ألمانيا.. الأمن يطلق النار على مريض بالمستشفى هددهم بمقص    فرنسا.. تفكيك شبكة متخصصة في سرقة الأسلحة والسيارات الفارهة عبر الحدود مع سويسرا    تأجيل تأهل المغرب إلى ثمن نهائي كأس أمم إفريقيا    ظهر في مقطع فيديو يتجول بسيف كبير الحجم: الفرقة 17 تطيح بأخطر منحرف في السيجومي    مزاجك متعكّر؟ جرّب هذه العادات اليومية السريعة    وزارة التربية تنشر روزنامة اختبارات الامتحانات الوطنية للسنة الدارسية 2025 /2026    أحمد الجزيري: لا إضراب عام في البنوك نهاية ديسمبر... والموظف البنكي أصبح تحت خط الفقر    المجلس الجهوي لهيئة الصيادلة بتونس ينظم الدورة 13 للايام الصيدلانية يومي 16 و17 جانفي 2026 بتونس    استراحة الويكاند    رئيس البرلمان يفتتح مهرجان زيت الزيتون بتبرسق    الإتفاق خلال جلسة عمل مشتركة بين وزارتي السياحة والفلاحة على إحداث لجنة عمل مشتركة وقارة تتولى إقتراح أفكار ترويجية ومتابعة تنفيذها على مدار السنة    الليلة: أمطار أحيانا غزيرة بهذه المناطق والحرارة تتراجع إلى 3 درجات    كأس افريقيا: المنتخب المصري أول المتأهلين للدور ثمن النهائي بفوزه على جنوب افريقيا    عاجل: 30 ديسمبر آخر أجل لتسوية المطالب الخاصة بالسيارات أو الدراجات النارية (ن.ت)    رئيس مجلس نواب الشعب يشرف على اجتماع المكتب    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق    صادم/ كهل يحتجز فتاتين ويغتصب احداهما..وهذه التفاصيل..    قرقنة تكشف مخزونها التراثي: الحرف الأصيلة تحول إلى مشاريع تنموية    وزارة الفلاحة تدعو البحّارة إلى عدم المجازفة والإبحار الى غاية إستقرار الأحوال الجويّة    توزر: تنشيط المدينة بكرنفالات احتفالية في افتتاح الدورة 46 من المهرجان الدولي للواحات    قائمة أضخم حفلات رأس السنة 2026    السعودية.. الكشف عن اسم وصورة رجل الأمن الذي أنقذ معتمرا من الموت    سعر غرام الذهب سيصل الى 500 دينار..!    موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات    وزارة التربية تنظّم يوما مفتوحا احتفاء بالخط العربي    أيام القنطاوي السينمائية: ندوة بعنوان "مالذي تستطيعه السينما العربية أمام العولمة؟"    4 أعراض ما تتجاهلهمش! الي تتطلب استشارة طبية فورية    صادم : أم تركية ترمي رضيعتها من الطابق الرابع    الكاف : عودة الروح إلى مهرجان صليحة للموسيقى التونسية    ممثلون وصناع المحتوى نجوم مسلسل الاسيدون    تونس والاردن تبحثان على مزيد تطوير التعاون الثنائي بما يخدم الأمن الغذائي    نجم المتلوي: لاعب الترجي الرياضي يعزز المجموعة .. والمعد البدني يتراجع عن قراره    بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX    القيروان: حجز كمية من المواد الغذائية الفاسدة بمحل لبيع الحليب ومشتقاته    محكمة الاستئناف : تأجيل النظر في قضية "انستالينغو" ليوم 09 جانفي القادم    عاجل: هذا ماقاله سامي الطرابلسي قبل ماتش تونس ونيجيريا بيوم    عاجل/ انفجار داخل مسجد بهذه المنطقة..    جندوبة: انطلاق اشغال المسلك السياحي الموصل الى الحصن الجنوي بطبرقة    بُشرى للجميع: رمزية 2026 في علم الأرقام    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    عاجل/ تقلبات جوية جديدة بداية من ظهر اليوم..أمطار بهذه الولايات..    عاجل : شركة نقل بنابل تعلن عن انتداب 35 عونا ...الشروط و رابط التسجيل    عاجل: المعهد الوطني للرصد الجوي يعلن إنذار برتقالي اليوم!    