في إطار مراقبة جودة وسلامة المنتوجات رفعت فرق المراقبة التابعة لإدارة الجودة و حماية المستهلك 66 مخالفة بعد القيام ب 887 زيارة كما رفعت 10 عينات وذلك خلال اليوم السابع عشر من شهر رمضان 2016 و قد استهدفت عمليات المراقبة عديد القطاعات و المنتجات : خضر وغلال، أسماك، لحوم ومشتقاتها، مواد غذائية سريعة التعفن، مواد غذائية عامة، مصبرات وشبه مصبرات غذائية، حليب ومشتقاته، مخابز، توابل وفواكه جافة، درع، عجين غذائي، زيوت غذائية، مستحضرات غذائية، مواد تنظيف، مواد تجميل كما حجزت 1218 كلغ مواد غذائية مختلفة(مواد غذائية، مصبرات التن، خضر وغلال…) إضافة إلى المواد التالية: 25 لتر كيتشاب 33 لتر مشروبات 1920وحدة (بيض، ملسوقة، شيبس)