تورس : في مهرجان الصابرية: هند صبري تحضر إعداد أكبر «خبزة ملّة»!

بمشاركة تونس .. الكوميسا تطلق خريطة استثمارية لتعزيز تدفق الاستثمارات ودعم التكامل الإقليمي عمادة الأطبّاء ضدّ إدراج بيانات تعريفية في الفوترة الإلكترونية عاجل-خبير يفسّر: شنوّة تأثير غلاء الطاقة على جيوب التوانسة والزيادة في الشهرية؟ لاغتصابه 3 نساء.. حبس المفكر الاسلامي طارق رمضان 18 عامًا انطلاق اشغال الدورة 10 للملتقى المتوسطي بالحمامات حول معالجة وتحلية المياه تحت شعار "الماء-الطاقة-الغذاء-النظم البيئية" وزير الإقتصاد يلتقي بالمديرة الإقليمية لشمال إفريقيا بالوكالة الفرنسية صادرات تونس نحو المغرب تبلغ 973 مليون دينار في 2025 وزيت الزيتون والتمور في الصدارة تأجيل محاكمة رئيس جمعية القضاة لجلسة 2 أفريل بوحجلة: يدهس قريبه بشاحنة خفيفة حتى الموت هام: التصريح بال deviseعن بعد إجباري لكل التونسيين بالخارج كان تفوت هذا المبلغ قبلي: الدورة 18 لمهرجان ربيع الطفل بالمركب الثقافي ابن الهيثم من 26 الى 28 مارس الجاري علاش الطقس يأثر على النفسية ؟ حنبعل المجبري ويان فاليري يتغيبان عن تربص المنتخب التونسي بكندا عاجل: تحكيم أجنبي لماتش الدربي الاقتصاد الصيني سيواصل نموه رغم التغيرات المفاجئة في أسواق الطاقة العالمية النقابة الوطنية للصحفيين التونسيين تنعى الصحفية فريدة الدهماني.. تفاصيل القبض على شخص أعدّ مقهى لمُمارسة الرهان الرياضي والقمار بهذه الجهة.. عاجل/ رجة أرضية بهذه الولاية.. قضية 'التسفير 2': رفض مطالب الإفراج عن المتهمين وتأجيل المحاكمة بشرى سارة..مجموعة "ميليا" الفندقية تدخل رسميا السوق التونسية بخمسة مشاريع جديدة..#خبر_عاجل ترامب يهاجم المفاوضين الإيرانيين: يتوسلون لعقد صفقة مع واشنطن لكنهم لا يتسمون بالجدية عاجل: شوف محامي المنتخب السنغالي شنّوة قال على ''ترجيع كأس افريقيا للمغرب'' عاجل: شنوّة حكاية الدولة العربية الي عملت حظر الحركة وتعليق الدراسة؟ سماء تونس تتنفس حرية.. "طائرة السلام" في المهرجان الدولي للطائرات الورقية هلال ذو القعدة...وقتاش؟ الترجي الرياضي: تفاصيل عملية بيع تذاكر دربي كرة اليد موش كلّ ما يقولهولك التاجر صحيح: هذه حقوقك كي تشري في تونس المنتخب الوطني يواجه نظيره الموريتاني وديا أحمد الجوادي يتوّج بذهبية سباق 1650 ياردة في بطولة الجامعات الأمريكية كأس تونس: سحب قرعة الدور ثمن النهائي يوم 29 مارس عاجل/ إحباط مخطط إرهابي لاغتيال قيادات هذه الدولة.. التونسي موش لاقي دجاجة كاملة...البائع عنده كان المقطّع: هذا قانوني؟ عاجل/ اغتيال هذا المسؤول الإيراني.. الاحتلال الصهيوني يشن غارتين على جنوب لبنان..وهذه حصيلة الضحايا..#خبر_عاجل يهمّك تعرف: أنواع الالتهابات...الأسباب والأعراض اللي متاعها بيت الرواية يحتفي بالرواية الليبية فرنسا توقف مغني الراب الشهير'' ميتر غيمس'' في تحقيقات تبييض أموال عاجل : العيد الكبير2026...هذا وقتاش وقفة عرفات فلكيا عاجل : للتوانسة ...دفعات حليب ''أبتاميل''المسحوبة ما تشكّلش حتى خطر على صحة الرضّع المسرح الوطني التونسي يحتفي باليوم العالمي للمسرح وعروض محلية ودولية جريمة قتل صادمة تهز القيروان فجر اليوم: هذا ما حدث عاجل/ رئيس الدولة يسدي هذه التعليمات.. ترامب سراً لمستشاريه: حرب إيران قد تنتهي خلال 6 أسابيع احتجاجات ومشاحنات وغياب التوافقات في مؤتمر اتحاد الشغل ... التفاصيل بطولة الجامعات الأمريكية: السباح أحمد الجوادي يُحرز الذهب ويُحقّق رقمًا قياسيًا المدخرات من العملة الصعبة تعادل 106 أيّام توريد إلى يوم 25 مارس 2026 طقس اليوم: أمطار متفرقة وانخفاض في درجات الحرارة رئيس الدولة يزور مصحة العمران والصيدلية المركزية انفجارات ضخمة تهز تل أبيب وسط دوي صفارات الإنذار بهدوء: مقهى المساء وامتحان الأمومة فرحة العيد المقامة العيدية وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود "الإنسان الرابع" عمل مسرحي جديد للتياترو يسجل عودة توفيق الجبالي على الركح كمان سانغام"...حين تلتقي أوتار الهند بنبض الشرق في تونس وفاة فاليري بيرن نجمة فيلم سوبر مان تحسن في الوضع الجوي اليوم.. خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في مهرجان الصابرية: هند صبري تحضر إعداد أكبر «خبزة ملّة»!

