وزير الفلاحة يعلن عن جملة من الإجراءات لفائدة موسم زيت الزيتون    بينها الترجي: عقوبات ثقيلة ضد هذه الأندية.. #خبر_عاجل    تهشيم البلور والنوافذ... مهاجمة المسافرين والمتهم تاجر مخدرات: أسرار ليلة الرعب في المترو 5    مع الشروق : من جلاء الأرض إلى جلاء العقول...هل تحرّرنا من الجهل؟    محافظ البنك المركزي من واشنطن: تونس تتعافى إقتصاديا.. #خبر_عاجل    رابطة ابطال افريقيا: الاتحاد المنستيري ينهزم امام شبيبة القبائل    كيف سيكون الطقس هذه الليلة؟    مهرجان السينما المتوسطية بشنني في دورته العشرين: الفن السابع يواجه تحديات البيئة    مجدي الراشدي مدربا جديدا لمستقبل القصرين    وفد من وزارة التجارة يبحث ترويج زيت الزيتون التونسي في السوق الصينية    عاجل: وزارة المالية...جهاز جديد يسجّل كل عملية بيع للمأكولات والمشروبات في تونس!    قابس: المجلس الجهوي لعمادة الأطباء يعبّر عن استعداده الكامل للتعاون من أجل تحسين الوضع البيئي وضمان سلامة المواطنين    ترتيب الفيفا: المنتخب التونسي يقفز ثلاثة مراكز ويصعد إلى المرتبة 43 عالميًا    عاجل: مشروع قانون المالية يُمكّن أطفال القمر من 130 دينارا شهريّا    وزارة الفلاحة: برمجة مشاريع في مجال الموارد المائية في 2026    عز الدين بن الشيخ: ملاذنا الوحيد لتحقيق الأمن الغذائي يتمثل في المراهنة على طاقاتنا البشرية والمالية المتوفرة    عاجل: هذا ما تقرّر بشأن محامية تونسية شاركت في قافلة الصمود بجواز سفر شخص آخر    القضاء اللبناني يفرج عن هانبيال القذافي بكفالة قدرها 11 مليون دولار    دار الثقافة عين زغوان تكرم الفنان الراحل حسن الدهماني    في الاحتفال باليوم الدولي للتراث الثقافي غير المادي: تونس تعمل على تعزيز رصيدها من العناصر المسجلة على قائمة اليونسكو    عاجل/ منخفض صحراوي وأمطار غزيرة بكميات هامة ستشمل هذه الولايات يوم السبت..    عاجل/ متابعة: حادثة الميترو عدد 5..القبض على المعتدي..وهذه التفاصيل..    تحطم طائرة بهذه المنطقة..وهذه حصيلة الضحايا..#خبر_عاجل    عاجل/ ليلة رعب في المترو عدد 5..ماذا حصل في محطة الجبل الاحمر؟..    التطوّرات في قابس: هيئة المحامين تتدخّل.. #خبر_عاجل    بشرى سارة للمصابين بقرحة المعدة..أخيرا..    برنامج الأغذية العالمي: 560 طنا من المساعدات تدخل غزة يوميا    الحمامات: انطلاق المؤتمر الخامس والعشرين لجراحة الكلى والمسالك البولية    حمودة بن حسين أفضل ممثل في مهرجان بغداد الدولي للمسرح    انطلاق مهرجان الهريسة بنابل تحت شعار جودة وتراث    البنك المركزي التونسي يطرح ورقة نقدية جديدة من فئة 10 دنانير    تحويل جزئي لحركة المرور على مستوى جسر لاكانيا إبتداءا من غد السبت ولمدة ثلاثين يوما    وزارة الأسرة تفتح مناظرة خارجية للمتصرفين في الوثائق والأرشيف    العثور على شاب مشنوق في إحدى واحات قبلي    مصر ترفع أسعار الوقود    عاجل : الفيفا تصدر توضيحا حول تصريحات ترامب بخصوص كأس العالم 2026    عاجل: هاذم ماتشوات الويكاند..برنامج كامل بالتوقيت التونسي    عاجل: نحو 100 إصابة بينهم شرطيون وصحفيون في احتجاجات ''بيرو'' الأخيرة..شفما؟    روسيا تخطط لإطلاق السفر بدون تأشيرة مع 3 دول بينها بلد عربي في القريب العاجل    لطفي بوشناق في رمضان 2026...التوانسة بإنتظاره    العرض الكوريغرافي "Laaroussa Quartet" لسلمى وسفيان ويسي في "دريم سيتي": عندما تتحول إبداعات حرفيات سجنان إلى رمز للصمود والمقاومة    عاجل: الوضع الصحي لفضل شاكر بعد شائعات تعرضه لوعكة    الغرفة التونسية الفرنسية للصناعة والتجارة تنظم يوم 21 اكتوبر الجاري النسخة الثانية من لقاءات التمويل    عاجل: تفشي مرض ''الدفتيريا'' في الجزائر...