رئيس الجمهورية في اجتماعه بوزراء: المطلوب... إصلاح التعليم في كلّ مراحله    غدا انطلاق موسم التخفيضات .. صولد غير جاذب للتاجر والمستهلك!    التضخم يتراجع في جويلية... وأسعار النقل والصحة تواصل الارتفاع    وصل أمس إلى تونس .. 100 مليون للبطل الجوادي من اللجنة الأولمبية    كرة اليد.. يسري الغالي مدربا جديدا لسبورتينغ المكنين    بلطي على ركح مهرجان الحمامات الدولي: رسالة تتجاوز حدود الموسيقى    تاريخ الخيانات السياسية (37) تمرّد زعيم الطالبيين أبو الحسين    استراحة صيفية    بوعرقوب.. أهالي منطقة بوعلي يغلقون الطريق إثر حادث مرور مأساوي يودي بحياة طفل    مع الشروق : صدّقوه... لم ير إبادة ولا مجاعة في غزّة !    1700 مريض ينتظرون زرع كلى    أضرار فلاحية في القصرين    رئيسة الحكومة.. مبادرة الإسكوا فرصة مهمّة لتطوير الاستثمار    الترجي الجرجيسي ينتدب المدافع مكرم الصغير    الرابطة المحترفة الاولى - طارق جراية ينسحب من تدريب مستقبل قابس    طقس الليلة    قابس: وفاة شخصين وإصابة 7 آخرين بجروح متفاوتة الخطورة في حادث مرور بالطريق الوطنية رقم 1 بمارث    وزارة الشؤون الدينية تكرم مكتب حجيج تونس    مناضلون من التيار الشعبي يدخلون في إضراب جوع رمزي دعما لغزة من أجل رفع الحصار    الكاف: تكريم الفنانة صليحة في افتتاح الدورة 49 لمهرجان بومخلوف الدولي    نابل: متابعة الوضع البيئي بالجهة وبحث سبل رفع الاخلالات البيئية بمختلف البلديات    قرقنة في مواجهة التغير المناخي: برنامج أممي يرصد المخاطر في الأرخبيل    عاجل - بلطي : '' أفكر في وقت من الاوقات اعتزال الموسيقى''    عاجل/ الرئيس الأميركي دونالد ترامب يعلن..    وليد الصالحي يمتع جمهور باجة الدولي    زغوان: رفع 163 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية المنقضي    واشنطن تحدد هدفا إيرانيا وترصد مكافئة مالية لمن يدلي بمعلومات حوله    الحماية المدنية: 568 تدخلا منها 142 لإطفاء حرائق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية    عاجل/ اضراب جديد بيومين في وسائل النقل: نائب بالبرلمان يوجه هذه الرسالة لأعوان النقل والجامعة العامة..    انفجار يخت سياحي وتسجيل اصابات في صفوف المصطافين..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    خزندار: القبض على عنصر مصنف خطير محل تفتيش ومحكوم بالسجن    الفرص التصديرية غير المستغلة على مستوى السوق الهندية تقارب 214 مليون دولار    دبور يرشد العلماء ل"سرّ" إبطاء الشيخوخة..ما القصة..؟!    عاجل: وفاة فنان مصري مشهور داخل دار المسنين بعد صراع مع المرض    مسؤول يوضح: ''لا اختراق شامل لمنظومة التوجيه... والتحقيق متواصل''    السنة الدراسية على الابواب : معلومات مهمّة لازم يعرفها المعلم و التلميذ    عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش    شنوّا يلزمك باش تاخذ قرض من بنك في تونس؟    تأكلها يوميًا دون أن تعلم: أطعمة تقلل خطر السرطان ب60%    تُعطّس برشا ومكش مريض؟ هاو علاش!    التراث والوعي التاريخيّ    تواصل فعاليات الإقامة الفنية لمشروع"دا دا" للفنان محمد الهادي عقربي إلى غاية يوم 6 أوت الجاري    هام/ وزارة الدفاع تنتدب..    استشهاد 28 طفلا يوميا بسبب الجوع في غزة..#خبر_عاجل    زفيريف ينتفض ليُطيح بحامل اللقب بوبيرين من بطولة كندا المفتوحة للتنس    جامع الزيتونة ضمن سجلّ الألكسو للتراث المعماري والعمراني العربي    تثمين الموقع الأثري بطينة: تعاون علمي تونسي فرنسي وجهود ترميم متقدمة    عاجل/ السجن لتيكتوكور بتهمة نشر محتوى "مخل بالآداب العامة"    بارفان ب5 د و على الطريق ؟ رد بالك تضر صحتك و هذا شنوا يستنى فيك    حملات لوحدات الشرطة البلدية تسفر عن القيام ب 54 عملية حجز    عاجل: زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب هذه البلاد    واشنطن تدين قرار وضع الرئيس البرازيلي السابق قيد الإقامة الجبرية    بنزرت/ حجز 5,45 طن من مادة الدلاع وإعادة ضخها في المسالك القانونية..    وزير الشباب والرياضة يُكرّم الجمعيات الرياضية الصاعدة ويؤكد على دعمها وتحسين ظروف عملها    ديوكوفيتش يعلن انسحابه من بطولة سينسيناتي الأمريكية للتنس    اكتشاف علاج واعد لأحد أخطر أنواع سرطان الدم    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    رسمي: ناجح الفرجاني يُوقّع للنجم الساحلي... بداية جديدة مع ''ليتوال''    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طبيب بيطري يتحدث عن شروط الأضحية السليمة.. وحالتان يجب على اثرهما رمي اللحم وتجنب استهلاكه
مروى الدريدي نشر في حقائق أون لاين يوم 09 - 09 - 2016

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يسعى المواطن إلى شراء أضحية تكون في صحّة جيّدة ولا يبدو عليها أعراض المرض، خاصة مع تواتر الأخبار مؤخرا حول إصابة الخرفان بفيسروس الطاعون، الأمر الذي أحدث تحوفا لدى المواطن وصلت حدّ عزوفه عن شراء أضحية العيد.
