تورس : لكلّ إمرأة تونسية: هذه طرق تخزين الرمّان...تستحقو في في رمضان

لبنان.. الكشف عن أسباب جديدة وراء إرجاء محاكمة الفنان فضل شاكر على هذه الأرض سيد اسمه الشعب التونسي فلاحتنا لشبهات جرائم إرهابية .. تأجيل محاكمة المترشّح سابقا للرئاسية سمير العبدلي بينها بلدان عربيان: ترامب يفرض قيودا كاملة على دخول رعايا 5 دول جديدة للولايات المتحدة.. المهدية .. لفائدة 371 حاجّا .. شبّاك موحّد لتيسير إجراءات السفر إلى البقاع المقدّسة نابل: عروض مسرحية من تونس ومن الخارجفي الدورة 38 لمهرجان نيابوليس الدولي لمسرح الطفل ندوة علمية بتكلفة 250 مليون دينار: انطلاق المحطة الفولطاضوئية بالقيروان.. عاجل: الألعاب الإفريقية بأنغولا: تونس تفرض سيطرتها في مسبح لواندا ب 6 ميداليات جامعة البنوك.. الموظفون يطالبون بإضراب مفتوح لاعب عربي وحيد في التشكيلة المثالية ل«فيفا» لأفضل 11 لاعبا في العالم 2025 المنظمة الدولية لحماية أطفال المتوسط تُحذر من الضغوط النفسية على التلاميذ.. تنبيه لمستعملي الطريق: ضباب كثيف يحجب الرؤية الليلة وصباح الغد..#خبر_عاجل مؤسسة فداء تحيي الذكرى 15 للثورة.. وتعلن عن مشروع "سجل وطني لشهداء الثورة" انطلاق تظاهرة «المواهب الخفية» بالمركب الشبابي بالمرسى طرق مدهشة لتخزين الرمان لأسابيع وشهور..تعرف عليها.. تنبيه للمواطنين..تحويل وقتي لخطوط بعض الحافلات..#خبر_عاجل توزر: قريبا الشروع في إنجاز مسرح للهواء الطلق بمدينة توزر بتمويل مشترك يصل إلى 3,5 ملايين دينار بطولة النخبة لكرة اليد- النادي الافريقي يتعادل مع النجم الساحلي 27-27 فريال يوسف تُقاضي نادية الجُندي عندك فكرة على اضطراب الشخصية الحديّة؟ الكاف: تقدّم موسم البذر بأكثر من 75 بالمائة وتوقعات باستكمال المساحات المتبقية قبل موفى الشهر الجاري صفاقس: صدور قرار مشترك بين 8 بلديات ينظّم جولان الشاحنات الثقيلة beIN SPORTS تكشف عن خطط البث لكأس أمم إفريقيا كاف توتال إنيرجيز المغرب 2025 بتغطية يومية لمدة 15 ساعة عبر أربع قنوات مخصصة يومٌ دراسي بعنوان "نحو إرساء مقاربة تشاركية لحماية المباني الأثرية والتاريخية المهدّدة بالسقوط" كأس أمم إفريقيا: أوغندا تطمح لترك بصمتها في دورة تلوح استثنائية "رحلة غامضة" قبل هجوم سيدني تثير علامات استفهام..ما القصة..؟! وزير التجارة يؤكد ان المنافسة الدولية قوية وتستوجب العمل المشترك لتحقيق الأهداف المرجوة الملعب التونسي: اتفاق مبدئي مع عمار السويح لتدريب الفريق عاجل/ قروض بشروط ميسرة لفائدة هؤلاء.. المرصد الوطني للطاقة والمناجم: شبه استقرار في الميزان التجاري الطاقي لتونس مع موفى أكتوبر 2025 النقابة التونسية لأصحاب الصيدليات الخاصة تجدد تمسكها بمنظومة الطرف الدافع فور توفّر ضمانات قانونية ومالية حقيقية بطولة كرة اليد: كلاسيكو منتظر اليوم بين النادي الإفريقي والنجم الساحلي ديوان الطيران المدني يقوم بعملية بيضاء بمطار صفاقس طينة وإمكانية ظهور سحابة من الدخان بعد تألقه عالميا: عرض خاص لفيلم الروندة 13 في أيام قرطاج السينمائية تُباع علنا على صفحات الفيسبوك: القهوة المهرّبة تسيطر على السوق التونسي اخفته داخل علب مأكولات: السجن 20 سنة لفتاة تورطت في تهريب الهيروين..#خبر_عاجل طبيب بيطري للتوانسة: هاو كيفاش تربّي العصفور أول تعليق لأحمد الأحمد بطل عملية سيدني اصطدام وشيك بين "ستارلينك" وقمر صيني.. الازدحام الفضائي يصل إلى مرحلة خطيرة!.. أيام قرطاج السينمائية 2025 "كولونيا" فيلم عن الرفق بالآباء حين يأتي متأخرا حي هلال: السجن المؤبد لقاتل عطّار عاجل: تحذير من أمطار قوية يومي الخميس والجمعة انتخاب القائد وحيد العبيدي رئيسا للاتحاد الإسلامي العالمي للكشافة والشباب هام/ تعاونية أعوان الديوانة تنتدب.. ترامب يدافع عن الشرع بعد هجوم أودى بحياة 3 أمريكيين في تدمر طقس اليوم: أمطار متفرقة ومؤقتا رعدية بهذه المناطق ترامب يعلن تصنيف الفنتانيل المخدر 'سلاح دمار شامل': فما هي هذه المادة؟ تونس أمام تحدّي التغيّرات المناخية: دروس من فيضانات المغرب وتحذيرات علمية من المخاطر المقبلة يعرض اليوم على التصويت.....تفاصيل "قانون" انتداب خريجي الجامعات ممن طالت بطالتهم هل يمكن أن يؤدي الحرمان من النوم إلى الوفاة..؟ رئيس الجمهورية يوصي بضرورة تذليل كافة الصعوبات امام صغار الفلاحين الدكتور محسن حمزة/طبيب ... شباب القرن الحادي والعشرين يريد خطابًا يُحاوره لا يُلقّنه ندوة «الشروق الفكرية» .. الشّباب والدّين د. الصحبي بن منصور أستاذ الحضارة الإسلامية/جامعة الزيتونة.. السّؤال خارج الخطاب التقليدي خطوة لفهم الدّين لا ابتعادا عنه 8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026 شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

