Un pâtissier fabrique ses gâteaux avec des matières premières impropres à la consommation et dans des conditions non hygiéniques a été pris dans une opération de contrôle sanitaire … Suite à des informations, les services d'hygiène de la santé de base en coordination avec et la police municipale, ont procédé ce matin, à une perquisition d'une pâtisserie et ont saisi tout le matériel, des matières premières ainsi que des gâteaux impropres à la consommation. Les agents de contrôle ont dressé des procès-verbaux pour des procédures judiciaires et procédé à la fermeture du local. Par ailleurs, à l'approche de l'été et de la saison touristique, une campagne de contrôle sanitaire va être mise en marche dans diverses zones municipales du gouvernorat de Mahdia, qui touchera également des restaurants, les boulangeries, les fast-foods, ont fait savoir les services d'hygiène,