قفصة: تسجيل رجّة أرضية بقوّة 3،2 درجة شرق القطار    مرصد سلامة المرور يدعو مستعملي الطريق إلى اتخاذ الاحتياطات بسبب التقلبات الجوية المنتظرة    وسام بن عمر يقترح إصلاحات جبائية عاجلة لإنقاذ المؤسسات الصغرى والمتوسطة    الحماية المدنية: 408 تدخلات بينها 102 لإطفاء الحرائق خلال ال 24 ساعة الماضية    عاجل: دروس متوقفة في هذه المناطق... والتلاميذ في الشارع! إليك التفاصيل    القصرين: تراجع إصابات داء الكلب وتواصل الحملة الوطنية للتلقيح    كيفاش تعرف السمك ''ميّت'' قبل ما تشريه؟    عاجل/ هذه الدول تستعد للاعتراف رسميا بدولة فلسطين..تعرف عليها..    عاجل: العثور على قارب المهاجرين التونسيين المفقود في ليبيا بعد أسبوع من الرعب    الليلة في باريس: توزيع جائزة الكرة الذهبية 2025... المرشحون والقنوات الناقلة    حفل كبير اليوم في باريس... شوفو شكون من العرب في القائمة    عاجل : مباريات قوية مؤجلة من الجولة السابعة في الرابطة الأولى هذا الأربعاء!    كميّات الأمطار المسجلة بعدد من مناطق البلاد    عاجل: الأمطار الغزيرة اليوم... تبدا العشية وتبقى لليل وغدوة!    شيخ يحاول اغتصاب طفل ال5 سنوات في حديقة "الباساج"..!    تنشط بين احدى الدول الاوروبية وتونس/ القضاء يصدر أحكامه في حق المتهمين في الشبكة الدولية لتهريب المخدرات.. #خبر_عاجل    عاجل للتوانسة: عامر بحبّة يحذّر من تقلبات جوية قوية ويكشف هذه تفاصيل    المفتي هشام بن محمود يعلن الرزنامة الدينية للشهر الجديد    تونس على موعد مع حدث فلكي غريب بدخول الخريف... الشمس تعانق خط الاستواء..شنيا الحكاية؟!    تحذير طبي جديد يخص حبوب شائعة الاستعمال بين النساء...شنيا؟    علامات خفية لأمراض الكلى...رد بالك منها و ثبت فيها ؟    محاولة تهريب أكثر من 500 كغ من المخدرات: الاحتفاظ بموظفة في شركة خاصة وموظف في الديوانة    بطولة العالم لالعاب القوى: الأمريكي هوكر يستعيد مكانته بتحقيق ذهبية سباق 5000 متر    "أمن المقاومة" يعدم 3 "عملاء" أمام حشد كبير في غزة    السعودية تصدر ضوابط جديدة للمحتوى عبر الإعلام والتواصل الاجتماعي    كيم جونغ أون يعلن حصول كوريا الشمالية على أسلحة سرية    عاجل/ آخر مستجدات أخبار أسطول الصمود بعد رصد طائرات مسيرة..    6 سنوات سجنا لكهل استدرج طفل قاصر وطلب منه تصوير فيدوهات...    انطلاق حملات نظافة كبرى في دور الثقافة والمكتبات العمومية والجهوية    نقابة المكتبيين وموردي وموزعي الكتاب تنظم دورة تدريبية حول "أدوات ادارة المكتبات"    قراءة سوسيولوجية في تطوّر العلوم لدى المسلمين    عاجل/ معطيات جديدة تكشف لأول مرة اغتيال نصر الله.. الموساد تسلل ونتنياهو أوقف العملية مرارا..    تواصل ارتفاع أسعار السيارات الشعبية في تونس.. وهذه أحدث الأسعار حسب الماركات..    الدورة الاولى لصالون الابتكارات الفلاحية والتكنولوجيات المائية من 22 الى 25 اكتوبر المقبل بمعرض قابس الدولي    نقابة الصحفيين : 9 اعتداءات على صحفيين ومصورين صحفيين خلال أوت الماضي    القبض على مروّج مخدرات بحوزته كوكايين وزطلة ..    البطولة الفرنسية : موناكو يتفوق على ميتز 5-2    أول لقاء علني بعد الخلاف.. تأبين الناشط اليميني كيرك يجمع ترامب وماسك    السينما التونسية تتألّق في مهرجان بغداد السينمائي... التتويج    عاجل: التيارات الباردة تدخل من طبرقة وعين دراهم.. بداية الاضطرابات الجوية    آفاقها واعدة .. السياحة البديلة سند للوجهة التونسية    قابس...