بطاقتك تنجّم تنقذ حياة إنسان: كيفاش تولّي متبرّع بالأعضاء في تونس؟    مقترح قانون جديد: السجين ينجم يتصل بعائلته خارج أوقات الزيارة!    عاجل: حملة أمنية كبيرة ضد المحتكرين ...تفاصيل تنشرها وزارة الداخلية !    إيران وأمريكا تتلقيان خطة لإنهاء الحرب    عاجل/ تفاصيل جديدة عن حريق مستودع الحجز البلدي ببومهل واحتراق سيارات..فتح تحقيق..    عاجل/ مسيرة تستهدف هذه الشركة في الامارات..    لبنان: إستشهاد ثلاثة أشخاص في غارة إسرائيلية على بلدة شرق بيروت    شوف جدول مباريات الجولة العاشرة إياب: كل الفرق والتوقيت    الترجي: إصابتان جديدتان قبل المواجهات القادمة..شكون؟    كيفاش بش يكون طقس اليوم الاثنين ؟    كوريا الجنوبية "تتأسف" لكوريا الشمالية بعد واقعة المسيّرة    اليوم آخر أجل لخلاص vignette : أصحاب الأرقام الفردية معنيين    رضا الشكندالي يحذّر من تواصل تراجع الاستثمار في تونس منذ 2011    البطولة الفرنسية : موناكو يفوز على مرسيليا في ختام الجولة 28    البطولة الإيطالية : إنتر ميلان يعزز صدارته بفوز كبير على روما    استخباراتي أمريكي: الوضع الأمريكي مرشح لمزيد التدهور وواشنطن تفتقر إلى استراتيجية واضحة    طقس اليوم: ارتفاع درجات الحرارة    انتخاب هشام العجبوني أمينا عاما للتيار الديمقراطي    أكسيوس: الوسطاء يبذلون جهودا أخيرة للتوصل إلى وقف إطلاق نار في إيران لمدة 45 يوما    في اليوم ال38 من الحرب ... رؤوس متفجرة تسقط في حيفا في ظل مفاوضات "الفرصة الأخيرة"    سليانة: قافلة صحية مُتعددة الاختصاصات تُقدم خدمات مجانية للمرضى    خلال يومين: هذه حصيلة تدخلات الوحدات الأمنية للتصدي للاحتكار والمضاربة    كيف تتحكَّم في شهيتك بسهولة؟ 7 حيل فعَّالة يومية    بمستشفى المنجي سليم بالمرسى ... نجاح عملية زراعة كبد دقيقة لتلميذة في حالة حرجة    مؤشرات طيّبة ..أغلب سدود جندوبة والكاف تجاوزت 100 %    سيدي علي بن عون .. يوم مفتوح للجمعية التونسية لقرى الأطفال س.و.س    جمال لا يرى    نظّمها النجم الرياضي بحلق الوادي وحَضرها نجوم كرة السلة ... ... «سهرة الأساطير» ستَظلّ في البال    مع الشروق : «كروية الأرض» شاهدة على أن التاريخ لا يموت في اسبانيا!    محافظ البنك المركزي ووزير الاقتصاد يشاركان في الاجتماعات السنوية لصندوق النقد والبنك الدوليين    عمليات نوعية في جراحة القلب والشرايين: الطبّ التونسي يتألّق في نواكشوط    ظهرت في أغنية كورية لثوانٍ.. ابنة أنجلينا جولي وبراد بيت تشغل التواصل    الاتحاد المنستيري يتوّج بلقب بطولة كرة السلة    طبيب مختص: قريبا اعتماد الأوكسيجين المضغوط في تأهيل مرضى الجلطة الدماغية    هل تساعد البذور على خفض سكر الدم؟ إليك 5 خيارات مفيدة    ورشة عمل تشاركية حول إحياء القرية البربرية الزريبة العليا يومي 18 و20 أفريل    طبيبة نفسية تحذّر: الإدمان الالكتروني اضطراب نفسي مزمن يحتاج علاجًا    تحت عنوان "ذاكرة و عُبور" الدورة 30 لصالون صفاقس السنوي للفنون تحتفي بالفنان باكر بن فرج    الرابطة المحترفة الأولى: النادي الافريقي يتقاسم الصدارة مع الترجي    بطولة مونزا للتحدي للتنس - معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة