تورس : يعاني منه التونسيون مؤخّرا: أعراض التسمّم الغذائي والإسعافات الأوّلية

وزير البيئة: مشروع مجلة البيئة جاهز في انتظار عرضه على السلطة التشريعية تونس: تسوية 4000 عقّار من املاك الأجانب...الأولويّة لهؤلاء تونس: كلّ التفاصيل عن أسعار ''العُمرة'' قبول زيت الزيتون من صغار الفلاحين بالمراكز الجهوية للديوان الوطني للزيت بداية من الاثنين 17 نوفمبر سفارة تونس ببلجيكا تنظم تظاهرة ترويحية للتعريف بأهمية زيت الزيتون التونسي عاجل: عودة هذا الاعب الى الترجي عاجل: وزارة التربية تفتح مناظرة نارية...فرص محدودة ردّا على برنامج أيام قرطاج المسرحية: الجمعيّة التّونسيّة للنّقّاد المسرحيّين غاضبة رشفة واحدة ليلاً قد تكلفك صحتك: كوب الماء بجانب السرير خطر صامت! إيصالات التسوق قاتلة بصمت: مواد كيميائية تهدد صحتك! السكّر كيف يطيح ينجّم يتسبّب في الموت...كيفاش؟ أبطال إفريقيا: طاقم تحكيم تونسي يدير مواجهة الأهلي المصري وشبيبة القبائل الجزائري نابل: 2940 زيارة مراقبة خلال الشهرين الاخيرين تسفر عن رصد 1070 مخالفة اقتصادية 7 سنوات سجناً لشاب ابتزّ فتاة ونشر صورها وفيديوهات خاصة ثنائي يرفع راية تونس في نهائيات سباقات السيارات الإلكترونية الكاف : إفتتاح موسم جني الزيتون مباراة ودية: تشكيلة المنتخب الوطني في مواجهة نظيره الأردني النادي الإفريقي: تتويج "علي يوسف" بدرع أفضل لاعب ينشط خارج ليبيا محرز الغنوشي: عودة منتظرة للغيث النافع الأسبوع القادم الحماية المدنية : 179 تدخلا للنجدة والإسعاف على الطرقات خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية مونديال قطر 2025: المنتخب التونسي يواجه النمسا في ثمن النهائي..هذا الموعد الجزائر: 22 حريق في يوم واحد عاجل/ "الأونروا" تطلق صيحة فزع حول الوضع في غزة.. خطير/ قلة النوم تدمر الانسان..دراسة تكشف وتحذر.. النائب طارق المهدي: ضريبة على الثروة... ضريبة على النجاح تصفيات مونديال 2026 : إيطاليا تنتظر للحظات الأخيرة لتفوز 2-صفر في مولدوفا وزير البيئة: 10 آلاف طن نفايات يوميا وتجربة لإنتاج الكهرباء منها ''حُبس المطر'': بالفيديو هذا ماقله ياسر الدوسري خلال صلاة الاستسقاء محامي يتوفّى بعد مرافعته مباشرة..رئيس المحامين يكشف السبب رعب في طريق العودة: رشق حافلات مدرسية بالحجارة أمام التلاميذ في جندوبة! تاكر كارلسون ينتقد انشغال واشنطن ب"إسرائيل" على حساب القضايا الداخلية مصرع 8 إيرانيين في حادث اصطدام خلال تهريب وقود رونالدو يرتكب المحظور والبرتغال تتكبد خسارة قاسية تهدد تأهلها المباشر إلى مونديال 2026 ولاية تونس: جلسة عمل حول الاستعدادات لتنظيم الدورة 26 للمهرجان الدولي لأيام قرطاج المسرحية حفل تسليم جائزة العويس الثقافية/ المؤرخ عبد الجليل التميمي ل"وات" : تتويجي هو دليل على مواكبة ذكية لمسيرتي فرنسا تهزم أوكرانيا وتحسم تأهلها رسميا إلى كأس العالم 2026 البيت الأبيض: الحزب الديمقراطي الأمريكي يتحول إلى حزب شيوعي واشنطن تدرج 4 كيانات أوروبية في قائمة الإرهاب العالمي اتحاد الشغل بصفاقس: إضراب ال68 مؤسسة "خيار نضالي مشروع" وسط تعطل المفاوضات الاجتماعية روسيا تعلن إحباط اغتيال "أحد كبار مسؤولي الدولة" الجمعة: الحرارة في ارتفاع طفيف لطيفة العرفاوي في الشارقة لدعم مبادرة "أطفال يقرؤون" لصالح مكتبات تونس الاختلاف بين الناس في أشكالهم وألوانهم ومعتقداتهم سنّة إلهية أيام قرطاج المسرحية ..يحيى الفخراني نجم الدورة و«حلم» الجعايبي يتحقّق كم مدتها ولمن تمنح؟.. سلطنة عمان تعلن عن إطلاق التأشيرة الثقافية على مدار السنة وخاصة التمور وزيت الزيتون ..وزير التجارة يؤكد دور البنوك في تمويل الصادرات خطبة الجمعة ...استغفروا ربّكم إنه كان غفّارا حالة الطقس هذه الليلة عاجل : وفاة المحامي كريم الخزرنادجي داخل المحكمة بعد انتهاء الترافع ديوان الافتاء يعلن نصاب زكاة الزيتون والتمر وسائر الثمار عاجل: للتوانسة... ديوان الافتاء يحدد مقدار زكاة الزيتون والتمر لسنة 1447 ه عاجل/ اتحاد الفلاحة يحذّر التونسيين من استهلاك هذه المادة.. السخيري: 9 بالمائة من التونسيين مصابون بأمراض الكلى اتّحاد الفلاحة يطالب بتخفيض أسعار الأجبان لحماية صحة المواطن عاجل/ السجن لموظف بقباضة استولى على 20 ألف دينار..وهذه التفاصيل.. انطلاق مناقشة مشروع ميزانية مهمّة أملاك الدولة والشؤون العقارية لسنة 2026 سوسة: طفل العاشرة يحيل شيخ إلى غرفة الإنعاش تعاون ثقافي جديد بين المملكة المتحدة وتونس في شنني

