations, entreprises et producteurs individuels de grenade. Le groupe pour la mise en œuvre de l'AOC est chapoté par l'Union Régionale de l'Agriculture et de la Pêche (URAP) et intègre, en plus des sociétés mutuelles des services agricoles et des associations, le CRDA Gabès, l'Office de Développement du Sud (ODS), le Pôle technologique de Gabès et le projet IRADA.
La grenade de Gabès n'est pas la première AOC en Tunisie, mais cette experience est unique sur plusieurs plans comme nous le rappelle Monsieur Imed Beji de l'URAP Gabès qui gère l'AOC au niveau régional: « En Tunisie existent plusieurs appellations d'origine controlées (AOC) qui ne sont pas utilisées dans le commerce. Généralement entre l'octroi légal de l'AOC et la labélissation du produit par les producteurs passent plusieurs années, parce que ce n'est pas du tout facile de gérer un tel label et garantir la traçabilité. A Gabès nous avons accompli tout ce processus dans un temps record. En avril 2021 l'AOC a été publiée dans le JORT et en octobre 2O21 la grenade AOC se trouve sur les marchés. Nous en sommes fiers. »
La grenade de Gabès AOC est un produit de terroir qui a pu regrouper les producteurs de plusieurs villes et villages des oasis littorales de Gabès qui se trouvent à des distances allant jusqu'à 60 km entre elles. Tandis que la bien connue figue de Djebba AOC représente la fierté d'une seule localité qui a su faire parler d'elle, la grenade de Gabès AOC est le porte-drapeau d' une grande région couvrant Mareth, Ghannouche, Gabès et Métouia.
Le représentant d'IRADA à Gabès M. Nizar Nouri explique: « Notre projet collabore avec le projet PAMPAT dans la mise en œuvre de l'AOC Grenade de Gabès, parce que nous voyons un véritable potentiel de développement économique pour le gouvernorat. Ce label pourra déclencher toute une dynamique de valorisation au niveau régional et assurer que les bénéfices de la création de valeur ajoutée restent dans la région d'origine.»


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.