السويسري ريمي بيرتولا لحساب الدور السادس عشر    قرار جديد في دقيق الخبز ومنظمة إرشاد المستهلك ترحّب بالفكرة    نابل: استثمار تركي بقيمة 5 ملايين دينار لتشغيل 1000 شاب في قطاع النسيج    توزر: افتتاح المشروع الثقافي "ستار باور" بدار الثقافة حامة الجريد ضمن برنامج "مغرومين"    نسبة التضخم عند الاستهلاك العائلي بلغت 5 بالمائة خلال شهر مارس    خبر يفرّح التوانسة: بشائر الخير مازالت متواصلة في أفريل    تستدرج الشبان عبر "فيسبوك" وهذا ما تفعله بهم: تفاصيل الإطاحة بفتاة تتزعم عصابة بمنوبة..#خبر_عاجل    مفاجأة: دراسة علمية تكشف..عنصر رئيسي يجعل البكاء سبباً لتحسين مزاجك..    المركز الجهوي لتقل الدم بصفاقس ينظم يوما مفتوحا للتبرع بالدم يوم 8 افريل 2026 بمناسبة الاحتفال باليوم الوطني للتبرع بالدم    تحيل على العشرات من الضحايا: القبض على منتحل صفة مسؤول..وهذه التفاصيل..    فتح تحقيق في حادثة سقوط تلميذة من الطابق الاول بمدرسة اعدادية بالمكنين    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    التشويق يتواصل: مقابلات اليوم تنجم تبدّل الترتيب الكل    دخول مجاني اليوم إلى المواقع الأثرية والمتاحف في تونس    الرائد الرسمي: فتح مناظرات وطنية للدخول إلى مراحل تكوين المهندسين بعنوان السنة الجامعية 2026-2027    وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة    ظاهرتان فلكيتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027    خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام    فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عاجل : صدمة للتوانسة: حجز و إتلاف أكثر من 29 طن مواد غذائية ومياه فاسدة في عدة ولايات
تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 20 - 10 - 2025

في إطار حملات المراقبة المشتركة بين مصالح الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والفرق الأمنية والبلدية، تمّ خلال الأيام الأخيرة حجز أكثر من 29 طنًا من المواد الغذائية وحوالي 4,000 لتر من المياه الفاسدة أو المخزّنة في ظروف غير صحية بعدد من الولايات:
ولاية نابل (13.2 طن):
كشف الفريق المركزي المتنقّل التابع للإدارة المركزية للهيئة عن كمية هامة من منتوج القرع الأحمر المخزّن في ظروف سيئة جدًا، حيث كان متعفّنًا ومتخمّرًا مع انبعاث روائح كريهة وتغيّر اللون وظهور علامات الفساد، بالإضافة إلى وجود فضلات الطيور والقوارض.
تمّ حجز هذه المواد وإتلافها لعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، مع تحرير محضر عدلي في الغرض.
ولاية بن عروس (343.5 كغ من المواد الغذائية و3,117 لتر من المياه):
نفّذت فرق المراقبة التابعة للهيئة بالتنسيق مع الإدارة العامة للحرس الوطني والحرس البلدي حملة رقابية استهدفت المجازر ومحلات الشواء، أسفرت عن حجز 128.3 كغ من اللحوم الحمراء، المرقاز، الكفتة، والصلامي لعدم احترام الممارسات الجيدة لحفظ الصحة، إلى جانب 3,117 لتر من المياه المعدنية المعبأة من علامات تجارية مختلفة كانت معروضة على الأرصفة وتحت درجات حرارة مرتفعة. وتمّ تحرير 5 محاضر مخالفة وتوجيه 3 تنبيهات كتابية للمخالفين.