هل تونس محمية من الخطر؟    عاجل: وزارة الصحة تنظّم الأيام الوطنية لصحة البصر وصحة الفم بالمدارس..هذا هو الموعد    رياض ڤويدر يكتب التاريخ: أوّل تونسي وعربي نائبًا لرئيس الاتحاد العالمي لطبّ الأعصاب    القصرين: تقدّم أشغال مشروع الطريق الحزامية بتالة بنسبة 54 بالمائة    عاجل/ تونس دون بنوك ليومين..    حماس تحمل الكيان الصهيوني مسؤولية تاخير تسليم بقية جثامين الاسرى الصهاينة لديها..# خبر_عاجل    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مباريات الجولة الخامسة    ديوكوفيتش لا يخطط للاعتزال ‬ويستمد الإلهام من رونالدو وليبرون وبرادي    "هاكرز" يخترقون انظمة مطارات في امريكا وكندا ويبثون رسائل ضد إسرائيل    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    خطبة الجمعة .. إن الحسود لا يسود ولا يبلغ المقصود    5 عادات تجعل العزل الذاتي مفيدًا لصحتك    الممثّل علي الفارسي في ذمّة الله    محمد بوحوش يكتب:صورة الأرامل في الأدب والمجتمع    الزواج بلاش ولي أمر.. باطل أو صحيح؟ فتوى من الأزهر تكشف السّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نوع معروف من التوابل قد يحارب العدوى الفيروسية بفعالية كبيرة..ماكش باش تتوقعوا
تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 17 - 10 - 2025

تزايد الاهتمام العالمي ب الوقاية من العدوى الفيروسية بعد جائحة كوفيد-19، ما دفع الباحثين لدراسة المكونات الغذائية الطبيعية التي قد تعزز الجهاز المناعي وتقلل مخاطر الإصابة بالفيروسات الخطيرة.
وأظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة شينشو اليابانية أن بذور الهيل، المتوفرة بسهولة في متاجر البقالة، تحتوي على مركبات قد تساعد الجسم على مقاومة بعض الفيروسات، إذ تعزز إنتاج الإنترفيرونات من النوع الأول، وهي بروتينات أساسية في الوقاية من العدوى الفيروسية.
وفي التجارب المخبرية، عالج الباحثون خلايا رئة بشرية A549 بمستخلص بذور الهيل، ثم عُرضت لمحاكاة عدوى فيروسية لدراسة تأثير البذور على إنتاج الجزيئات المضادة للفيروسات. وأظهرت النتائج أن المكون النشط 1,8-سينول ينشط أجهزة استشعار داخل الخلايا للتعرف على المادة الوراثية للفيروس، ما يحفز إنتاج السيتوكينات والإنترفيرونات من النوع الأول.
وحضّر الباحثون مستخلص بذور الهيل بغلي قرون الهيل المطحونة لمدة ساعة، ثم فصلوا المكونات باستخدام الطرد المركزي وتجفيف السائل بالتجميد للحصول على مسحوق يُذاب لاحقًا في الماء للتجارب.
وأكد الباحثون أن النتائج قد تفتح آفاقًا لاستخدام الهيل في الصحة والطب، رغم أن الطريقة المعملية ليست سهلة التطبيق في المنزل. ويعتبر الهيل منذ القدم من التوابل الطبية التي قد تعمل أيضًا كعامل طبيعي مضاد للفيروسات.
وأشار الدكتور تاكيشي كاواهارا من جامعة شينشو: "نأمل أن توفر هذه الدراسة منظورًا جديدًا حول الخصائص المضادة للفيروسات في الطعام، وتسليط الضوء على مكونات غذائية تساعد في الوقاية اليومية من العدوى".
كما ذكر الدكتور مايكل عزيز، خبير طول العمر في نيويورك، أن الهيل قد يساعد على خفض ضغط الدم إلى جانب قدرته على مكافحة الإنفلونزا، مستندًا إلى دراسة شملت أكثر من 500 مريض، حيث لوحظ انخفاض ملحوظ في الالتهابات وضغط الدم عند تناول الهيل.
وأظهرت دراسة أخرى أن الهيل قد يكون مضادًا للبكتيريا والفطريات ويساعد على التئام الجروح، حيث شُفيت الفئران المعالجة بمستخلص الهيل أسرع من غيرها، ما يعزز احتمالية استخدامه في الصيدلة الطبيعية.
وقد نُشرت هذه الدراسة في مجلة Foods.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.