الأطباء الشبان يُهدّدون بالإضراب لمدة 5 أيّام    خبر سارّ: العشرية الثانية من شهر ماي مُمطرة    الرابطة الأولى: الاتحاد المنستيري يتعادل مع البقلاوة واتحاد بن قردان ينتصر    نابل: رفع 219 مخالفة اقتصادية خلال شهر أفريل المنقضي    القصرين: قافلة صحية متعددة الاختصاصات تحلّ بمدينة القصرين وتسجّل إقبالًا واسعًا من المواطنين    نادي ساقية الزيت يتأهل لنهائي الكأس على حساب النجم    كلاسيكو اوفى بوعوده والنادي الصفاقسي لم يؤمن بحظوظه    ماراطون لندن يستقبل رقما قياسيا لطلبات المشاركة في سباق 2026    سامي بنواس رئيس مدير عام جديد على رأس بي هاش للتأمين    طقس الليلة: الحرارة تصل الى 27 درجة    وزير النقل يدعو الى استكمال أشغال التكييف في مطار تونس قرطاج استعدادا لموسم الحجّ وعودة التّونسيين بالخارج    منوبة: 400 تلميذ وتلميذة يشاركون في الدور النهائي للبطولة الاقليمية لألعاب الرياضيات والمنطق    "براكاج" يُطيح بمنحرف محل 26 منشور تفتيش    إحالة رجل أعمال في مجال تصنيع القهوة ومسؤول سام على الدائرة الجنائية في قضايا فساد مالي ورفض الإفراج عنهما    غدا.. قطع الكهرباء ب3 ولايات    دقاش: شجار ينتهي بإزهاق روح شاب ثلاثيني    بداية من الاثنين: انطلاق "البكالوريا البيضاء"    بداية من الثلاثاء: انقطاع مياه الشرب بهذه الضاحية من العاصمة.. #خبر_عاجل    في اليوم العالمي لحرية الصحافة: نقابة الصحفيين تدعو لتعديل المرسوم 54    "البيض غالٍ".. ترامب يدفع الأمريكيين لاستئجار الدجاج    بعد منعهم من صيد السردينة: بحّارة هذه الجهة يحتجّون.. #خبر_عاجل    الكلاسيكو: الترجي يحذر جماهيره    عاجل/ سرقة منزل المرزوقي: النيابة العمومية تتدخّل..    البنك الوطني الفلاحي: توزيع أرباح بقيمة دينار واحد عن كل سهم بعنوان سنة 2024    وزير التربية يؤدي زيارة إلى معرض الكتاب بالكرم    الحج والعمرة السعودية تحذّر من التعرُّض المباشر للشمس    سوسة: القبض على شخص مصنف خطير وحجز مواد مخدرة    دراسة جديدة: الشباب يفتقر للسعادة ويفضلون الاتصال بالواقع الافتراضي    البطولة العربية للرماية بالقوس والسهم - تونس تنهي مشاركتها في المركز الخامس برصيد 9 ميداليات    الحكومة الإيرانية: نخوض المفاوضات مع واشنطن لأننا لا نرغب في نزاع جديد بالمنطقة    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    عاجل/ ضحايا المجاعة في ارتفاع: استشهاد طفلة جوعا في غزة    جندوبة: استعدادات لانجاح الموسم السياحي    المأساة متواصلة: ولادة طفلة "بلا دماغ" في غزة!!    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    بطولة الكويت : الدولي التونسي طه ياسين الخنيسي هداف مع فريقه الكويت    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    سعيّد يُسدي تعليماته بإيجاد حلول عاجلة للمنشآت المُهمّشة    التلفزيون الجزائري يهاجم الإمارات ويتوعدها ب"ردّ الصاع صاعين"    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الموت يفجع الفنانة اللبنانية كارول سماحة    افتتاح مهرجان ربيع الفنون الدّولي بالقيروان    الولايات المتحدة توافق على بيع صواريخ بقيمة 3.5 مليار دولار للسعودية    السلطات الجزائرية توقف بث قناة تلفزيونية لمدة عشرة أيام    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    ترامب ينشر صورة بزيّ بابا الفاتيكان    غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مواقع مختلفة في سوريا    جلسة عمل بين وزير الرياضة ورئيسي النادي البنزرتي والنادي الإفريقي    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    ملكة جمال تونس 2025 تشارك في مسابقة ملكة جمال العالم بمشروع مدني بيئي وثقافي    مقارنة بالسنة الماضية: إرتفاع عدد الليالي المقضاة ب 113.7% بولاية قابس.    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



“دقلة الباي”، “البوفقوس”، و “الحرة”....أنواع قديمة جديدة من التمورتعود للواحات
نشر في أخبار تونس يوم 06 - 01 - 2010

أخبار تونس - تتمتع البلاد التونسية بمخزون ثري من أنواع التمور وتحمل هذه الفاكهة المنتشرة في ربوع البلاد وخاصة منها منطقة الجريد قيمة غذائية وفوائد صحية هامة .