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    تونس : آخر أجل للعفو الجبائي على العقارات المبنية    عاجل/ مع اقتراب عاصفة جوية: الغاء مئات الرحلات بهذه المطارات..    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية    القناة الجزائرية تفتح البث المجاني لبعض مباريات كأس أمم إفريقيا 2025.. تعرف إلى ال Fréquence وطريقة التنزيل    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    عاجل : لاعب لريال مدريد يسافر إلى المغرب لدعم منتخب عربي في كأس الأمم الإفريقية    هام/ كأس أمم افريقيا: موعد مباراة تونس ونيجيريا..    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مقابلات اليوم من الجولة الثانية    استدرجها ثم اغتصبها وانهى حياتها/ جريمة مقتل طالبة برواد: القضاء يصدر حكمه..#خبر_عاجل    عاجل/ قتلى وجرحى في اطلاق نار بهذه المنطقة..    أبرز ما جاء لقاء سعيد برئيسي البرلمان ومجلس الجهات..#خبر_عاجل    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيتون الطاولة إزاء اختبار "الممارسات الجيدة"
نشر في وات يوم 24 - 03 - 2010

تونس 24 مارس 2010 (وات)- مثلت السبل التي من شانها ان ترفع من مردودية قطاع زيتون الطاولة إلى المستوى المطلوب وتنظيمه بشكل أفضل وتحسين تنافسيته، الأهداف الأساسية من وضع "دليل الممارسات الجيدة في الصناعات" الذي تم تقديمه، الأربعاء، خلال يوم إعلامي انتظم حول هذا القطاع.
ووفق السيد عبد اللطيف بشير, المدير العام لمجمع المصبرات الغذائية, فان اللقاء يهدف إلى التعريف بالدليل وخاصة تقييم وضعية مجال زيتون الطاولة اثر الدراسة الاستراتيجية التي تم انجازها خلال السنة المنقضية.
واكد السيد زكرياء حمد, المدير العام للصناعات الغذائية, ان "دليل الممارسات الجيدة" انجز على المستوى الدولي في اطار استراتيجية تطمح الى النهوض بقطاع الصناعات الغذائية بشكل عام ومجال زيتون الطاولة بشكل خاص. وبين ان انضمام الفاعلين في مجال زيتون الطاولة إلى الممارسات الجيدة سييسر احترام كراس الشروط المتعلق بوحدات تحويل الصناعات الغذائية الصادر في شهر ماي 2009.
وذكر ان القانون ينص على فترة امهال بسنة واحدة، قبل دخول كراس الشروط حيز التنفيذ موضحا ان فرق مراقبة ستتولى، ابتداء من شهر ماي 2010، زيارة الوحدات المعنية بتطبيق ما جاء به هذا الكراس بما فيها الوحدات التي تنتمي للقطاع غير المنظم.
وافاد ان الجهد يتركز على تطوير القطاع بشكل يمكن من استغلال كل الفرص التي يوفرها سواء على المستوى الوطني اوالدولي في ظل ما يشهده مخزون زيتون الطاولة المصبر من تراجع مقابل تنامي الطلب. وتفيد المعطيات التي تم تقديمها بالمناسبة ان الانتاج العالمي من زيتون الطاولة يقدر بمليوني طن توفر البلدان المتوسطية نحو 80 بالمائة منه.
ويبلغ انتاج تونس من هذه المادة 16500 طن في السنة في لا تتجاوز الصادرات حجم 500 طن. وبين السيد حمادي الرياحي، ممثل مجمع المصبرات الغذائية، ان عدم وضوح هيكل الانتاج وتقلب الصابة من موسم الى اخر وغياب تنظيم عملية جني الانتاج وتسويقه تشكل اهم نقاط ضعف القطاع.
واوصت الدراسة الاستراتيجية التي اجريت بشان القطاع بالعمل على ضمان انتاج منتظم لزيتون الطاولة من حيث الكمية والجودة وضمان عرض صناعي من شانه الاستجابة للطلب على صعيد التصدير وادماج الفاعلين من القطاع الموازي في القطاع المنظم وتطوير التسويق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.