انطلاق الاستعدادات للموسم السياحي الصحراوي والواحي    حافلةُ الصينِ العظيمةُ    لأول مرة في تاريخها ...التلفزة التونسية تسعى إلى إنتاج 3 مسلسلات رمضانية    الصينيون يبتكرون غراء عظميا لمعالجة الكسور    في اليوم عالمي للزهايمر: هذه توصيات وزارة الصحة    رابطة ابطال افريقيا : الاتحاد المنستيري يروض اسود الشرق السيراليوني برباعية نظيفة    الحوت الميت خطر على صحتك – الهيئة الوطنية تحذر    كأس الكنفدرالية الإفريقية: النتائج الجزئية لذهاب الدور التمهيدي الأول    المراقبة الاقتصادية تحجز 55 طنا من الخضر والغلال ببرج شاكير والحرايرية    تونس تشارك في مؤتمر التعاون الثقافي والسياحي الصيني العربي    الجمعية التونسية للطب الباطني تنظم لقاء افتراضيا حول متلازمة "شوغرن"    محمد علي: ''الأسطول يقترب كل دقيقة من غزة.. أما أنتم؟ مجرد أصابع ملوثة على لوحة مفاتيح''    طقس الأحد: استقرار درجات الحرارة وأمطار منتظرة    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    استراحة «الويكاند»    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مياه الشرب تحيّر التونسي:من قال ... إن المياه المعلبة أفضل من السبّالة ؟
نشر في الشروق يوم 30 - 08 - 2018

تضاعف استهلاك التونسيين من المياه المعدنية والمياه المعلبة خلال السنوات الأخيرة، فيما تقلص شرب مياه الحنفية. في وقت يحذر فيه المختصون من مخاطر استهلاك المياه غير المراقبة والتي قد تتسبب في تسممات وأمراض جرثومية.
27
نوعا من المياه المعلّبة إلى غاية 2017
تونس الشروق:
جولة في الشارع التونسي كشفت عن تشكيات تتعلق بمياه الحنفية من حيث اللون والطعم، الأمر الذي جعله يلتجئ إلى استهلاك بدائل عن مياه «الصوناد»، وهو ما يفسر تضاعف استهلاك المياه المعلبة.
لكن الواضح حسب دراسات متعددة وآخرها للمعهد الوطني للاستهلاك أن معظم التونسيين لا يفرقون بين المياه المعلبة والمياه المعدنية، كما يجهلون المخاطر الصحية التي يمكن أن تنجر عن استهلاك مياه معبأة مجهولة المصدر. أما الأكثر خطورة هذه الايام فتضاعف المخاطر التي يمكن أن تحملها مياه مجهولة المصدر وغير مراقبة، في وقت استنفرت فيه الأجهزة التونسية للوقاية من الأمراض اجرثومية ومن الكوليرا.
مستجدات وتوقّ
أكد مدير محمد الرابحي مدير إدارة حفظ الصحة وحماية المحيط ، تطور ارتفاع استهلاك التونسي من المياه المعلبة خلال السنوات الأخيرة. ويطرح هذا الارتفاع إشكاليات تتعلق بوجود انعكاسات سلبية على الصحة بسبب ما قد تحتويه هذه المياه مجهولة المصدر من أخطار بسبب المصدر وطريقة التعليب والحفظ في بلاستيك وحملها تحت الشمس، لكن الخطورة تضاعفت هذه الأيام مع التنبيه إلى إمكانية انتشار جراثيم جديدة مثل الكوليرا.
ولاحظ محدثنا أن كمية المحجوزات من المياه المعبأة تتزايد سنة بعد سنة وهي تمثل 5 بالمائة من جملة المحجوزات والمواد التي يتم إتلافها.
وأشار إلى أن اجتماعا مستعجلا بين إطارات وزارة الفلاحة ووزارة الصحة أسفر عن اتخاذ جملة من الإجراءات المستعجلة قصد ضمان سلامة مياه الشرب لدى التونسيين خاصة مع ما يمكن أن يتهددها من مخاطر الإصابة بالكوليرا والأمراض الجرثومية.
