تورس : إقبال قياسي على لحوم الدواجن في عيد الأضحى بتونس

الأولمبي الباجي : أوّل مباراة للمدرب الجديد حافظ القيطوني و هذه أبرز الغيابات أمام النجم الساحلي تونس ضمن أفضل 25 وجهة سياحية في العالم لسنة 2026 من هو ''الدغباجي'' الذي تحدث عنه قيس سعيد؟ عاجل: بلدية تونس تُعلن عفوًا جبائيًا جديدًا...تخفيضات وفرصة لتسوية الديون القديمة صفاقس: بلدية الشيحية دون سيارات هذا الأحد عاجل: واتساب ومسنجر يطلقو أدوات جديدة تحميك من التحيل الإلكتروني! اللوفر في باريس يعيد فتح أبوابه بعد سرقة قياسية بقيمة 88 مليون يورو بعد خسارة نوبل.. ترامب ينال جائزة "مهندس السلام" عاجل/ الموقوفون في أحداث قابس يمثلون اليوم أمام القضاء.. عاجل/ بلاغ هام للترجي الرياضي التونسي.. فتيات تونس يتألقن في أربيل... تتويج المنتخب للجودو بلقب البطولة العربية! دورة التحدي بريست بفرنسا للتنس: التوسي معز الشرقي يغادر من الدور السادس عشر عاجل/ اصطدام عربتي المترو 5 و3: الكشف عن أسباب الحادث.. جريمة مروعة/ عثر على جثثهم داخل سيارة: مقتل أب وأبنائه في ظروف غامضة..#خبر_عاجل 7 أطفال ضحية والدهم في ليبيا.. تعذيب وقتل بالرصاص أكثر من 10 حافلات تهشمت بسبب العنف داخل النقل العمومي هل تريد يومًا منتجًا؟ لا تفعل هذه الأشياء الخمس عند الاستيقاظ الترجي التونسي يواجه الترجي الجرجيسي..التوقيت والقناة الناقلة زلزال بقوة 5.6 درجة يضرب قبالة ساحل الإكوادور عاجل/ أحداث قابس: رئيس الدولة يفجرها.. وزنه كيلوغرامين: نجاح عملية استئصال ورم لطفلة حديثة الولادة من غزة.. عاجل/ رئيس الدولة يفرجها ويكشف عن اقصاء دولة شقيقة من صادرات التمور التونسية.. الجزائر تعود لتطبيق عقوبة الإعدام بعد 32 عاماً..هذه الجرائم المعنية ر.م.ع شركة نقل تونس: خطأ بشري وراء حادث اصطدام المترو رقم 3 بالمترو رقم 5 العدل الدولية تُصدر اليوم حكماً في قانونية منع إدخال المساعدات للقطاع طقس اليوم: أمطار بالشمال وانخفاض في درجات الحرارة قيس سعيد: بلاغ استثناء المغرب من تصدير التمور غير مسؤول يقتضي الواجب مساءلة صاحبه الكونغرس يلاحق بيل كلينتون في قضية إبستين المثيرة! رئيس الجمهورية: البلاغ غيرالمسؤول الذي يتضمّن إقصاء إحدى الدّول الشّقيقة يقتضي الواجب مساءلة صاحبه يوم الخميس مفتتح شهر جمادى الأولى 1447 هجري (مفتي الجمهورية) وزارة الفلاحة تدعو الفلاحين الى اتباع الممارسات الجيدّة لمكافحة الذبابة المتوسطية المتكاثرة على الفواكه مصر.. اكتشاف تمثال ونفق يقرب العلماء من مقبرة الملكة كليوباترا في افتتاح تظاهرة «عين المحبة» في موسمها الثاني...تكريم المطربة القديرة «سلاف» مهرجان «الرمّان» بالقلعة الصغرى ..أنشطة رياضية صحيّة، ندوات علمية تاريخية وسهرات موسيقية نابل : انطلاق موسم جني الزيتون عاجل: مفتي الجمهورية: الخميس 23 أكتوبر أول أيام شهر جمادى الأولى 1447 ه قضيّة ضبط 400 كغ زطلة في أحد موانئ سوسة: إيداع 8 أشخاص السجن عاجل/ وفاة عون أمن في حادث مرور.. المؤتمر الثامن للطب العام والعائلي: مقاربات طيبة ونفسية واجتماعية للتهرم المتزايد للسكان في تونس الحمامات تستضيف الملتقى الجهوي الأول للموسيقى بنابل في دورة تحمل اسم الفنان رشيد يدعس المنستير: انطلاق أشغال مشروع بناء دار الثقافة بقصرهلال بكلفة 4 ملايين و879 ألف دينار عاجل: نجم تونس حنّبعل المجبري في دائرة الاتهام بسبب تصرّف غريب! القصرين: عملية بيولوجية جديدة لمكافحة الحشرة القرمزية 14 عملا مسرحيا في المسابقة الرسمية لمهرجان مواسم الإبداع في دورته الثالثة أبطال أوروبا: برنامج مواجهات الليلة من الجولة الثالثة كيفاش تحافظ على زيت الزيتونة ويقعد معاك مدة طويلة؟ عاجل : دراسة صادمة... لحوم البقر والأسماك تسبب أعراض الاكتئاب بن عروس: الشروع في تأمين عيادات في اختصاص جراحة العظام بالمراكز الوسيطة بالجهة تأمينات البنك الوطني الفلاحي: رقم الأعمال يزيد ب9،8 بالمائة ويبلغ 136 مليون دينار موفى سبتمبر 2025 بمناسبة الذكرى 77 لتأسيسها: الخطوط التونسية تطلق عروضا استثنائية لمدة 77 ساعة طقس اليوم: الحرارة تصل إلى 34 درجة وأمطار ضعيفة بأقصى الشمال عاجل: حضّروا كلّ الوثائق...التسجيل للباك يبدأ غدوة الرابطة الأولى: تشكيلة النادي الإفريقي في مواجهة الإتحاد المنستيري أصداء التربية بولاية سليانة .. مهرجان circuit théâtre مواطنة من أمريكا تعلن إسلامها اليوم بمكتب مفتي الجمهورية! دراسة علمية تربط بين تربية القطط وارتفاع مستوى التعاطف والحنان لدى النساء التوأمة الرقمية: إعادة تشكيل الذات والهوية في زمن التحول الرقمي وإحتضار العقل العربي عاجل: الكاتب التونسي عمر الجملي يفوز بجائزة كتارا للرواية العربية 2025

