منظمة التعاون الإسلامي تدين المصادقة على قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين بسجون الاحتلال    نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..أمطار والطقس بارد..#خبر_عاجل    بخصوص العناصر الإرهابية العائدة من بؤر التوتر.. الداخلية توضح اجراءات التعامل معها    تم ايقافه بجهة حلق الوادي.. بطاقة ايداع بالسجن ضد مروج مخدرات مصنف خطير    بعد الحكم بالبراءة: القصة الكاملة لقضية فريال يوسف ونادية الجندي    تنميل اليدين ليلاً... متى يكون طبيعياً ومتى يشير إلى مرض؟    النقابة المستقلة للمخرجين المنتجين تدعو الى حوار وطني حول مستقبل المركز الوطني للسينما والصورة    هيغسيث: محادثات إيران جارية وتكتسب زخما.. وإن لم نحصل على اتفاق سنواصل ضرباتنا بوتيرة أشد    突尼斯驻北京大使馆举办经济推广活动，    سفارة تونس ببيكين تنظم تظاهرة اقتصادية بمناسبة وصول 50 طنا من صادرات زيت الزيتون التونسي    أكثر من 130 ألف خريج تعليم عالٍ مسجلون بمكاتب التشغيل وغالبيتهم من دفعات ما قبل 2021    هل كوب الشاي اليومي يهدد صحتك بالبلاستيك؟ حقائق صادمة    جندوبة: تعليق الدروس بمعتمدية عين دراهم توقيّا من تداعيات التقلّبات المناخيّة    حجّ 2026: تونس تسوغت ثلاثة فنادق قريبة من الحرم المكّي و 5 فنادق في المدينة المنوّرة في الصفّ الأوّل    تسجيل أول موجة تضخم في منطقة اليورو أثارتها حرب إيران    عاجل : منع الاحتفالات المرتبطة باختبارات'' الباك سبور'' لتلاميذ البكالوريا في قابس    التصادم بين السلطة والشعب يدرك ذروته: أمريكا بين الانتقال الناعم والحرب الأهلية    وصول دفعة ثالثة تضم 9 تونسيين إلى تونس بعد إجلائهم من لبنان    مؤتمر مصر الدولي للطاقة: وزيرة الصناعة تدعو الى بناء شراكات إقليمية ودولية    المؤتمر 43 لطب العيون من 9 إلى 11 أفريل 2026، بالعاصمة    الرابطة الثانية: لطفي الجبالي يخلف هشام السويسي في تدريب اتحاد تطاوين    هل يفسد فنجان القهوة الصباحي مفعول فيتاميناتك؟ إليك التفاصيل    وزير التربية يتابع مشاريع صيانة وتهيئة المؤسسات التعليمية بسوسة    صاحب منزل مهجور في جربة: فيديوهات "تيك توك" و"إنستغرام" وراء قرار الهدم    عاجل : سفارة أمريكا للتوانسة ...ردوا بالكم من التحيل و هذا شنوا لازم تعملوا    البنك المركزي التونسي يُبقي نسبة الفائدة الرئيسية عند 7 بالمائة    أكثر من 60 ميدالية.. تونس تتألّق دوليًا في مسابقة زيت الزيتون الأفروآسيوية    عاجل-يهمّك تعرّف: هذه الأيام البيض لشوال...أحسن وقت للصيام    عاجل: فلكياً هذا موعد ''العيد الكبير''    بين التعزيزات والغيابات .. مستقبل سليمان يواجه التحدي خارج الديار    الرابطة الأولى: الترجي الرياضي يتحمّل نصف الكلفة .. ودعم عملي لمبادرة النجم الساحلي    تونس: 95 مليون دينار لتمويل الشركات الأهلية لدعم الاقتصاد الاجتماعي    عاجل: تعليق الدروس بهذه المنطقة بسبب الوضع الجوّي    المهدية: إيقاف 9 أنفار من بينهم إطار سام بالوظيفة العمومية وعوني أمن    رئيسة المكسيك تعد بافتتاح "تاريخي" لمونديال 2026 في ملعب "أزتيكا"    بعد هايتي... "نسور قرطاج" أمام تحدٍ كندي من العيار الثقيل    عاجل/ جرحى وأضرار في منازل اثر سقوط شظايا اعتراض طائرة مسيرة في الخرج بالسعودية..    يُعتبر الأرخص في ولاية سوسة: أسوام سوق العراوة اليوم    مراعي ومزارع تحت الخطر: وزارة الفلاحة تطلق نداء عاجل    عاجل/ تزامنا مع التقلبات الجوية: مرصد سلامة المرور يحذر مستعملي الطريق..    عاجل/ متابعة لاستهداف ناقلة نفط كويتية في دبي..هذه آخر التطورات..    صادم: القبض على حفيد متّهم بقتل جدته    عاجل : بشرى لمستعملي الطريق... اكتمال مشروع المدخل الجنوبي قبل موفى 2026"    تفتيش أمني مفاجئ للاعبي بلجيكا بعد فوز عريض على أمريكا    توننداكس يقفل معاملات الإثنين متراجعا بنسبة 0،18 بالمائة    الذهب يتجه لأسوأ أداء شهري منذ 17 عاما    أنشيلوتي يؤكد: دانيلو ضمن قائمة البرازيل في مونديال 2026    مجلس وزاري يتخذ قرارات لإصلاح منظومات الصحة والضمان الاجتماعي والتغطية الصحية    صفاقس.. اصطدام قطار نقل بضائع بسيارة    قفصة ...تنظيم الملتقى الجهوي للموسيقى بالوسط المدرسي    حضور تونسي لافت في مهرجان الأقصر للسينما الإفريقية    تونس مسارح العالم: العرض الاسباني "كولوتشي باو" يستحضر مأساة الاستعمار الغربي لأفريقيا    العلم يقول اللي أحكم قراراتك تاخذها في العمر هذا    توزر: اختتام المهرجان الدولي للطائرات الورقية بعد ثلاثة أيام من الورشات والخرجات السياحية    السينما التونسية تتألق دوليا بتتويج ظافر العابدين في مانشستر... فيلم 'صوفيا'    بعد المرض والحزن ودرب الآلام... سيلين ديون عائدة إلى عاصمة الحب    معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مع ارتفاع موجة البرد:نصائح غذائية ... للوقاية من أمراض الشتاء
خديجة يحياوي نشر في الشروق يوم 11 - 01 - 2019

بمجرد حلول فصل الشتاء تطل بعض الأمراض المترافقة مع أجوائه، كنزلات البرد العادية، أو الأنفلونزا الحادة، وما يصاحبهما من ارتفاع في درجة حرارة الجسم وتأثيرات جانبية أخرى. فماهي النصائح الغذائية الواجب إتباعها؟.
