المقاومة اليمنية تهدد بدخول المعركة في حال استخدام البحر الأحمر ضد إيران    الرائد الرسمي.. التمديد في نشر فيلق مشاة خفيف تحت راية الأمم المتحدة في إفريقيا الوسطى    البنك المركزي يفرض تمويلًا ذاتيًا للواردات غير ذات الأولوية    عصام الاحمر.. تحقيق العدالة الاجتماعية يقتضي هذه الاجراءات    سوسة: شركة النقل بالساحل تطلق اسم تلميذ سقط من الحافلة على إحدى محطاتها    المعهد العربي لرؤساء المؤسسات: تداين الأسر بشكل مفرط يستوجب التحرك العاجل للحفاظ على التماسك الاجتماعي واستقرار الاقتصاد الكلي    قضية المضاربة في الزيت النباتي المدعم : 35 سنة سجنا لرجل أعمال مع خطايا مالية ثقيلة    عراقجي: إيران ستفرض ثمنا باهظا ردا على استهداف منشآت صناعية ونووية    السياحة والاستثمارات الأجنبية في منطقة النزاع باتت مهدّدة ...تونس بإمكانها الاستفادة من الحرب؟    عاجل/ وزير الخارجية الأمريكي يكشف موعد انتهاء الحرب..    يُواجه اليوم وداد الحامة ...الترجي يراهن على «ثورة» الاحتياطيين والشبان    رسميا.. محامي منتخب المغرب يحذر من تقديم السنغال كأس أمم إفريقيا للجماهير في ملعب فرنسا    خلال جانفي 2026: فائض ميزان منتوجات الصيد البحري يُقدّر ب9،1 مليون دينار    سوسة... الإطاحة بعنصرين خطيرين صادر في حقهما 52 منشور تفتيش    سوسة تحتضن المهرجان الدولي لفيلم الطفولة والشباب    المهرجان الدولي للطائرات الورقيّة: ...طائرات السّلام ... تحلّق في سماء تونس    قفصة ...مهرجان المغاور الجبلية بالسند:دورة تحت شعار «روحانيات البلاد»    إعلام: تراجع اهتمام ترامب بالعملية العسكرية في إيران    مصائب قوم عند قوم فوائد: كيف للوجهة السياحية التونسية الاستفادة منها ...    توزر: مهرجان الفنون التشكيلية بواحة تمغزة في دورته الثانية: جداريات وورشات في رحاب الشلالات والواحات    إشارات خفية من الجسم وراء الرغبة الشديدة في تناول السكر... هل تعرفها؟    مباراة ودية: فوز المنتخب التونسي تحت 20 سنة على نظيره الموريتاني 3 - 2    العيد الوطني للطفولة 2026: قاعة الأخبار بالعاصمة تحتضن أيّام 26 و27 و28 مارس معرض الطفل والتكنولوجيات الآمنة    باحثون وكتّاب يسلطون الضوء على نشأة الرواية الليبية ومميزاتها وتطورها وأبرز أقلامها    تكلس المفاصل: السبب الخفي وراء آلام الكتف المفاجئة    الزيادة في ''الشهرية'': منين باش تجي الفلوس؟..كيفاش تصير الحكاية؟    التبادل التجاري بين تونس والأردن يرتفع بنسبة 135 بالمائة مدفوعا بصادرات زيت الزيتون    المنتخب الوطني: برنامج النقل التلفزي لمواجهة منتخب هايتي الودية    عاجل/ اجراءات جبائية جديدة في قانون المالية لسنة 2026..ووزارة المالية توضح..    هام..دليلك الذكي لصيام الست من شوال دون عناء..    لقاءات مباشرة بين الأطباء والمرضى: صالون المرضى من 3 إلى 5 أفريل المقبل    عاجل/ تعرض هذا الميناء الكويتي الى هجوم بمسيرات وصواريخ..    عاجل/ قنصلية تونس بدبي والإمارات الشمالية تصدر بلاغ هام..    قفصة: جامعة قفصة تبرم اتفاقية شراكة مع المدرسة العليا للاساتذة بورقلة الجزائرية    أودي تتصدر القائمة: أكثر سيارات فاخرة أماناً في 2026    بشرى للمواطنين..نحو انخفاض أسعار الدواجن..    استعدادًا لمونديال 2026: المنتخب التونسي يفتتح صفحة جديدة بمواجهتي هايتي وكندا وديًا    10 أسرار بش تكون حياتك الزوجية سعيدة    عاجل: في بالك ''قنطرة بنزرت'' تنجم توفى قبل ب 4أيام...شنّوة الحكاية؟    عاجل/ الحرس الثوري الإيراني يمنع مرور 3 سفن من مضيق هرمز ويتوعد برد حازم..    عاجل: الشتاء يرجع بقوة لتونس وتقلبات منتظرة الأحد    عاجل/ عودة الأجواء الشتوية: تونس تشهد منخفضات جوية متتالية بداية من هذا التاريخ..    