ماء الصوناد صالح للشرب لكن التونسي تعود على شرب المياه المعلبة... مدير عام الصوناد يوضح    وزارة التشغيل : '' الشركات الأهلية ليست جمعيات خيرية وعلينا ضمان ديمومتها ''    عقوبات سجنية وخطايا مالية للاجانب والاشخاص المخالفين ، ابرز التنقيحات المقترحة في القانون المتعلق بحالة الاجانب بالبلاد التونسية    البنك المركزي التركي يتوقع بلوغ التضخم نسبة %76    قفصة: تأثيرات إيجابية لتهاطل الأمطار على مواسم الزراعات الكبرى والغراسات المثمرة والخضروات والأعلاف    القطاع الغابي في تونس: القيمة الاقتصادية وبيانات الحرائق    جندوبة: حريقان والحماية المدنية تمنع الكارثة    السلاطة المشوية وأمّك حورية ضمن أفضل السلطات حول العالم    الكاف: عروض مسرحية متنوعة وقرابة 600 مشاركا في الملتقى الوطني للمسرح المدرسي    بطاقة جلب في حق سنية الدهماني    قليبية: الكشف عن مقترفي سلسلة سرقات دراجات نارية    بطاقة جلب في حق سنية الدهماني    رادس: إيقاف شخصين يروجان المخدرات بالوسط المدرسي    اليوم: فتح باب التسجيل عن بعد بالسنة الأولى من التعليم الأساسي    عميد المحامين: نتعرّض للتحريض من قبل هؤلاء ما أدى لمحاولة قتل محام    رئيس منظمة إرشاد المستهلك: أسعار لحوم الضأن لدى القصابين خيالية    بقيمة 7 ملايين دينار: شركة النقل بصفاقس تتسلم 10 حافلات جديدة    بلطة بوعوان: العثور على طفل ال 17 سنة مشنوقا    عاجل/ غلاء أسعار الأضاحي: مفتي الجمهورية يحسمها    كأس تونس: تغيير موعد مواجهة مباراة نادي محيط قرقنة ومستقبل المرسى    الأمطار الأخيرة أثرها ضعيف على السدود ..رئيس قسم المياه يوضح    مقتل 10 أشخاص وإصابة 396 آخرين خلال ال24 ساعة الماضية    بطولة روما للتنس: أنس جابر تستهل اليوم المشوار بمواجهة المصنفة 58 عالميا    الرابطة الأولى: برنامج مواجهات اليوم لمرحلتي التتويج وتفادي النزول    عاجل/حادثة اعتداء أم على طفليها وإحالتهما على الانعاش: معطيات جديدة وصادمة..    وزير السياحة يؤكد أهمية إعادة هيكلة مدارس التكوين في تطوير تنافسية تونس وتحسين الخدمات السياحية    نرمين صفر تتّهم هيفاء وهبي بتقليدها    لهذه الأسباب تم سحب لقاح أسترازينيكا.. التفاصيل    دائرة الاتهام ترفض الإفراج عن محمد بوغلاب    بسبب خلاف مع زوجته.. فرنسي يصيب شرطيين بجروح خطيرة    نادي ليفربول ينظم حفل وداع للمدرب الألماني يورغن كلوب    الكشف عن توقيت مباراة أنس جابر و صوفيا كينين…برنامج النّقل التلفزي    منبر الجمعة .. الفرق بين الفجور والفسق والمعصية    خطبة الجمعة .. لعن الله الراشي والمرتشي والرائش بينهما... الرشوة وأضرارها الاقتصادية والاجتماعية !    اسألوني ..يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    إتحاد الفلاحة : '' ندعو إلى عدم توريد الأضاحي و هكذا سيكون سعرها ..''    بلا كهرباء ولا ماء، ديون متراكمة وتشريعات مفقودة .. مراكز الفنون الدرامية والركحية تستغيث    أحمد العوضي عن عودته لياسمين عبدالعزيز: "رجوعنا أمر خاص جداً"    مدنين.. مشاريع لانتاج الطاقة    قوات الاحتلال تمنع دخول 400 شاحنة مساعدات إلى قطاع غزة..#خبر_عاجل    عاجل/ هجوم جديد للحوثيين على سفينة في خليج عدن عبر زورق مسلحين    عاجل/ مفتي الجمهورية يحسم الجدل بخصوص شراء أضحية العيد في ظل ارتفاع الأسعار..    أضحية العيد: مُفتي الجمهورية يحسم الجدل    بلاغ هام للنادي الافريقي..