نور الدين بالطيب نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

البحر والشواطئ الجميلة ليست الشرط الوحيد لإنجاز مهرجانات ناجحة ولا النزل الضخمة ولا رفاهية المكيفات!
فللبدو مهرجاناتهم في أعماق الصحراء، فصائفة 2004 شهدت تنظيم الدورة الثانية لمهرجان الصابرية للتراث والتنمية من 26 الى 29 أوت ويراهن عليه أهالي قرية الصابرية الواقعة في محيط مدينة دوز لإنقاذ القرية من الاندثار بسبب زحف الرمال التي تحاصر القرية من الجهات الأربع مما دفع السكان الى الهجرة الجماعية الى القرى المحيطة مثل الفوار وزعفران ونويل وغيدمة ودوز.
أبناء القرية قاموا بجهد تطوعي لإنجاز مهرجان نموذجي اذ جمعوا بإمكانياتهم الذاتية 30 ألف دينار واستضافوا النجمة هند صبري بنت القرية التي تمّ تكريمها في المهرجان بحضور السيد فوزي بن عرب والي قبلي وعائلتها وحضور هند في هذا المهرجان كان له وقع إيجابي على أهالي القرية وعلى الجمهور الذي حضر العروض من المناطق المجاورة وبلغ العدد حوالي 15 ألف متفرج والذين تابعوا إعداد أكبر «خبزة ملّة» الأكلة الرئيسية في الصحراء التي تطلب إعدادها 300 كلغ من الفرينة و200 لتر من الماء و50 عاملاو15 عربة حطب وجرار ذي رافعة و20 كلغ من السّمن الى جانب حليب النوق وقد تابع إعدادها بشغف الجمهور من التونسيين والسياح إذ أن هذا المهرجان في دورته الثانية ربط بين السياحة والفنون الشعبية والتنمية من خلال الندوة التي نظمها حول دور الواحات في الحماية من التصحر. وطالب المشاركون في الندوة بإحداث واحة شرق الصابرية وبئرعميقة لحماية القرية من التصحّر وتضمّن البرنامج سهرة للفنان الليبي عبد اللّه الأسود والفنان البدوي رضا عبد اللطيف الى جانب مسرحية «سيدي العربي» للمسرح الجريدي بتوزر الى جانب العروض الفرجوية ومسابقة الشعر الشعبي.
إن هذا المهرجان يشكّل نموذجا خاصا من المهرجانات لأنه متلائم مع إطاره الطبيعي في أعماق الصحراء وفي درجة حرارة لا تقلّ عن 50 في الظلّ.
وسيكون له مستقبل كبير في تنشيط السياحة الصحراوية التي تلقى إقبالا كبيرا في محيط مدينة دوز وضواحيها.. فهل تدرج وزارة السياحة والصناعات التقليدية.. هذا المهرجان في شبكة مهرجاناتها خاصة أن دعم مندوبية الثقافة بقبلي وحده لا يكفي!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.