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Arrestation du propriétaire d'un restaurant touristique pour stockage et utilisation de denrées alimentaires toxiques
Publié dans Tuniscope le 14 - 06 - 2023

Dans un communiqué publié aujourd'hui, mercredi 14 juin 2023, la Direction générale de la sécurité nationale a annoncé l'arrestation du propriétaire d'un restaurant touristique à La Goulette pour "stockage et utilisation de denrées alimentaires toxiques et contrefaites" destinées à être servies aux clients.
Selon la même source, suite à des informations recueillies par les unités de sécurité relevant du Centre de sécurité nationale de La Goulette, faisant état de la préparation par le propriétaire d'un restaurant touristique d'un entrepôt improvisé pour stocker des produits de la mer et du poisson sans respecter les mesures de sécurité et les conditions sanitaires, une intervention a été effectuée sur les lieux en présence du gérant du restaurant.
Une odeur nauséabonde émanait de l'entrepôt en question, avec une accumulation de saletés à l'intérieur. De plus, deux grands réfrigérateurs contenant une quantité importante de produits de la mer et de poissons pourris ont été découverts.
Une coordination a été établie avec le vétérinaire contractuel, les services municipaux de La Goulette et les unités de sécurité relevant du Centre de police municipale de La Goulette, qui ont confirmé l'improprieté des poissons et des produits de la mer destinés à être servis aux clients.
Dans ce contexte, les produits saisis ont été détruits et les réfrigérateurs ont été confisqués par les services municipaux, avec l'accord du parquet de Tunis 01. Ce dernier a ordonné la mise en garde à vue du propriétaire du restaurant pour "stockage de produits toxiques et contrefaits" et les enquêtes se poursuivent.
Cet incident met en évidence l'importance des contrôles sanitaires rigoureux et des mesures de sécurité pour garantir la qualité des denrées alimentaires et la protection des consommateurs.


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