#خبر_عاجل    المغرب: رجل يستيقظ ويخرج من التابوت قبل دفنه    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    اليوم: تصويت مرتقب في الأمم المتحدة بشأن عضوية فلسطين    ممثلة الافلام الاباحية ستورمي دانيلز تتحدث عن علاقتها بترامب    دراسة: المبالغة بتناول الملح يزيد خطر الإصابة بسرطان المعدة    بنزرت.. الاحتفاظ بثلاثة اشخاص وإحالة طفلين بتهمة التدليس    نبات الخزامى فوائده وأضراره    كاس تونس لكرة القدم - تعيين مقابلات الدور ثمن النهائي    اللغة العربية معرضة للانقراض….    تظاهرة ثقافية في جبنيانة تحت عنوان "تراثنا رؤية تتطور...تشريعات تواكب"    قابس : الملتقى الدولي موسى الجمني للتراث الجبلي يومي 11 و12 ماي بالمركب الشبابي بشنني    سلالة "كوفيد" جديدة "يصعب إيقافها" تثير المخاوف    سابقة.. محكمة مغربية تقضي بتعويض سيدة في قضية "مضاعفات لقاح كورونا"    سليانة: تنظيم الملتقى الجهوي للسينما والصورة والفنون التشكيلية بمشاركة 200 تلميذ وتلميذة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



“دقلة الباي”، “البوفقوس”، و “الحرة”....أنواع قديمة جديدة من التمورتعود للواحات
نشر في أخبار تونس يوم 06 - 01 - 2010

أخبار تونس - تتمتع البلاد التونسية بمخزون ثري من أنواع التمور وتحمل هذه الفاكهة المنتشرة في ربوع البلاد وخاصة منها منطقة الجريد قيمة غذائية وفوائد صحية هامة .
و باعتبار تونس من أهم منتجي التمور في العالم يسعى القائمون عليه إلى ايلائه كل العناية والاهتمام اللازمين، حيث يعمل المركز الجهوي للبحوث في الفلاحة الواحية “بدقاش” في مخبر لزراعة اللأنسجة على إعادة إنتاج أصناف من التمور النادرة و التي أصبحت مطلوبة محليا و عالميا .
ومن الأصناف النادرة “دقلة الباي”المتميزة بكبر حجمها وبارتفاع الطلب عليها في الأسواق العالمية وقد أطلق مخبر زراعة الأنسجة بدقاش برنامجا لإعادة إنتاج هدا النوع من التمور التي تستمد تسميتها حسب جريدة الإعلان التونسية من أسطورة في منطقة الجريد في الجنوب التونسي تقول إن الباي كان يفرض على سكان المنطقة إعطاءه كل صابتهم من هذا النوع من التمور مما حدا بهم إلى قلع أصول النخيل المنتجة لدقلة الباي... .
كما يوجد صنف يسمى “المجهول ” وهو صنف مغربي الأصل و “البوفقوس” و “الحرة”.
وفي لقاء أجرته جريدة الإعلان مع الدكتور أحمد النمصي وهو باحث بالمركز الجهوي للفلاحة الواحية بدقاش حيث قام بتطوير تقنية جزئية لتشخيص مرض تكسر سعف النخيل و الذي ظهر منذ الثمانينات و جعل النخلة عرضة للتكسر و الاصفرار مما يقلل في إنتاجية النخيل.
كما بينت الدراسة أن عامل فقر التربة من مادة المانغانيز سبب رئيسي لندرة هذه الانواع من التمور حيث كشفت التحاليل المخبرية لأوراق النخل عن وجود مشكل في امتصاص هذه المادة إضافة إلى وجود احتمالات ارتباط علاقة مع الماء .
وعملا على تأمين نوعية رفيعة من منتوج التمور، سجلت سنة 2009 تغليف 3 ملايين عرجون على أن يتم تغليف 6 ملايين عرجون سنة 2010 ،و 10 ملايين عرجون في موفى 2011 ، إضافة إلى تغليف 9 ملايين عرجون بمادة البلاستيك في سنة 2010 وذلك في إطار البرنامج الرئاسي المتعلق بتغليف العراجين بالناموسية .
ويذكر أن تونس تحتل المرتبة الرابعة عالميا من حيث الكميات المصدرة من التمور ، كما تم بعث صندوق للنهوض بجودة التمور التونسية يتم تمويله بنسبة 1% من عائدات العمليات التصديرية. ومن ناحية أخرى تشير التقديرات إلى أن الموسم الجديد للتمور بولاية قبلي سيسجل إنتاجا قياسيا بنحو 91 ألف طن منها 77 ألفا و500 طن من صنف دقلة نور.
كما سجّل حجم إنتاج تونس من التمور خلال موسم 2009 ارتفاعا بنسبة 17% ليصل إلى 145 ألف طن مقابل 124 ألف طن الموسم الماضي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.