Abdelwaheb Mahjoub président des Moulins Mahjoub vient de s'éteindre aujourd'hui. Feu Abdelwaheb était le digne garant du savoir faire de la famille Mahjoub dans l'huile d'olive. Depuis Tebourba il a su exporter l'huile d'olive des Moulins Mahjoub, un produit "vrai" et bio qui dans le monde entier. Sous sa Présidence et en compagnie de ses frères, l'entreprise familiale a développé toute une gamme de préparations culinaires : olives au citron et fenouil, à l'ail et aux herbes de montagne, caviars d'olives, de tomates séchées et d'artichauts, piments grillés, harissa, semoule de couscous, citrons, câpres... Le tout accommodé à l'huile d'olive. Particularité : ces végétaux sont exclusivement produits et traités en interne selon des méthodes très écologiques. Il était aussi le président de l'association de sauvegarde la médina de Tebourba.