تونس (الشروق)
يرتبط فصل الشتاء بالإصابة بعدّة أمراض تتسبب فيها التغيرات المناخية، وفي الوقت، الذي يلجأ فيه بعض التونسيين الى تناول الادوية عند إصابتهم بالزكام أو نزلات برد، فان بعض المختصين ينصحون ببعض الوصفات الطبيعية التي تعد منافعها هامة وليس لها تأثيرات جانبية على الجسم.
ويعتبر فصل الشتاء الذي يتميز بانخفاض درجات الحرارة، فرصة لتناول الاطعمة الصحية، التي تشعر مستهلكها بالدفء من جهة وتمنح الطاقة للجسم من جهة أخرى. ومن الاطعمة التي ينصح المختصون في التغذية بتناولها «حساء» العدس الذي يحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات ومليء بالحديد الى جانب تناول مادة الثوم.
أطعمة... تزود الجسم بالطاقة
وأكّد في هذا الإطار المختص في التغذية الطاهر الغربي في تصريح ل«الشروق» ان التغيرات المناخية تتطلب تغيير العادات الغذائية، مؤكدا ان انخفاض درجات الحرارة يتطلب تناول العديد من الاطعمة والمواد الغذائية التي تضمن تزويد الجسم بالطاقة.
وقال الغربي أن هناك مجموعات مستهدفة وهم الاطفال والمرأة الحامل والمرضعة والمسنين والمرضى المصابين بالامراض المزمنة عليهم، اتباع جملة من النصائح الغذائية خلال فصل الشتاء، التي تساهم في تزويد اجسامهم بالفيتامينات والبروتينات، وان تكون الاطعمة المتناولة تساهم في تنشيط خلايا الجسم وإعادة بنائها.
تناول الحبوب ومشتقاتها
وقال الغربي ان هناك العديد من الاغذية التي تمنح الجسم الحريريات اللازمة والبروتينات على غرار الدهنيات لكن لا يجب التفريط في تناولها، داعيا الى تناول الحبوب ومشتقاتها التي تغذي الجسم بالطاقة، مؤكدا ان كل اعضاء الجسم منها المخ في حاجة الى الطاقة.
وتابع الغربي انه في فصل الشتاء يجب تناول الاطعمة غنية بمضادات للاكسدة (موت الخلايا وتسجيل الجسم للنفيات والبكتيريا) التي تساهم في مقاومتها وتقوية الجسم بالمناعة اللازمة لمقاومة الجراثيم والبكتيريا، داعيا الى تناول الاطعمة الغنية بالفيتامينات «C» و «A» و «E»، من ذلك تناول الثوم والبرتقال.
مشروبات ساخنة
ودعا المختص في التغذية إلى تناول مشروب «التيزانا» الساخن او شاي اخضر خفيف مع اضافة القليل من القوارص اليه، مضيفا ان هذه المشروبات تساعد الجسم على مقاومة البكتيريا الى جانب انها غنية بعناصر مضادة للاكسدة.
كما نصح محدثنا باستهلاك الاسماك الزرقاء وهي غنية بمادة اوميغا 3 الطبيعية مضيفا ان اوميغا 3 المتأتي من البيض غير طبيعي وهو ناتج عن العلف المقدم للدجاج.
زريعة الكتان
وأكد الغربي ان «زريعة الكتان» ذات قيمة غذائية هامة كان يتم تناولها في القديم من طرف أجدادنا، وهي غنية بعناصر مضادة للاكسدة داعيا الى تناولها خلال فصل الشتاء وادخالها ضمن العادات الغذائية للتونسيين، لانها تعد من المصادر الجيدة الغنية بالأوميغا 3 والأوميغا 6، ممّا يجعلها قادرة على تقليل الوزن وتذويب الدهون بالإضافة على أنّها قادرة على تقليل الكولسترول بالدم هذا يعني تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.
وينصح المختصون في التغذية بتناول مادة الزنجبيل الذي يحارب البكتيريا والحساسية ويساهم في التخفيف من الحمى، كما انه يقي من بعض الازمات القلبية.
وتعد الخضر الورقية غنية بمادة الحديد كما تعمل على تقوية جهاز المناعة وتزويد الجسم ببعض الفيتامينات الى جانب الاكثار من تناول القوارص (البرتقال والمدالينا).

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.