تورس : يعاني منه التونسيون مؤخّرا: أعراض التسمّم الغذائي والإسعافات الأوّلية

في انزال فاشل.. قتلى وجرحى في صفوف جيش الاحتلال جنوب لبنان التطلع الاستراتيجي الأكبر.. الثأر الطوفاني المقدس والعودة إلى 8 أكتوبر تصديًا للعنف.. جامعة كرة اليد تصدر قرارات جديدة عاصفة شمسية عاتية تحدث تضخما غير مسبوق في غلاف المريخ الجوي عاجل/ إيران تطلق رشقة جديدة من المسيّرات والصواريخ على إسرائيل.. الولايات المتحدة تتوقع استمرار العملية العسكرية ضد إيران من 4 إلى 6 أسابيع منح الصبغة الجامعية لمستشفى محمود الماطري بأريانة والمستشفى الجهوي ببن عروس وأقسام طبية بعدد من الولايات مهرجان ليالي دار عياد من 6 الى 11 مارس الجاري بقصر هلال أميمة الحوات تتألق في افتتاح مهرجان الأغنية التونسية وزير الشؤون الدينية يشرف بجامع عقبة بن نافع بالقيروان على إحياء ذكرى غزوة بدر الكبرى في شوارع صفاقس ... تفاقم ظاهرة تسوّل الأطفال.. والسلطة الجهوية تطلق مبادرة إنقاذ أخبار النادي الإفريقي .. شواّط يغيب عن مباراة بن قردان والبنزرتي يجهّز الحلول فيما اللاعب يواصل رحلة العلاج من الإصابة ...البلايلي في ورطة بسبب قضية التزوير شارع القناص ...فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي ...أغنيتنا تستغيث 2هل خلت الخضراء من الشعراء؟ (جزء أول) ذكريات رمضان فات ...يرويها: هاشم بوعزيز... حركة وبركة معهد صالح عزيّز.. انطلاق استخدام تقنية متقدمة للكشف عن سرطان البروستاتا إيقاف مفتش عنه مصنف خطير داخل محل حلاقة للنساء بالزهروني عاجل/ أسطول الصمود يكشف: عدد الموقوفين يصل إلى 6..وهذه التفاصيل.. رغم المجهودات الرسمية للتحكم في الأسعار .. الغلاء يكوي المستهلكين مباشرة بحث عدلي بخصوص معطيات تتعلق بتدفقات مالية مشبوهة تحصلت عليها الهيئة التسييرية "لاسطول الصمود" تنظيم تخصيص العقارات الدولية للوزارات خارطة اليقظة .. إسناد اللون الأصفر ل 14 ولاية ودعوة لملازمة الحذر بطاقة إيداع بالسجن في حق أستاذ تعليم ثانوي بشبهة ترويج المخدرات آخر الليلة وصباح الغد: ضباب كثيف وانخفاض مدى الرؤية إلى ما دون 500 متر نصيحة مهمة لمرضى ضغط الدم في رمضان "مواسم الريح" في معرض أبو ظبي الدولي للكتاب يونس الفارحي : '' تم استبعادي سابقاً من زوز مسلسلات'' عاجل : معلومات جديدة للتوانسة على العيد الصغير تجنبها فى رمضان 2026.. مشروبات تضعف عظامك عاجل/ بشرى سارة لأحباء الترجي.. عاجل/ يهم الراغبين في العودة: سفارة تونس بالدوحة تعلن.. الليلة: أمطار رعدية بالشمال ورياح قوية عاجل: وزارة الصناعة: إطلاق طلب عروض جديد لإنجاز محطة توليد الكهرباء من الطاقة الشمسية بقبلي عاجل/ أحكام تتراوح بين 8 و9 سنوات سجنا ضد رجال أعمال.. أدعية لحفظ الأهل والأبناء يوم الجمعة باجة: تفكيك شبكة للاتجار بالآثار وحجز كتاب عبري نادر منوبة: حجز 81 قنطارا من الفارينة المدعّمة بمخبزة مصنّفة بالمرناقية من أجل الإخلال بتراتيب الدعم صلاح مصدق : نتفرج في المسلسلات عادة بعد شهر رمضان المنتخب التونسي لأقل من 20 سنة يواجه وديا نظيره الموريتاني يومي 27 و 30 مارس الجاري الهيئة الوطنية للسلامة الصحية تضرب بقوة: حجز لحوم وأسماك متعفّنة بهذه الجهة الرابطة الوطنية لكرة اليد تقرر استكمال مباراة الترجي الرياضي والنجم الساحلي غزة: أصوات تضامن من تونس التمر والحليب في رمضان: 5 فئات لازمهم يبعدوا عليه باش ما يضرّوش صحّتهم! فريال يوسف: بكيت ساعة ونصف قبل أصعب مشهد في ''أكسيدون'' بدر الدين القمودي يقدّم التعازي في السفارة الإيرانية بتونس بقيمة مليار.. حجز بضائع مهربة داخل مستودع بالروحية جندوبة: تنظيم حملات لتقصي مرضي السكري وارتفاع ضغط الدم ولختان أطفال من عائلات معوزة ضمن مبادرة "رمضانيات صحيّة" كلفة الربط الكهربائي بين تونس وإيطاليا تناهز 582 مليون أورو للجانب التونسي رضا الشكندالي: الحرب في الشرق الأوسط قد ترفع عجز ميزانية تونس وتدفع نحو قانون مالية تكميلي عاجل/ قضية اغتيال سيف الاسلام القذافي..تطورات جديدة.. تسجيل كميات متفاوتة من الامطار خلال ال24 ساعة الماضية اليوم 6 مارس: نزول جمرة التراب...شنوّا يعني؟ كعبة الياغورت فيها 4 طوابع سكر! مديرة معهد الاستهلاك تصدم التوانسة كأس فرنسا : لنس يقصي ليون بركلات الترجيح ويبلغ نصف النهائي نتائج مراقبة الجودة إلى حدود النصف الأول من شهر رمضان المعظم 2026 الحلفاوين تستعيد ألقها الفني في رمضان مع انطلاق الدورة الخامسة من "تجليات الحلفاوين" رواد: البحر يلفظ جثة بحار و البحث جار عن آخر مفقود رجة ارضية بقوة 2،8 درجة جنوب غربي وادي مليز من ولاية جندوبة الجمعة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