وسيتم التعامل بحزم مع موضوع إتلاف المياه المعلبة غير المراقبة، وحجز وإغلاق محلات تصفية الماء غير المرخصة والبيع العشوائي لهذه المياه، قصد الوقاية من الأمراض الجرثومية والكوليرا.
كما تم ضبط خطط جهوية للتوقي من الأمراض المنقولة عبر المياه في مستوى الولايات، وتمت دعوة الولاة لإصدار قرار للتصدي لوحدات التحلية المنتصبة بصفة عشوائية والاتجار بالمياه. و دعوة البلديات والمجالس الجهوية لتكثيف حملات النظافة على مستوى كل المناطق، إثر جلسة بين ممثلين عن وزارتي الفلاحة والصحة وإدارات أخرى.
بين الحنفية والمعلب
قد يكون الحاجز «البسيكولوجي» هو وراء نفور التونسي من ماء الحنفية حسب الدكتور الرابحي، حيث قد لا يستسيغ التونسي اللون أو الطعم، مؤكدا في الوقت نفسه سلامة مياه الحنفيات ومراقبتها بشكل مكثف.
وحول أسباب تغير مطعم الماء، وشكوى التونسي من «الكلكار» قال إن المياه في تونس مقسمة إلى ثلاثة أنواع بين شمال وجنوب ووسط وكل مياه لها خصوصية فقد يكون الكلسيوم أكثر في مياه الجنوب التي تعتمد على مصادر المياه الجوفية وهو ما يعكس مطعمها. فيما تعتمد حنفيات الشمال على المياه السطحية. ورغم اختلاف نوعية المياه في الحنفيات فالتسعيرة واحدة. وهو ما قد يتيح فرصة التفكير في تغيير تعريفة الماء حسب النوعية.
في المقابل يلتجئ المواطن الذي له مقدرة شرائية أفضل إلى المياه المعدنية والمياه المعلبة. وهنا حذر من عدم اعتبار المياه المعلبة مياه معدنية فالمياه المعروضة في المساحات التجارية المراقبة هي مياه سليمة لكنها ليست بالضرورة مياه معدنية فمنها مياه الطاولة والمياه المصفاة.
كما حذر من أنواع من المياه المصفاة والتي لا توفر الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية للجسم. وأشار إلى انتشار وحدات تصفية المياه التي تستعمل طرق معالجة تجعل من الماء الذي من المفروض أن يوفر 80 بالمائة من حاجيات الجسم خاليا من الفوائد.
ويرتفع الخطر في بيع المياه المعلبة غير المراقبة والتي قد تحتوي على مواد سامة ومعادن ثقيلة، إضافة إلى بيعها في مواد بلاستيكية قد تتعرض للشمس وتتسرب للمياه مما يحولها إلى مواد مسممة للجسم بطريقة بطيئة.
وينصح الدكتور الرابحي باستهلاك مياه الحنفية أفضل من استهلاك مياه معلبة مجهولة المصدر فمياه الصوناد سليمة ومراقبة.
حسب دراسة للمعهد الوطني للاستهلاك
- 43 بالمائة نسبة ارتفاع استهلاك التونسي للمياه المعدنية
- 12 هي مرتبة تونس في استهلاك المياه المعدنية و تعتبر من البلدان الأكثر استهلاكا للمياه المعلبة.
- 7% نسبة ارتفاع الفرد التونسي كل سنة من المياه المعدنية
- 170 لترا من الماء المعلب نسبة استهلاك التونسي السنوية من الماء المعدني مقابل 29 لترا سنة 2000
المياه لا تتشابه
حسب المعهد الوطني للاستهلاك الماء المعروض للبيع ليس كله معدنيا وعلى المستهلك التفريق بين 4 أنواع من المياه على الأقل،:
- الماء المعدني الطبيعي ويتميز بخاصياته الواضحة والمستقرة من الأملاح المعدنية والمواد الضرورية
- ماء المنبع هو ماء سليم مكروبيولوجيا ومحمي من الأخطار لا يحتاج المعالجة لكنه يختلف من حيث قيمة الأملاح المعدنية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.