دراسة : الاكتئاب يطارد الآباء الجدد بعد عام من ولادة الصغير    فظيع/ فاجعة تهز هذه الجهة..    امطار متفرقة اليوم بهذه المناطق..#خبر_عاجل    أذكار صباح الجمعة    وزارة المالية تؤكد ان إيداع الإضبارة الجبائية وتصاريح أسعار التحويل يكون حصرياً عبر منصة "تاج"    كلاسيكو الترجي والنجم: تحكيم أجنبي ولا محلي؟ جدل ساخن قبل المواجهة    كاس تونس لكرة السلة : نتائج مباريات الدور ربع النهائي    بطولة ميامي للتنس: الإيطالي سينر يتأهل للدور نصف النهائي    وزارة التعليم العالي تفتح مناظرة الدخول لدار المعلمين العليا    عامر بحبة... تراجع في درجات الحرارة وأمطار مرتقبة    الحرس الثوري يعلن تنفيذ هجمات بالصواريخ والمسيّرات على المحتل    منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ    خطبة الجمعة...آداب الاستئذان    النجمة درة تحصد لقب أفضل ممثلة عن دورها في مسلسل 'علي كلاي'    هلال ذو القعدة...وقتاش؟    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مراجعة منظومات تربية الدواجن من اجل إعادة التوازن للقطاع
وات نشر في وات يوم 05 - 07 - 2011

الحمامات (وات) - أكد السيد محمد المختار الجلالي وزير الفلاحة والبيئة "ان قطاع الدواجن يعاني اليوم من اشكالية وفرة الإنتاج وتدني الأسعار مبرزا الحاجة إلى وضع الآليات اللازمة لتنظيم القطاع ومسارات الإنتاج والتوزيع وتفعيل وسائل مراقبة بيع الدجاج الحي من اجل إعادة التوازن للقطاع".
وأشار الوزير في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء على هامش الندوة الوطنية حول قطاع الدواجن التي انتظمت يوم الثلاثاء بالحمامات الجنوبية ببادرة من المجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب إلى "ان قطاع الدواجن يواجه اليوم تحديات كبيرة نتيجة ممارسات عشوائية" حيث تفيد إحصائيات المجمع أن مليون و300 ألف دجاجة بياضة موجودة بمسارات غير منظمة بالإضافة إلى ان أكثر من 50 بالمائة من الدجاج يذبح خارج المذابح.
وأضاف أن هذا الوضع "يطرح مشاكل على مستوى المراقبة الصحية للمنتجات ويحد من مردودية المذابح التي أنجزت باستثمارات كبيرة مبرزا الحاجة إلى إعادة النظر في كامل منظومات القطاع من اجل ضمان ديمومته وتعزيز نتائجه.
وأكد في هذا الصدد على أهمية تظافر جهود مختلف المتدخلين ولاسيما أهل المهنة من اجل إيجاد أنجع الحلول لتجاوز السلبيات سيما منها غياب المنافسة في إنتاج الفراخ وصعوبة التحكم في مستويات الاستهلاك وعدم التوازن بين المتدخلين وتعدد مطالب الانتصابات الجديدة رغم صغر السوق.
وأشار المدير العام للمجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب في مداخلة حول " الوضع الحالي لقطاع الدواجن : المشاكل والتوجهات المستقبلية" الا ان القطاع يعاني من عدة صعوبات على غرار التحكم في مستويات الاستهلاك والاعتماد شبه الكلي في حلقة الانتاج على المواد الموردة.
وأكد أن إحكام تنظيم القطاع يقتضى انجاز دراسات اقتصادية لضبط تطور مستوى الاستهلاك وتثمين المخزونات عن طريق اللف والتعليب فضلا عن ضرورة إيجاد الهياكل اللازمة للمراقبة الصحية وإحداث مذابح جهوية بصفاقس وبنزرت والقيروان وقفصة بهدف تطوير نسب الذبح المراقب من 54 بالمائة حاليا الى 90 بالمائة في حدود سنة 2012.
ويذكر أن قطاع الدواجن يساهم بنسبة 12 بالمائة في الإنتاج الفلاحي و32 بالمائة فى الانتاج الحيواني اضافة الى مساهمته في تغطية الحاجيات الاستهلاكية من اللحوم بنسبة تتراوح بين 50 و53 بالمائة وتوفيره لما لا يقل عن 15 ألف موطن شغل قار وغير قار.
كما حقق القطاع خلال 15 سنة الأخيرة نسب نمو بأكثر من 2 بالمائة في إنتاج البيض وأكثر من 5 بالمائة في دجاج اللحم وقرابة 10 بالمائة بالنسبة للحم الديك الرومي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.