يعاني منه التونسيون مؤخّرا: أعراض التسمّم الغذائي والإسعافات الأوّلية

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 19 - 08 - 2023

التسمم الغذائي هو حالة تحدث بعد تناول طعام أو شراب ملوثين بالبكتيريا أو على ملوثات أخرى تسبب التسمم، كما الطعام الفاسد.
اعتماداً على درجة التسمم، تختلف تأثيرات المرض ومظاهره، ففي الحالات الشديدة، غالباً ما تكون الأعراض متفشية في الجسم وتظهر بسرعة وتكون شديدة جداً، مع خطر الوفاة إذا لم يتم علاجها على الفور، أما بالنسبة للحالات الخفيفة من التسمم الغذائي، فإن الأعراض تؤثر بشكل رئيسي على الجهاز الهضمي وتسبب الإرهاق للمريض.
يعتبر التسمم الغذائي حالة شائعة إلى حد ما، ويمكن أن تحدث للجميع، إنما تختلف شدّة المرض اعتماداً على العامل المسبب للتسمم ومستوى استهلاك الأطعمة المعرّضة للخطر.

أعراض التسمم الغذائي الخفيف وطرق العلاج
المادة السامة تخلق تفاعلاً يؤدي إلى زيادة حركة الأمعاء لتسريع التخلص منها، مما يؤدي لألم البطن.
عادةً ما يكون التسمم الغذائي الخفيف أقل خطورة على الحياة، ولكنه قد يسبب أيضاً أعراضاً تجعل الشخص المريض متعباً وغير مرتاح.
لذلك حتى لو كانت الأعراض خفيفة، فمن الضروري اكتشافها مبكراً لاتخاذ تدابير الرعاية المناسبة وتقليل تأثير هذه الحالة على الصحة.
وتظهر بعض أعراض التسمم الغذائي الخفيف بعد تناول شرب أو طعام غير آمنين، ومنها:
- ألم البطن
هذه علامة شائعة جداً على التسمم الغذائي، وهي تظهر بعد وقت قصير من تناول طعام غير آمن.
ونظراً إلى أن العوامل السامّة يمكن أن تكون ضارّة بالجسم، فإنها تخلق تفاعلاً يؤدي إلى زيادة حركة الأمعاء لتسريع التخلص من المواد السامة، ومعاناة المريض من آلام في البطن.
ولكن نظراً إلى أن آلام البطن من الأعراض التي تُصاحب العديد من الأمراض المختلفة، لذلك غالباً ما يكون من الصعب تحديد ما إذا كان ذلك بسبب التسمم الغذائي أم لا.
- الغثيان والقيء
هذا العارض من الطرق الطبيعية التي تسهل على الجسم التخلص من المواد السامة، ولكن نظراً لأن القيء الوفير يجعل المريض يُصاب بالجفاف بسهولة، فمن الضروري الانتباه إلى تجديد شرب الماء عند القيء.
- الإسهال
الإسهال من الأعراض الشائعة التي تظهر غالباً عند التسمم، لأن أسباب التسمم تسبب التهاب الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي، مما يجعلها أقل قدرة على امتصاص الماء، وهو ما يؤدى إلى الإصابة بالإسهال.
ويساعد الإسهال الجسم على التخلص من السموم بشكل أسرع، وفي حالات التسمم الخفيف، لا يستمر الإسهال عادة أكثر من 3 أيام، ولا يسبب الجفاف الشديد.
