Pour la saison agricole 2010, la production céréalière de l'Algérie a baissé de 27% par rapport à la saison 2009. Cette baisse est justifiée, selon le ministre algérien de l'Agriculture et du Développement rural, par le recul important de la récolte de l'orge. Selon l'agence de presse algérienne, les rendements en blé dur et en blé tendre sont similaires à ceux obtenus en 2009 mais en deçà de la moyenne pour l'orge. Il est à rappeler que la production céréalière a atteint un record de 61,2 millions de quintaux dont 24,3 millions de quintaux de blé dur, 11,3 millions de quintaux de blé tendre et 24 millions de quintaux d'orge et 1,4 million de quintaux d'avoine.