تمكّنت خليّة الشرطة البلديّة بساقية الدّاير ومصلحة الصحة العموميّة والإدارة الجهويّة للتجارة بصفاقس منذ قليل من ضبط جزّار يقوم بالذبح والسلخ خفية داخل محل تابع له بطريق السلطنيّة دون المرور عبر المسلخ البلدي والطبيب البيطري وقد تم حجز كميّة من اللحوم لا تحمل طابع الطبيب البيطري وقاموا بفتح محضر بحث في الغرض