ما رأيك بالاطلاع على علاج تقلصات البطن وآلام المعدة؟
- الصداع
تؤثر بعض السموم الموجودة في الأطعمة على الجهاز العصبي وتسبب الصداع، وإذا كان التسمم خفيفاً عادة ما يعاني المريض من صداع فقط، ولكن إذا كان شديداً، فقد يسبب ارتباكاً وتشنجات.
- الحمى
بدرجة خفيفة من التسمم الغذائي، قد لا يُصاب المريض بحمى أو قد يُصاب بحمى خفيفة؛ والحمى من الأعراض الوقائية التي تساعد جهاز المناعة على العمل بكفاءة أكبر، ومع ذلك، في الحالات الشديدة، يمكن أن يعاني المريض من ارتفاع في درجة الحرارة 39 درجة فما فوق.
- الإرهاق وفقدان الشهية
يشعر المريض بالإرهاق وفقدان الشهية، والذي قد يكون بسبب الجفاف أو نتيجة الحمى وآلام البطن والإسهال التي تجعل المريض لا يرغب في تناول الطعام.
عادة ما تظهر أعراض التسمم الغذائي الخفيف وتختفي بعد تلقي الرعاية المناسبة، ولكن يجب ملاحظة ما إذا كانت هذه المظاهر مصحوبة ببراز دموي، أو ارتفاع درجة الحرارة؛ أو إذا كان المريض يتقيأ كثيراً، أو صاحبتها علامات الجفاف مثل أو قلة البول، أو جفاف الحلق، أو الدوخة، أو الإسهال المستمر، فيجب التوجه مباشرة إلى الطبيب أو الطوارئ في المستشفى لتلقي العلاج الفوري.
الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي
تعتبر الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي ضرورية للمساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة، وتشمل إجراءات الإسعافات الأولية ما يلي:
- تحريض القيء
في حال إذا كان المريض لا يعاني من أعراض القيء، فمن الضروري تحريض القيء للحد من دخول السموم إلى الجسم، حيث يتم تحفيز المصاب بالتسمم على تقيؤ الطعام في المعدة، ومن الممكن استخدام اليدين المغسولتين على لسان المريض لتحفيز القيء، فكلما زاد الطعام الذي يخرج من معدة المريض من خلال التقيؤ، كان ذلك أفضل.
عند القيام بالتقيؤ، وخاصة الأطفال، من الضروري جعل المريض على جانبه، ورفع رأسه قليلاً حتى لا تعود الفضلات المقيأة إلى الرئتين.
ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التسمم الغذائي الشديد والذين كانوا في غيبوبة، لا ينبغي لهم تحفيز القيء، لأنه سيسبب الاختناق.
- شرب الكثير من الماء
بعد أن يتقيأ المريض ويصاب بالإسهال، يفقد الجسم الماء والشوارد، لذلك من الضروري إجراء معالجة الجفاف والإلكتروليتات للمريض عن طريق إعطائه الكثير من الماء أو أو شرب ماء الأرز المحمص.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.