إحباط هجوم بالمتفجرات على حفل ليدي غاغا'المليوني'    نهوض المزونة يضمد الجراح ويبث الفرحة بالصعود الى الرابطة الثالثة    طقس الليلة.. أمطار رعدية بعدد من الجهات    الملاسين وسيدي حسين.. إيقاف 3 مطلوبين في قضايا حق عام    معهد الصحافة وعلوم الاخبار ينظم "اقتصاديات الإعلام "    قابس.. حوالي 62 ألف رأس غنم لعيد الأضحى    الرابطة المحترفة الأولى: النتائج الكاملة للجولة 28 والترتيب العام    ثنائية مبابي تقود ريال مدريد لمواصلة الضغط على برشلونة المتصدر بالفوز 3-2 على سيلتا فيغو    الكاف: انطلاق موسم حصاد الأعلاف مطلع الأسبوع القادم وسط توقّعات بتحقيق صابة وفيرة وذات جودة    وزارة العدل توضّح بشأن ما تمّ تداوله من معلومات "غير صحيحة" حول تعرض سجين مودع بسجن بنزرت إلى التعذيب    حجز عملة أجنبية مدلسة بحوزة شخص ببن عروس    حجز أجهزة إتصال تستعمل للغش في الإمتحانات بحوزة أجنبي حاول إجتياز الحدود البرية خلسة    نهاية عصر البن: قهوة اصطناعية تغزو الأسواق    أهم الأحداث الوطنية في تونس خلال شهر أفريل 2025    الصالون المتوسطي للبناء "ميديبات 2025": فرصة لدعم الشراكة والانفتاح على التكنولوجيات الحديثة والمستدامة    قبلي.. الاطاحة بشاب انتحل صفة عون أمن    انتفاخ إصبع القدم الكبير...أسباب عديدة وبعضها خطير    تنبيه للمواطنين بخصوص آخر أجل لخلاص معلوم الجولان..#خبر_عاجل    هام/ بالأرقام..هذا عدد السيارات التي تم ترويجها في تونس خلال الثلاثي الأول من 2025..    إلى أواخر أفريل 2025: رفع أكثر من 36 ألف مخالفة اقتصادية وحجز 1575 طنا من المواد الغذائية..    الفول الأخضر: لن تتوقّع فوائده    تركيا.. مجهول يهاجم زعيم أكبر حزب معارض    مبادرة تشريعية تتعلق بإحداث صندوق رعاية كبار السن    مجلس نواب الشعب يشارك في أشغال مؤتمر الاتحاد البرلماني العربي المنعقد بالجزائر من 2 إلى 4 ماي    تونس في معرض "سيال" كندا الدولي للإبتكار الغذائي: المنتوجات المحلية تغزو أمريكا الشمالية    إحباط عمليات تهريب بضاعة مجهولة المصدر قيمتها 120 ألف دينار في غار الماء وطبرقة.    تسجيل ثالث حالة وفاة لحادث عقارب    إذاعة المنستير تنعى الإذاعي الراحل البُخاري بن صالح    النفيضة: حجز كميات من العلف الفاسد وإصدار 9 بطاقات إيداع بالسجن    برنامج مباريات اليوم والنقل التلفزي    الاطاحة بتلميذين بصدد سرقة الأسلاك النحاسية من مؤسسة تربوية..!    خطير/كانا يعتزمان تهريبها إلى دولة مجاورة: إيقاف امرأة وابنها بحوزتهما أدوية مدعمة..    عاجل/ سقوط صاروخ أطلق من اليمن قرب المطار الرئيسي في إسرائيل..    زلزالان بقوة 5.4 يضربان هذه المنطقة..#خبر_عاجل    تنبيه/ انقطاع التيار الكهربائي اليوم بهذه الولايات..#خبر_عاجل    هام/ توفر أكثر من 90 ألف خروف لعيد الاضحى بهذه الولاية..    