و باعتبار تونس من أهم منتجي التمور في العالم يسعى القائمون عليه إلى ايلائه كل العناية والاهتمام اللازمين، حيث يعمل المركز الجهوي للبحوث في الفلاحة الواحية “بدقاش” في مخبر لزراعة اللأنسجة على إعادة إنتاج أصناف من التمور النادرة و التي أصبحت مطلوبة محليا و عالميا .
ومن الأصناف النادرة “دقلة الباي”المتميزة بكبر حجمها وبارتفاع الطلب عليها في الأسواق العالمية وقد أطلق مخبر زراعة الأنسجة بدقاش برنامجا لإعادة إنتاج هدا النوع من التمور التي تستمد تسميتها حسب جريدة الإعلان التونسية من أسطورة في منطقة الجريد في الجنوب التونسي تقول إن الباي كان يفرض على سكان المنطقة إعطاءه كل صابتهم من هذا النوع من التمور مما حدا بهم إلى قلع أصول النخيل المنتجة لدقلة الباي... .
كما يوجد صنف يسمى “المجهول ” وهو صنف مغربي الأصل و “البوفقوس” و “الحرة”.
وفي لقاء أجرته جريدة الإعلان مع الدكتور أحمد النمصي وهو باحث بالمركز الجهوي للفلاحة الواحية بدقاش حيث قام بتطوير تقنية جزئية لتشخيص مرض تكسر سعف النخيل و الذي ظهر منذ الثمانينات و جعل النخلة عرضة للتكسر و الاصفرار مما يقلل في إنتاجية النخيل.
كما بينت الدراسة أن عامل فقر التربة من مادة المانغانيز سبب رئيسي لندرة هذه الانواع من التمور حيث كشفت التحاليل المخبرية لأوراق النخل عن وجود مشكل في امتصاص هذه المادة إضافة إلى وجود احتمالات ارتباط علاقة مع الماء .
وعملا على تأمين نوعية رفيعة من منتوج التمور، سجلت سنة 2009 تغليف 3 ملايين عرجون على أن يتم تغليف 6 ملايين عرجون سنة 2010 ،و 10 ملايين عرجون في موفى 2011 ، إضافة إلى تغليف 9 ملايين عرجون بمادة البلاستيك في سنة 2010 وذلك في إطار البرنامج الرئاسي المتعلق بتغليف العراجين بالناموسية .
ويذكر أن تونس تحتل المرتبة الرابعة عالميا من حيث الكميات المصدرة من التمور ، كما تم بعث صندوق للنهوض بجودة التمور التونسية يتم تمويله بنسبة 1% من عائدات العمليات التصديرية. ومن ناحية أخرى تشير التقديرات إلى أن الموسم الجديد للتمور بولاية قبلي سيسجل إنتاجا قياسيا بنحو 91 ألف طن منها 77 ألفا و500 طن من صنف دقلة نور.
كما سجّل حجم إنتاج تونس من التمور خلال موسم 2009 ارتفاعا بنسبة 17% ليصل إلى 145 ألف طن مقابل 124 ألف طن الموسم الماضي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.