Si arrêter le sucre risque de provoquer des symptômes ressemblant au sevrage, les bienfaits de cette décision sont nombreux et vont d'une simple perte de poids à une meilleure qualité de sommeil, en passant par l'amélioration des performances dans la salle de gym, a expliqué une diététicienne de l'université du Nevada. En voilà cinq bienfaits directs: 1- Des cheveux et des ongles plus forts Les cheveux et les ongles deviennent plus forts et moins cassants si on choisit de laisser de côté les aliments sucrés. 2- une peau plus rayonnante La peau devient moins irritable et plus reluisante dès qu'on arrête le sucre 3- la qualité du sommeil s'améliore La qualité du sommeil peut s'améliorer à condition de supprimer le sucre. 4- Une silhouette plus fine Couper le robinet du sucre signifie perdre des tonnes de calories inutiles. Toutefois, le sucre crée une dépendance et certains peuvent présenter des symptômes de sevrage, car lorsque le corps s'habitue à certaines substances, l'élimination de celles-ci provoque un état de choc. Ainsi, l'arrêt du sucre pourrait entraîner des maux de tête et d'estomac, ainsi que perturber l'activité intestinale. 5- La flore intestinale rééquilibrée Dès qu'on remplace les aliments sucrés, on mange des aliments plus sains et plus bénéfiques pour le corps. Notre estomac se porte mieux et la flore intestinale est rééquilibrée après quelques difficultés à s'adapter au début. Samantha Coogan, directrice du programme de nutrition et diététique de l'université du Nevada, a expliqué l'influence de l'arrêt des sucreries sur le corps. Pour le sevrage, il est possible de traverser cette période difficile en augmentant la consommation d'eau, en mâchant des chewing-gums ou en optant pour des fruits et des aliments «naturellement sucrés», a souligné Samantha Coogan. Le corps de chacun est différent, mais pour certains, les changements peuvent être ressentis en à peine trois jours. Une fois que les symptômes de sevrage auront été surmontés, il sera possible de profiter des bienfaits de la situation. Ainsi, l'état des cheveux, de la peau et des ongles commence à s'améliorer, les performances dans la salle de gym augmentent, il devient possible de récupérer plus rapidement après l'entraînement, la productivité au travail s'accroît, le poids baisse et les cycles de sommeil deviennent plus longs et plus cohérents, a encore noté la diététicienne.