في هذا الخصوص توجهت حقائق أون لاين بالسؤال إلى الطبيب البيطري، جبران البدوي، الذي تحدّث عن شروط الأضحية السليمة والعلامات التي إن بدت على الخرفان فيجب تجنب شراءها وحقيقه خطر مرض الطاعون على الانسان.
وقد أكد جبران البدوي بداية، أن وزارة الفلاحة تجنّد يوم عيد الاضحى أطباء بيطريين للاجابة على استفسارات المواطنين في حال معاينة أمر غير طبيعي في الأضحية.
أعراض إن بدت على الخروف يجب تجنب شراءه:
أفاد الطبيب البيطري جبران البدوي أن المواطن يجب أن يتأكد قبل شراء أضحية العيد من أن رأس الخروف لا يميل إلى الأسفل بل يجب أن يكون مرتفعا، وأن طريقة أكله عادية وأن لا يكون لديه إسهال وعملية خروج الفضلات منها تكون عادية فضلا عن التثبت من أن جلدها غير متسخ من الخلف.
وأضاف جبران البدوي بأن العوارض الأخرى التي يجب تجنبها قبل شراء الخروف هي اصفرار أو احمرار في لون العين، ناصحا المواطنين بتجنب إطعام الخرفان ليلة العيد وإعطائها الماء فقط.
وبين الطبيب البيطري جبران البدوي أن عمليّة الذبح يجب أن تتم بسرعة مشيرا إلى أنه من الضروري إخراج الأمعاء والأحشاء "الكرشة" مباشرة بعد فتح القفص الصدري للأضحية وتجنب تلويث اللّحم بفضلات الأحشاء حتى لا تنتقل الجراثيم إلى اللحم.
علامات خطيرة قد تبدو على الأضحية:
الطبيب جبران البدوي أكّد أن الأعراض الخطيرة والتي تدعو إلى القلق ويجب على اثرها المواطن أن يرمي الأضحية ولا يأكل لحمها هي عند ملاحظة أن لون الأضحية يميل إلى الأحمر الدّاكن أو اللون الأزرق مبينا أنها دليل على اصابة الخروف بارتفاع ضغط الدم وفي هذه الحالة فإن لحمه لا يؤكل وقد يكون مسموما ويجب رميه.
ومن العوارض الأخرى أفاد الدكتور البدوي بأنه يجب تجنب أكل لحم الخروف الذي يميل إلى الاصفرار والذي يدل على أن الخروف مريض بالتهاب الكبد الفيروسي وبالتالي فيجب رميه أيضا وعدم أكل لحمه.
وعرّج على الكيس المائي الذي غالبا ما يوجد في الأضحية مؤكدا أنه لا يعدي الانسان ولا يضرّه، مفيدا بأنه يجب نزعه ودفنه في التراب أو غليه في الماء وإعطائه للكلاب، مشددا على ضرورة غليه لأنه في حال أكلته الكلاب فهو يعدي الانسان بسهولة.
وأشار البدوي إلى دودة الرأس والتي توجد تحت الأنف وفوق العين مبينا أنها لا تضر الانسان فقط يجب ازالها وغسل الرأس جيدا، مضيفا أنه يمكن إيجاد تقرح "دمّالة" تحت رقبة الخروف وهي تؤذي لكن يجب استشارة البيطري عند إيجادها.
وتابع بالقول إنه إذا عثر على بعض التقرحات الأخرى "دمّالات" يجب إزالتها والمحيط الموجودة به وهي لا تمثل خطرا.
الطاعون موجود في تونس منذ 2008 وهو لا يؤذي الانسان:
أكد جبران البدوي أن الجدل الذي أثير حول مرض الطاعون لا مبرّر له لأن هذا الفيروس لا يؤذي الانسان بتاتا ولا يشكل خطرا على حياته، مضيفا أنه فقط يضرّ صغار الخرفان ويقتلها سريعا، وشدّد البدوي على أنه في حال أكل الانسان لحم الخروف وهو مصاب بالطاعون فهو لن يؤذيه أبدا.
وفي ذات السياق بين أن هذا الفيروس موجود في تونس منذ سنة 2008 وأن وزارة الفلاحة تعرف جيدا البؤر التي يوجد بها خرفان مصابون وهي تقوم بمحاصرتهم حتى لا ينتقل المرض لصغار الخرفان.
وعن أعراض الطاعون قال محدثنا إنها تتمثل في ارتفاع حرارة جسم الخروف وسيلان الأنف و"طياب" في الفم والاسهال واتساخ الصوف، مبينا أنها علامات واضحة وجليّة عند رؤية الخروف ويمكن التأكد منها بسهولة, وإن مصالح وزارة الفلاحة تحاصر هذا المرض وعلى اطلاع عليه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.