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

يعاني منه التونسيون مؤخّرا: أعراض التسمّم الغذائي والإسعافات الأوّلية

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 19 - 08 - 2023

التسمم الغذائي هو حالة تحدث بعد تناول طعام أو شراب ملوثين بالبكتيريا أو على ملوثات أخرى تسبب التسمم، كما الطعام الفاسد.
اعتماداً على درجة التسمم، تختلف تأثيرات المرض ومظاهره، ففي الحالات الشديدة، غالباً ما تكون الأعراض متفشية في الجسم وتظهر بسرعة وتكون شديدة جداً، مع خطر الوفاة إذا لم يتم علاجها على الفور، أما بالنسبة للحالات الخفيفة من التسمم الغذائي، فإن الأعراض تؤثر بشكل رئيسي على الجهاز الهضمي وتسبب الإرهاق للمريض.
يعتبر التسمم الغذائي حالة شائعة إلى حد ما، ويمكن أن تحدث للجميع، إنما تختلف شدّة المرض اعتماداً على العامل المسبب للتسمم ومستوى استهلاك الأطعمة المعرّضة للخطر.

أعراض التسمم الغذائي الخفيف وطرق العلاج
المادة السامة تخلق تفاعلاً يؤدي إلى زيادة حركة الأمعاء لتسريع التخلص منها، مما يؤدي لألم البطن.
عادةً ما يكون التسمم الغذائي الخفيف أقل خطورة على الحياة، ولكنه قد يسبب أيضاً أعراضاً تجعل الشخص المريض متعباً وغير مرتاح.
لذلك حتى لو كانت الأعراض خفيفة، فمن الضروري اكتشافها مبكراً لاتخاذ تدابير الرعاية المناسبة وتقليل تأثير هذه الحالة على الصحة.
وتظهر بعض أعراض التسمم الغذائي الخفيف بعد تناول شرب أو طعام غير آمنين، ومنها:
- ألم البطن
هذه علامة شائعة جداً على التسمم الغذائي، وهي تظهر بعد وقت قصير من تناول طعام غير آمن.
ونظراً إلى أن العوامل السامّة يمكن أن تكون ضارّة بالجسم، فإنها تخلق تفاعلاً يؤدي إلى زيادة حركة الأمعاء لتسريع التخلص من المواد السامة، ومعاناة المريض من آلام في البطن.
ولكن نظراً إلى أن آلام البطن من الأعراض التي تُصاحب العديد من الأمراض المختلفة، لذلك غالباً ما يكون من الصعب تحديد ما إذا كان ذلك بسبب التسمم الغذائي أم لا.
- الغثيان والقيء
هذا العارض من الطرق الطبيعية التي تسهل على الجسم التخلص من المواد السامة، ولكن نظراً لأن القيء الوفير يجعل المريض يُصاب بالجفاف بسهولة، فمن الضروري الانتباه إلى تجديد شرب الماء عند القيء.
- الإسهال
الإسهال من الأعراض الشائعة التي تظهر غالباً عند التسمم، لأن أسباب التسمم تسبب التهاب الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي، مما يجعلها أقل قدرة على امتصاص الماء، وهو ما يؤدى إلى الإصابة بالإسهال.
