تورس : طبيب بيطري يتحدث عن شروط الأضحية السليمة.. وحالتان يجب على اثرهما رمي اللحم وتجنب استهلاكه

ياسين مامي: هذا البرلمان يُعدّ من أكثر البرلمانات التي تقدّمت بمقترحات قوانين" هل سيؤدي فوز الرئيس ميلي في انتخابات التجديد إلىتعزيزالإصلاحات في الأرجنتين؟ القضاء الفرنسي يأمر بالإفراج عن الرئيس السابق نيكولا ساركوزي الترجي الرياضي - اصابة في الرباط الصليبي ليوسف البلايلي واخرى عضلية ليان ساس إرتفاع في ميزانية وزارة الداخلية تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟.. المهرجان الدولي لفنون الفرجة ببوحجلة: مشاركات من فرنسا والسينغال والمغرب عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين.. بداية من 12 نوفمبر: "السنيت" تعرض شقق من الصنف الاجتماعي للبيع في سيدي حسين تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30 هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة في اختصاصات متعدّدة.. تفاصيل انتدابات وزارة التربية لسنة 2026 ردّ بالك: 7 أخطاء تعملهم للسلطة تفقد قيمتها الصحية في الرياض: وزير السياحة يجدّد التزام تونس بتطوير القطاع ودعم الابتكار السياحي سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية جامعة لكرة القدم تتمنى الشفاء العاجل للاعب ويسيم سلامة الرابطة الثانية: برنامج مباريات الجولة التاسعة بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار بنزرت: وفاة توأم في حادث مرور عاجل-التواريخ الهامة القادمة في تونس: ماذا ينتظرنا؟ ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة فتح باب الترشح لمسابقة ''أفضل خباز في تونس 2025'' عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة.. البرلمان يناقش اليوم ميزانية الداخلية والعدل والتربية والصناعة تأجيل محاكمة رئيس هلال الشابة توفيق المكشر عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم عاجل/ نشرة تحذيرية للرصد الجوي..وهذه التفاصيل.. عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ إنتر يتقدم نحو قمة البطولة الإيطالية بفوز واثق على لاتسيو بطولة اسبايا : ثلاثية ليفاندوفسكي تقود برشلونة للفوز 4-2 على سيلتا فيغو علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟ تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية لن تتوقعها: مفاجأة عن مسكنات الصداع..! دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟ أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية.. زيلينسكي: لا نخاف أميركا.. وهذا ما جرى خلال لقائي مع ترامب محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40 رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله" حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طبيب بيطري يتحدث عن شروط الأضحية السليمة.. وحالتان يجب على اثرهما رمي اللحم وتجنب استهلاكه

