يدخل قطاع المقاهي في اضراب عام يوم الخميس 8 جانفي 2015 حسب مصادر من الإتحاد العام التونسي للشغل واعتبر رئيس الغرفة الوطنية النقابية للمقاهي صنف واحد التابعة لمنظمة الأعراف « فوزى حنفي » في تصريح لوكالة تونس أفريقيا للأنباء ، أنّه من المستحيل ان ينجح الإضراب الذى دعا إليه اتحاد الشغل . وافاد « حنفي » أنّ التونسي لا يقبل أن يظل يوما واحدا من دون مقاه أو مشارب وقاعات شاي ما من شأنه أن يتسبب ذلك في العديد من الاشكاليات. فهل سينجح هذا الإضراب في قطاع حيوي مثل قطاع المقاهي ؟