Le Salon méditerranéen de l'agriculture et de l'agroalimentaire 'SMA-MedFood2007'', qui se tient du 15 au 19 courant, est en train de réussir son pari, avec la participation de plusieurs pays et autres centrales d'achats. Cette stratégie est payante à moyen et long terme, et ce d'autant plus que la mondialisation exerce une pression sans précédent sur les économies émergentes. A ce sujet, le choix des organisateurs du SMA-MedFood d'associer les centrales d'achat surtout européennes offre aux entreprises tunisiennes du secteur agricole et agroalimentaire de bonnes perspectives. Et comme nous l'a déclaré ce matin M.Moncef Ghorbal, DG de la Foire internationale de Sfax, l'objectif est d'assurer aux participants les meilleures conditions de séjour et de rencontres. La preuve en est que, au troisième jour du Salon, il a été réalisé pas moins de 100 rencontres/partenariats entre entrepreneurs et/ou autres hommes d'affaires tunisiens avec des centrales d'achats et acheteurs/importateurs étrangers. Ces rencontres ont concerné essentiellement les produits agroalimentaires, à savoir : les fruits et légumes (secs et frais), les conserves de fruits et légumes, les fruits et légumes biologiques, ainsi que le matériel agricole. Par ailleurs, il faut noter que 5 pays participent à ce salon : la Syrie avec quelque 43 hommes d'affaires et représentants de chambres de commerce et d'industrie ; la Libye (15), Sénégal (12), Pologne (10) et Bénin (3).