تورس : في مهرجان الصابرية: هند صبري تحضر إعداد أكبر «خبزة ملّة»!

تسجيل تراجع في عدد جرحى حوادث المرور عاجل/ حالة إحتقان إثر غلق مصنع بصفة فجئية بهذه الجهة سوسة: اليوم العلمي الأول حول صحة المرأة سليانة: فتح تحقيق في شبهة تلاعب بأموال رصدت لمشروع عمومي بعد اجتياح غزة.. حماس تنشر "صورة وداعية" للرهائن الإسرائيليين عاجل/ بينما كان في عمله: إستشهاد عائلة مدير مستشفى الشفاء في غزّة عاجل: إيطاليا تُرحّل تونسيا بعد ان إكتشفت انه متزوج من إمرأة ولا يعيش معها هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض أبرز الأحداث السياسية في تونس بين 13 و20 سبتمبر 2025 بنزرت "بين الجسرين" .. "المتحرك" معاناة و"الثابت" أمل اقتصاد أزرق : إعلان بنزرت يدعو إلى الترويج لإنشاء منطقة حرة لمعالجة البلاستيك ، لجعل المدينة قطباً متوسطياً للاقتصاد الدائري بعد الاتفاق الدفاعي.. وفد سعودي يزور باكستان لإجراء محادثات تجارية رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة ستتولى ابرام ملاحق لعقود برنامج "بروسول الاك الاقتصادي" بصفة استثنائية غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد.. جمعية المرسى الرياضية تنظم النسخة الرابعة من ماراطون مقاومة الانقطاع المبكر عن الدارسة عاجل/ حملة أمنية في أسواق الجُملة تُسفر عن إيقافات وقرارات بالإحتفاظ تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية من بينها تونس: 8 دول عربية تستقبل الخريف صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد 60 يوما فقط للمغادرة الطوعية.. إدارة ترامب تنهي وضع "الحماية المؤقتة" لآلاف السوريين لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك" أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني الفيفا يتلقى 4.5 مليون طلب لشراء تذاكر مباريات كأس العالم 2026 الرابطة الأولى: برنامج مباريات اليوم و النقل التلفزي "يوتيوب" يحظر حساب مادورو بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي وكالة إحياء التراث تحتفي باليوم العالمي للغة الإشارة تحت شعار "حتى التراث من حقي" لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي عاجل: تأخير وإلغاء رحلات جوية بسبب هجوم إلكتروني عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق منزل وزير الصحة الأمريكي يخضع للتفتيش بعد إنذار القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل في عرض سمفوني بالمسرح البلدي...كاميليا مزاح وأشرف بطيبي يتداولان على العزف والقيادة استراحة «الويكاند» تتويج مسرحي تونسي جديد: «على وجه الخطأ» تحصد 3 جوائز في الأردن وزارة الدفاع تنتدب عفاف الهمامي: أكثر من 100 ألف شخص يعانون من الزهايمر بشكل مباشر في تونس رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي تراجع عائدات زيت الزيتون المصدّر ب29,5 % إلى موفى أوت 2025 أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل.. قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة! أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد كيف سيكون طقس الجمعة 19 سبتمبر؟ الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة وخالق الناس بخلق حسن يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في مهرجان الصابرية: هند صبري تحضر إعداد أكبر «خبزة ملّة»!

نور الدين بالطيب نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

البحر والشواطئ الجميلة ليست الشرط الوحيد لإنجاز مهرجانات ناجحة ولا النزل الضخمة ولا رفاهية المكيفات!
فللبدو مهرجاناتهم في أعماق الصحراء، فصائفة 2004 شهدت تنظيم الدورة الثانية لمهرجان الصابرية للتراث والتنمية من 26 الى 29 أوت ويراهن عليه أهالي قرية الصابرية الواقعة في محيط مدينة دوز لإنقاذ القرية من الاندثار بسبب زحف الرمال التي تحاصر القرية من الجهات الأربع مما دفع السكان الى الهجرة الجماعية الى القرى المحيطة مثل الفوار وزعفران ونويل وغيدمة ودوز.
أبناء القرية قاموا بجهد تطوعي لإنجاز مهرجان نموذجي اذ جمعوا بإمكانياتهم الذاتية 30 ألف دينار واستضافوا النجمة هند صبري بنت القرية التي تمّ تكريمها في المهرجان بحضور السيد فوزي بن عرب والي قبلي وعائلتها وحضور هند في هذا المهرجان كان له وقع إيجابي على أهالي القرية وعلى الجمهور الذي حضر العروض من المناطق المجاورة وبلغ العدد حوالي 15 ألف متفرج والذين تابعوا إعداد أكبر «خبزة ملّة» الأكلة الرئيسية في الصحراء التي تطلب إعدادها 300 كلغ من الفرينة و200 لتر من الماء و50 عاملاو15 عربة حطب وجرار ذي رافعة و20 كلغ من السّمن الى جانب حليب النوق وقد تابع إعدادها بشغف الجمهور من التونسيين والسياح إذ أن هذا المهرجان في دورته الثانية ربط بين السياحة والفنون الشعبية والتنمية من خلال الندوة التي نظمها حول دور الواحات في الحماية من التصحر. وطالب المشاركون في الندوة بإحداث واحة شرق الصابرية وبئرعميقة لحماية القرية من التصحّر وتضمّن البرنامج سهرة للفنان الليبي عبد اللّه الأسود والفنان البدوي رضا عبد اللطيف الى جانب مسرحية «سيدي العربي» للمسرح الجريدي بتوزر الى جانب العروض الفرجوية ومسابقة الشعر الشعبي.
إن هذا المهرجان يشكّل نموذجا خاصا من المهرجانات لأنه متلائم مع إطاره الطبيعي في أعماق الصحراء وفي درجة حرارة لا تقلّ عن 50 في الظلّ.
وسيكون له مستقبل كبير في تنشيط السياحة الصحراوية التي تلقى إقبالا كبيرا في محيط مدينة دوز وضواحيها.. فهل تدرج وزارة السياحة والصناعات التقليدية.. هذا المهرجان في شبكة مهرجاناتها خاصة أن دعم مندوبية الثقافة بقبلي وحده لا يكفي!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.