لكلّ إمرأة تونسية: هذه طرق تخزين الرمّان...تستحقو في في رمضان

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 14 - 11 - 2025

الرمان من أكثر الفواكه المفيدة والغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويمكن استهلاكه كعصير، أو إضافته للسلطات، أو استعماله في الحلويات والمربّى. وللاحتفاظ به أطول مدة ممكنة، هذه أهم الطرق السهلة والعملية.
1-كيفيّة تجميد الرمان في الفريزر؟
لتخزين الرمان في الفريزر مع الحفاظ على الطعم واللون:
قشّر الرمانواستخرج الحبوب.
جفّف الحبوبجيدًا بمنشفة أو ورق مطبخ لتفادي تكون الثلج عليها.
2-ضع الحبوب في أكياس محكمة الغلق.
أخرج الهواء من الأكياس قدر الإمكان.
3-ضعها في الفريزر.
مدة التخزين:
يبقى الرمان المجمد صالحًا لمدة 6 أشهردون أن يفقد جودته.
4-طريقة حفظ الرمان المجفّف
إذا تحب تخزن الرمان من غير تجميد:
-قشّر الرمان واستخرج الحبوب.
-انشر الحبوبعلى صينية في طبقة رقيقة.
-جفّفها في الشمس 3–4 أيام أو في مجفف الهواء.
-يمكن أيضًا تجفيفه في الفرن على حرارة 50–60°لمدة 6–8 ساعات.
-بعد أن يجف تمامًا، احفظه في اناء زجاجي محكم.
مدة التخزين:
يبقى صالحًا ل 6–8 أشهر.
الرمان المجفف يعطي نكهة قوية ويناسب السلطات، المعجنات والحلويات.
5-شنوّة مدة بقاء الرمان صالحًا؟
الرمان الطازج
في الثلاجة: يبقى حتى شهر كامل.
الرمان المجفّف
يبقى حتى 8 أشهر.
الرمان المجمّد
يبقى حتى 6 أشهر.
6-هل يمكن تجميد الرمان؟
نعم، ويمكن استعماله مباشرة بعد إخراجه من الفريزر في العصائر، الحلويات أو حتى تناوله باردًا كوجبة خفيفة.
7-كيفية حفظ قشر الرمان؟
أولًا: التجفيف
اغسل القشر وجفّفه جيدًا.
انشره في الشمس أو مجفف الهواء حتى ينشف تمامًا.
خزّنه في إناء زجاجي محكم في مكان جاف.
ثانيًا: التجميد
قطّع القشر أو اطحنه.
ضعه في أكياس التجميد.
أخرج الهواء وأغلق جيّدًا.
خزّنه في الفريزر ل 6 أشهر.
قشر الرمان يُستعمل في تتبيل اللحوم، الصلصات، أو الحلويات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.