Le président de la Chambre Régionale des Boulangers à Béja, Sadok Haboubi, a indiqué ce mardi que les boulangers ne peuvent plus acheter de la farine en raison de leur situation financières difficiles qui perdure depuis des mois. Expliquant que leurs conditions de travail sont très difficiles, et qu'ils n'arrivent plus à obtenir la sécurité sociale. Selon Haboubi, les propriétaires de boulangeries ont exigé une réunion urgente, vendredi 20 janvier au siège du syndicat à Béja, en vue d'annoncer la suspension de leurs activités et ce à compter du 01 er février 2023. Soulignant que le secteur est menacé de faillite, appelant, à cet égard, la ministre du Commerce et le gouvernement à intervenir de toute urgence.