C'est Monsieur Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture et de la Pêche qui a inauguré ce matin, la 8ème édition du salon méditerranéen de l'agriculture et de l'industrie alimentaire «SMA MEDFOOD». L'organisateur, en l'occurrence l'association internationale de la foire de Sfax, a mis du cur à l'ouvrage pour la bonne réussite de cette manifestation. Ce Pari semble gagné puisque 130 exposants dont 60 étrangers prennent part à ce salon; Qui couvre 4.500 m2 répartis entre les exposants, un espace dédié à l'agriculture biologique et un espace dédié aux bovins. Par ailleurs, cette édition comportera une communication sur les exigences du référentiel du marché japonais, ainsi qu'un forum scientifique.