الدورة الاولى لصالون المرضى يومي 16 و17 ماي بقصر المؤتمرات بتونس العاصمة    باكستان تغلق موانئها أمام السفن الهندية    سوسة: الإعلامي البخاري بن صالح في ذمة الله    بطولة فرنسا - باريس يخسر من ستراسبورغ مع استمرار احتفالات تتويجه باللقب    لبلبة تكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان عادل إمام    بعد هجومه العنيف والمفاجئ على حكومتها وكيله لها اتهامات خطيرة.. قطر ترد بقوة على نتنياهو    صفاقس : المسرح البلدي يحتضن حفل الصالون العائلي للكتاب تحت شعار "بيتنا يقرأ"    الدوري الايطالي.. نابولي ينتصر ويعزز صدارته في الترتيب    الرابطة الأولى: الاتحاد المنستيري يتعادل مع البقلاوة واتحاد بن قردان ينتصر    نادي ساقية الزيت يتأهل لنهائي الكأس على حساب النجم    تعيين مدير عام جديد على رأس "بي هاش" للتأمين    ترامب ينشر صورة له وهو يرتدي زي البابا ..    كارول سماحة تنعي زوجها بكلمات مؤثرة    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيتون الطاولة إزاء اختبار "الممارسات الجيدة"
نشر في وات يوم 24 - 03 - 2010

تونس 24 مارس 2010 (وات)- مثلت السبل التي من شانها ان ترفع من مردودية قطاع زيتون الطاولة إلى المستوى المطلوب وتنظيمه بشكل أفضل وتحسين تنافسيته، الأهداف الأساسية من وضع "دليل الممارسات الجيدة في الصناعات" الذي تم تقديمه، الأربعاء، خلال يوم إعلامي انتظم حول هذا القطاع.
ووفق السيد عبد اللطيف بشير, المدير العام لمجمع المصبرات الغذائية, فان اللقاء يهدف إلى التعريف بالدليل وخاصة تقييم وضعية مجال زيتون الطاولة اثر الدراسة الاستراتيجية التي تم انجازها خلال السنة المنقضية.
واكد السيد زكرياء حمد, المدير العام للصناعات الغذائية, ان "دليل الممارسات الجيدة" انجز على المستوى الدولي في اطار استراتيجية تطمح الى النهوض بقطاع الصناعات الغذائية بشكل عام ومجال زيتون الطاولة بشكل خاص. وبين ان انضمام الفاعلين في مجال زيتون الطاولة إلى الممارسات الجيدة سييسر احترام كراس الشروط المتعلق بوحدات تحويل الصناعات الغذائية الصادر في شهر ماي 2009.
وذكر ان القانون ينص على فترة امهال بسنة واحدة، قبل دخول كراس الشروط حيز التنفيذ موضحا ان فرق مراقبة ستتولى، ابتداء من شهر ماي 2010، زيارة الوحدات المعنية بتطبيق ما جاء به هذا الكراس بما فيها الوحدات التي تنتمي للقطاع غير المنظم.
وافاد ان الجهد يتركز على تطوير القطاع بشكل يمكن من استغلال كل الفرص التي يوفرها سواء على المستوى الوطني اوالدولي في ظل ما يشهده مخزون زيتون الطاولة المصبر من تراجع مقابل تنامي الطلب. وتفيد المعطيات التي تم تقديمها بالمناسبة ان الانتاج العالمي من زيتون الطاولة يقدر بمليوني طن توفر البلدان المتوسطية نحو 80 بالمائة منه.
ويبلغ انتاج تونس من هذه المادة 16500 طن في السنة في لا تتجاوز الصادرات حجم 500 طن. وبين السيد حمادي الرياحي، ممثل مجمع المصبرات الغذائية، ان عدم وضوح هيكل الانتاج وتقلب الصابة من موسم الى اخر وغياب تنظيم عملية جني الانتاج وتسويقه تشكل اهم نقاط ضعف القطاع.
واوصت الدراسة الاستراتيجية التي اجريت بشان القطاع بالعمل على ضمان انتاج منتظم لزيتون الطاولة من حيث الكمية والجودة وضمان عرض صناعي من شانه الاستجابة للطلب على صعيد التصدير وادماج الفاعلين من القطاع الموازي في القطاع المنظم وتطوير التسويق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.