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

إقبال قياسي على لحوم الدواجن في عيد الأضحى بتونس

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 05 - 06 - 2025

كشف إبراهيم النفزاوي، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن، عن ارتفاع غير مسبوق في الطلب على لحوم الدواجن بمناسبة عيد الأضحى، معتبرًا أن هذه الفترة أصبحت "ذروة الاستهلاك" مقارنة بفترات أخرى مثل رأس السنة.
وأكد النفزاوي:
"منذ ثلاث سنوات أو أكثر، أصبح عيد الأضحى يخدم خير من رأس العام بالنسبة للدجاج، خصوصًا مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والأسماك. المواطن التونسي وجد في اللحوم البيضاء، مثل الدجاج والإسكالوب والبيض، الملاذ الوحيد أمام غلاء الأسعار".
70% من الاستهلاك اليومي موجه للدواجن
وأضاف على موجات ''الديوان'' أن معدل استهلاك الدواجن خلال هذه الفترة بلغ حوالي 70% من إجمالي الطلب اليومي، رغم أن الموسم هو في الأصل موسم اللحوم الحمراء.
أسعار في متناول الجميع
صرّح النفزاوي أن الأسعار هذه السنة كانت أرخص من السنة الماضية:
- الإسكالوب: من 15 إلى 16 دينار للكلغ.
- الدجاج: بين 7200 و8500 مليم للكلغ.
- البيض: من 800 إلى 1100 مليم لأربع بيضات، حسب الحجم والجودة.
تفاوت أسعار البيض... والسبب؟
أوضح أن الفرق في الأسعار يعود إلى نوعية العلف وجودة الإنتاج، حيث يتم إنتاج البيض محليًا دون استعمال مساحيق مستوردة مثل "فارين دي بواسون"، وهو ما يرفع الجودة ويُخضع الإنتاج لتحاليل صحية ومراقبة بيطرية دقيقة.
تحذير من انهيار القطاع
ورغم وفرة الإنتاج، عبّر النفزاوي عن مخاوفه من بيع البيض والدواجن بأقل من كلفة الإنتاج، ما قد يؤدي إلى خروج الفلاح من المنظومة الإنتاجية. وأضاف:
"إذا لم تتدخل الدولة لحماية الفلاح وتنظيم مخزون استراتيجي، سنصل في السنوات القادمة إلى استيراد البيض واللحوم البيضاء بعملة صعبة".
دعوة للتحرك الميداني
ختم بالقول: "الحلول موجودة، لكن يلزم الناس الكل تخرج من بيرواتها وتنزل للميدان، تحكي مع بعضها وتحل المشاكل. الفلاح اليوم يبيع بالخسارة، وإذا خرج من الدورة، باش نندموا غدوة".
نصيحة للمستهلك التونسي
دعا النفزاوي المواطنين إلى اقتناء لحوم الدواجن والبيض من نقاط البيع المنظمة، المراقبة بيطريًا وصحيًا، لضمان الجودة والسلامة.
عيد مبارك... لكن باكراً هذه المرة
وأشار إلى أن هذا العام تم فتح المسالخ الكبرى ومراكز البيع قبل العادة لتجنب تأخر التزود، مؤكدًا استمرار التوزيع خلال عطلة العيد دون انقطاع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.