مروى الدريدي نشر في حقائق أون لاين يوم 09 - 09 - 2016

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يسعى المواطن إلى شراء أضحية تكون في صحّة جيّدة ولا يبدو عليها أعراض المرض، خاصة مع تواتر الأخبار مؤخرا حول إصابة الخرفان بفيسروس الطاعون، الأمر الذي أحدث تحوفا لدى المواطن وصلت حدّ عزوفه عن شراء أضحية العيد.
في هذا الخصوص توجهت حقائق أون لاين بالسؤال إلى الطبيب البيطري، جبران البدوي، الذي تحدّث عن شروط الأضحية السليمة والعلامات التي إن بدت على الخرفان فيجب تجنب شراءها وحقيقه خطر مرض الطاعون على الانسان.
وقد أكد جبران البدوي بداية، أن وزارة الفلاحة تجنّد يوم عيد الاضحى أطباء بيطريين للاجابة على استفسارات المواطنين في حال معاينة أمر غير طبيعي في الأضحية.
أعراض إن بدت على الخروف يجب تجنب شراءه:
أفاد الطبيب البيطري جبران البدوي أن المواطن يجب أن يتأكد قبل شراء أضحية العيد من أن رأس الخروف لا يميل إلى الأسفل بل يجب أن يكون مرتفعا، وأن طريقة أكله عادية وأن لا يكون لديه إسهال وعملية خروج الفضلات منها تكون عادية فضلا عن التثبت من أن جلدها غير متسخ من الخلف.
وأضاف جبران البدوي بأن العوارض الأخرى التي يجب تجنبها قبل شراء الخروف هي اصفرار أو احمرار في لون العين، ناصحا المواطنين بتجنب إطعام الخرفان ليلة العيد وإعطائها الماء فقط.
وبين الطبيب البيطري جبران البدوي أن عمليّة الذبح يجب أن تتم بسرعة مشيرا إلى أنه من الضروري إخراج الأمعاء والأحشاء "الكرشة" مباشرة بعد فتح القفص الصدري للأضحية وتجنب تلويث اللّحم بفضلات الأحشاء حتى لا تنتقل الجراثيم إلى اللحم.
علامات خطيرة قد تبدو على الأضحية:
الطبيب جبران البدوي أكّد أن الأعراض الخطيرة والتي تدعو إلى القلق ويجب على اثرها المواطن أن يرمي الأضحية ولا يأكل لحمها هي عند ملاحظة أن لون الأضحية يميل إلى الأحمر الدّاكن أو اللون الأزرق مبينا أنها دليل على اصابة الخروف بارتفاع ضغط الدم وفي هذه الحالة فإن لحمه لا يؤكل وقد يكون مسموما ويجب رميه.
ومن العوارض الأخرى أفاد الدكتور البدوي بأنه يجب تجنب أكل لحم الخروف الذي يميل إلى الاصفرار والذي يدل على أن الخروف مريض بالتهاب الكبد الفيروسي وبالتالي فيجب رميه أيضا وعدم أكل لحمه.
وعرّج على الكيس المائي الذي غالبا ما يوجد في الأضحية مؤكدا أنه لا يعدي الانسان ولا يضرّه، مفيدا بأنه يجب نزعه ودفنه في التراب أو غليه في الماء وإعطائه للكلاب، مشددا على ضرورة غليه لأنه في حال أكلته الكلاب فهو يعدي الانسان بسهولة.
وأشار البدوي إلى دودة الرأس والتي توجد تحت الأنف وفوق العين مبينا أنها لا تضر الانسان فقط يجب ازالها وغسل الرأس جيدا، مضيفا أنه يمكن إيجاد تقرح "دمّالة" تحت رقبة الخروف وهي تؤذي لكن يجب استشارة البيطري عند إيجادها.
وتابع بالقول إنه إذا عثر على بعض التقرحات الأخرى "دمّالات" يجب إزالتها والمحيط الموجودة به وهي لا تمثل خطرا.
الطاعون موجود في تونس منذ 2008 وهو لا يؤذي الانسان:
أكد جبران البدوي أن الجدل الذي أثير حول مرض الطاعون لا مبرّر له لأن هذا الفيروس لا يؤذي الانسان بتاتا ولا يشكل خطرا على حياته، مضيفا أنه فقط يضرّ صغار الخرفان ويقتلها سريعا، وشدّد البدوي على أنه في حال أكل الانسان لحم الخروف وهو مصاب بالطاعون فهو لن يؤذيه أبدا.
وفي ذات السياق بين أن هذا الفيروس موجود في تونس منذ سنة 2008 وأن وزارة الفلاحة تعرف جيدا البؤر التي يوجد بها خرفان مصابون وهي تقوم بمحاصرتهم حتى لا ينتقل المرض لصغار الخرفان.
وعن أعراض الطاعون قال محدثنا إنها تتمثل في ارتفاع حرارة جسم الخروف وسيلان الأنف و"طياب" في الفم والاسهال واتساخ الصوف، مبينا أنها علامات واضحة وجليّة عند رؤية الخروف ويمكن التأكد منها بسهولة, وإن مصالح وزارة الفلاحة تحاصر هذا المرض وعلى اطلاع عليه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.