وفي سياق متصل، قامت فرق المراقبة بمرافقة فرقة الحرس الوطني بفوشانة بمعاينة عدد من المحلات، حيث تمّ حجز: 42 لترًا من عصير الليمون مجهول المصدر وغير حامل للتأشير، 5 كغ من الجبن المرحي مجهول المصدر، 90 كغ من لحوم الضأن، 60 كغ من اللحوم البيضاء، 16 كغ من الأسماك، و47 كغ من الخضر الورقية والبقوليات التي لا تتوفر فيها شروط السلامة.
ولاية تونس (11.8 طن و1,000 لتر من المياه):
نفّذ فريق المراقبة المركزي للهيئة وأعوان الإدارة الجهوية بتونس عدة حملات ميدانية شملت الأسواق والمخازن، تمّ خلالها حجز: 10 أطنان من الزيتون المخلل لظهور علامات فساد (دود وفطريات)، 456 علبة من الهريسة متعفّنة، 120 كغ من التابل الحب لوجود سوس، و420 كغ من حب الرشاد تجاوز تاريخ الاستهلاك الأقصى (مايو 2025).
كما تمّ حجز 1,512 كغ من الأسماك (تريلية ونازلي) بعد التأكد من تحلّلها، و99.5 كغ من مواد غذائية أخرى مثل صلصة الطماطم، التمور، والسلامي. وفي عملية منفصلة، تمّ حجز 1,000 لتر من ماء بئر موجّه للبيع للعموم دون ترخيص أو تحليل يثبت صلوحيته.
ولاية باجة (700 كغ):
في إطار الاستعدادات لمهرجان الرمان بتستور، نفّذت الإدارة الجهوية للهيئة حملة رقابية على محلات صنع وبيع الأجبان التقليدية، تم خلالها الوقوف على خزن الأجبان الطازجة في ظروف غير صحية ووجود حشرات حية، ومعبأة في أوعية بلاستيكية غير مخصصة لاحتواء المواد الغذائية. تم حجزها وإتلافها وتحرير محاضر عدلية، وتمثلت هذه المواد في 600 كغ من الأجبان و100 كغ من السمن.
ولاية بنزرت (210 كغ):
أسفرت حملة رقابية على الأسواق الأسبوعية عن حجز وإتلاف 210 كغ من الخوخ المتعفن الذي فقد خصائصه الطبيعية وتغيّر لونه ورائحته، مما جعله غير صالح للاستهلاك.
ولاية زغوان (20 كغ):
نفّذت فرق المراقبة التابعة للهيئة بالتنسيق مع الفرقة المركزية للحرس البلدي حملة شملت محلات الشواء على الطريق الوطنية، تمّ خلالها حجز 20 كغ من الكبدة والمرقاز المتعفن، إضافة إلى رؤوس خرفان تُطهى داخل مخزن للفحم والخردة يفتقر لأدنى شروط السلامة والنظافة.
كما تم توجيه تنبيهات كتابية وغلق بعض المحلات التي تتداول لحومًا حمراء غير مختومة صحيًا ومتأتية من الذبح العشوائي.
ولاية سيدي بوزيد (260 كغ):
قامت فرق المراقبة التابعة للهيئة بالتنسيق مع الشرطة البلدية بحجز وإتلاف 260 كغ من الأسماك كانت منقولة في وسيلة نقل غير مهيأة للغرض وبدون وثائق تثبت سلامتها ومصدرها.
هذا وتؤكد الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنّ العمليات الرقابية ستتواصل بصفة دورية ومكثفة، مشدّدة على أنّ حماية صحة المستهلك تظلّ أولوية مطلقة، وأنّ كل من يثبت تورّطه في ترويج مواد فاسدة سيُحال على العدالة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.