ويساعد الإسهال الجسم على التخلص من السموم بشكل أسرع، وفي حالات التسمم الخفيف، لا يستمر الإسهال عادة أكثر من 3 أيام، ولا يسبب الجفاف الشديد.
ما رأيك بالاطلاع على علاج تقلصات البطن وآلام المعدة؟
- الصداع
تؤثر بعض السموم الموجودة في الأطعمة على الجهاز العصبي وتسبب الصداع، وإذا كان التسمم خفيفاً عادة ما يعاني المريض من صداع فقط، ولكن إذا كان شديداً، فقد يسبب ارتباكاً وتشنجات.
- الحمى
بدرجة خفيفة من التسمم الغذائي، قد لا يُصاب المريض بحمى أو قد يُصاب بحمى خفيفة؛ والحمى من الأعراض الوقائية التي تساعد جهاز المناعة على العمل بكفاءة أكبر، ومع ذلك، في الحالات الشديدة، يمكن أن يعاني المريض من ارتفاع في درجة الحرارة 39 درجة فما فوق.
- الإرهاق وفقدان الشهية
يشعر المريض بالإرهاق وفقدان الشهية، والذي قد يكون بسبب الجفاف أو نتيجة الحمى وآلام البطن والإسهال التي تجعل المريض لا يرغب في تناول الطعام.
عادة ما تظهر أعراض التسمم الغذائي الخفيف وتختفي بعد تلقي الرعاية المناسبة، ولكن يجب ملاحظة ما إذا كانت هذه المظاهر مصحوبة ببراز دموي، أو ارتفاع درجة الحرارة؛ أو إذا كان المريض يتقيأ كثيراً، أو صاحبتها علامات الجفاف مثل أو قلة البول، أو جفاف الحلق، أو الدوخة، أو الإسهال المستمر، فيجب التوجه مباشرة إلى الطبيب أو الطوارئ في المستشفى لتلقي العلاج الفوري.
الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي
تعتبر الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي ضرورية للمساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة، وتشمل إجراءات الإسعافات الأولية ما يلي:
- تحريض القيء
في حال إذا كان المريض لا يعاني من أعراض القيء، فمن الضروري تحريض القيء للحد من دخول السموم إلى الجسم، حيث يتم تحفيز المصاب بالتسمم على تقيؤ الطعام في المعدة، ومن الممكن استخدام اليدين المغسولتين على لسان المريض لتحفيز القيء، فكلما زاد الطعام الذي يخرج من معدة المريض من خلال التقيؤ، كان ذلك أفضل.
عند القيام بالتقيؤ، وخاصة الأطفال، من الضروري جعل المريض على جانبه، ورفع رأسه قليلاً حتى لا تعود الفضلات المقيأة إلى الرئتين.
ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التسمم الغذائي الشديد والذين كانوا في غيبوبة، لا ينبغي لهم تحفيز القيء، لأنه سيسبب الاختناق.
- شرب الكثير من الماء
بعد أن يتقيأ المريض ويصاب بالإسهال، يفقد الجسم الماء والشوارد، لذلك من الضروري إجراء معالجة الجفاف والإلكتروليتات للمريض عن طريق إعطائه الكثير من الماء أو أو شرب ماء الأرز المحمص.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.