Le Cepex conduit actuellement, en collaboration avec le Packtec et son Bureau à Dubai, la 13ème participation tunisienne au salon Gulfood qui se déroule du 16 au 20 février 2020 à l'émirat de Dubai. 42 entreprises tunisiennes issues de diverses filières du secteur de l'industrie agroalimentaire dont notamment les dattes, l'huile d'olive, les conserves alimentaires (thon, sardines, tomates, Harissa), confiture, cakes, pâtes alimentaires, fromage...etc, prennent part à ce rendez-vous incontournable d'envergure internationale. Le pavillon de la Tunisie, s'étalant sur 380m² s'est distingué cette année par la diversité de l'offre exposée et la montée en gamme des produits classiques exposés grâce aux efforts louables de valorisation de l'offre de certains industriels qui ont innové dans le packaging et le marketing de leurs produits. L'emplacement stratégique du Pavillon Tunisie a permis une meilleure visibilité auprès des visiteurs qui se sont rués vers ses travées. La promotion de la participation tunisienne au cours de ce salon a été également remarquable grâce à une campagne d'affichage pléthorique dans des zones stratégiques du salon. Pour ce faire, un visuel publicitaire géant a d'ailleurs été installé au hall de l'entrée principale du salon, ainsi que dans les différents halls du Dubai World Trade Center, théâtrede l'événement, dans le but de drainer les flux de visiteurs et promouvoir les produits tunisiens exposés. D'autre part, l'huile d'olive d'origine tunisienne continue à rouler sa bosse à travers les marchés étrangers et à séduire les marchands de cette précieuse denrée qui ont afflué sur Dubai à travers une animation culinaire conduite par Mme. Olfa Bakouri, experte en dégustation d'huile d'olive, qui a lieu quotidiennement au pavillon tunisien que le Cepex et le Packtec se sont évertués à mettre en œuvre. Une présence aussi remarquable ne peut avoir lieu sans qu'elle ne soit marquée du sceau diplomatique représentant l'autorité nationale dans le pays hôte de l'événement. A ce propos, l'ambassadeur de Tunisie à Abou Dhabi, M. Samir Mansar, s'est associé à cet élan et rendu visite au pavillon tunisien pour veiller au bon déroulement des activités en son sein et s'entretenir longuement avec les délégués des entreprises exposantes. Cette proximité a vocation de rapprocher le secteur privé des structures diplomatiques dans le sillage du paradigme de la diplomatie économique. L'intérêt pour ce salon se confirme d'année en année compte tenu du nombre croissant des visiteurs professionnels provenant de toutes les régions du monde, grâce au positionnement grandissant de la ville de Dubai en tant que plateforme de commerce international et point de ralliement par excellence de l'industrie alimentaire mondiale. En l'espèce, Gulfood jouit de la réputation d'un salon trépidant et bondé, accueillant chaque année plus de 100 000 visiteurs venant de 200 pays. En 2020, Gulfood fête sa 25ème édition placée sous le thème «Repenser les aliments», présentant aux visiteurs internationaux toutes les nouveautés de l'industrie alimentaire et de ses évolutions. A noter que les échanges commerciaux entre la Tunisie et les Émirats arabes unis continuent à évoluer et ont culminé à 652 millions de dinars à la fin novembre 2019. Les principaux produits agroalimentaires tunisiens exportés sur ce marché sont l'huile d'olive, les dattes, les fruits et légumes, les produits de la pêche et les conserves alimentaires.
