جرزونة: تسرّب كمية من مادة "الفيول" بالرصيف البترولي.. وتدخلات عاجلة لاحتوائها    بالصور/ تشييع جثمان الرئيس الأسبق بن علي..    أنتونيو كونسيساو مدربا جديدا للمنتخب الكاميروني    اختتام الملتقى الدولي للحكام    سليمان: حجز حوالي 38.5 طنا من النحاس والسبائك المعدنية وسيارة محل سرقة بمستودع    نشرة خاصة حول التقلبات الجوية لبقية هذا اليوم    القبض على 12 شخصا بحلق الوادي وبنزرت حاولوا إجتياز الحدود البحرية خلسة    البطولة العربيّة.. شباب الاردن يتحول الى سوسة بوفد يضم 20 لاعبا    عضو هيئة الدفاع عن بلعيد والبراهمي: النيابة العمومية لم تصدر قرارا بإحالة قضية "الجهاز السري" على قاضي التحقيق    القلعة الصغرى.. خلع وسرقة آلات وتجهيزات مصنع خياطة    أحمد نجيب الشابي يرثي بن علي ويصفه ب”الفطن”: كنت خير خلف لسلفك    كيف ستعبّر الانتخابات التشريعية عن إرادة الناخبين في ظل عدم تجريم السياحة البرلمانية؟    صفاقس : المؤتمر الطبي للقلب يكشف عن آخر أساليب علاج الجلطة دون جراحة    الرابطة المحترفة 1 : اختيار محمد الديناري رئيسا جديدا لنجم المتلوي    موعد الدورة الثانية من الانتخابات الرئاسية : فاروق بوعسكر يكشف السيناريوهات المحتملة    العاصمة.. الإطاحة بمُروّج مخدرات    طلبوا 20 ألف دينار فدية.. تحرير شاب والقبض على خاطفيه    أحمد نجيب الشابي يرثي بن علي : "عارضتك بشجاعة وشرف طيلة حكمك وأنحني اليوم أمام روحك وأشهد أنك كنت وطنيا مخلصا"    تصفيات ال”شان”.. التشكيلة المحتملة لمنتخب المحليين في مواجهة ليبيا    أنس جابر تودّع دورة "ووهان" الصينية    "غوغل": خصائص مميزة جديدة لبريد "جي مايل"    سوسة/حملة أمنية تسفر عن إيقاف عدد من المفتش عنهم    القائمات المترشحة المقبولة نهائيا في دائرة قبلي    الحرفية الشابة أمل العمري تتوج في الصالون الدولي للحرف في أوزبكستان مرحبا    فتح باب الطلب المسبق لاقتناء سيارة BMW Série 3 Berline لدى شركة بن جمعة موتورز و وكيلها    بعد عودة المظاهرات ومغادرة السيسي.. خطوة تصعيدية في الشارع المصري الجمعة المقبل    افتتاح المهرجان الوطني للمسرح من مدينة الكاف.. وتكريم مجموعة من المسرحيين    الإطلالة الأحادية تهيمن على موضة الخريف والشتاء    النادي الصفاقسي يقرر إيقاف كافة الأنشطة الرياضية بمركب النادي    كرة اليد .. برنامج الجولة الثالثة    باريس : مواجهات والشرطة تعتقل عشرات المحتجين    تونس: تنفيذ 8 قرارات هدم و غلق 6 أكشاك بمدينة بنزرت    تونس: حقل غاز نوّارة يدخل طور الاستغلال قريبا    كونت وفاقا للمتاجرة بالمخدرات..الكشف عن عصابة بحوزتها 1.5 كلغ من مادة الزطلة وأكثر من 15 ألف حبة مخدرة    بعد هجمات أرامكو.. دعم عسكري أمريكي لحماية نفط الخليج    كتاب تونسي جدير بالقراءة تحت اشراف امال قرامي    مقرين.. كشف لغزسرقة السيارات    مصر.. أنباء عن اعتقال نجل قيادي في الإخوان خلال إعداده لمظاهرة    كيم كارداشيان تنشر صورا مؤلمة عن مرضها الخطير    مارسال خليفة ل«الشروق» ...«الربيع العربي» وقع السطو عليه    انطلاق مهرجان معبد الشعراء في المدينة العتيقة ..احتفاء ببيرم التونسي    جرّة قلم ... وحُصِّل ما في الصّندوق    حظك ليوم السبت    الطاهر بوسمة يكتب لكم : قضاء تحت الإكراه باطل    السيسي يغادر مصر للمشاركة في اجتماعات الأمم المتحدة    عروض اليوم    دعوة لزيارة المنطقة 51.. والآلاف متلهفون لرؤية كائنات فضائية    توننداكس ينهى تداولاته الاسبوعية على تراجع بنسبة 0,2 بالمائة وسط تداولات متواضعة    احذرها: 5 علامات تشير إلى نقص «البروتيين» في جسمك    منال عبد القوي:"رائحة الموت تخنقني"    ابتكار لصقة مضادة للإنفلونزا تعوض عن اللقاح    وزير الصناعة: حقل غاز "نوارة" يدخل طور الاستغلال خلال الاسابيع القادمة    هام/بداية من الليلة: تحوير جزئي في حركة المترو رقم 4    الإقلاع عن التدخين قبل الأربعين يقلل خطر الوفاة بنسبة 90%    بنزرت.. تنفيذ 8 قرارات هدم بلدية وغلق 6 اكشاك بالمدينة    منبر الجمعة ...الاستقامة ترجمة عملية للايمان    أيام قرطاج السينمائية : قائمة الأفلام الروائية التونسية في المسابقات الرسمية    ''الهادي الجيلاني عن وفاة بن علي: ''هذه هي حسن الخاتمة التي يتمناها جميع المسلمين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





أهم 3 فوائد للباذنجان
نشر في الشروق يوم 18 - 08 - 2019

يحتوي الباذنجان على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعود بالفائدة على صحة الفرد ولكنه ليس معروفا كغيره من الخضراوات كالبطاطا والطماطم والخسّ .
ولا تعزز المواد الغذائية الموجودة في الباذنجان صحة الانسان فحسب، بل تساعد على تجنّب العديد من المشاكل الصحية.
إليك أهم 3 فوائد للباذنجان:
تعزيز وظيفة الدماغ والحماية من السرطان
تحتوي قشرة الباذنجان على مادة الNasunin المضادة للأكسدة، والتي تساعد على تعزيز وظيفة الدماغ. تمنع هذه المادة الأورام من النمو وتقي من مرض السرطان.
خفض نسب الكولسترول بالدم
يستخدم الباذنجان لخفض نسب الكولسترول بالدم. وأثبتت العديد من الدراسات العلمية أن ثمار الباذنجان غنية بالألياف ولديها قدرة فائقة على منع امتصاص الدم للدهون والكولسترول.
تحسين صحة الجسم وتعزيز الجهاز المناعي
ويحتوي الباذنجان على العديد من الفيتامينات ابرزها الفيتامين C والفيتامينات Bوالفيتامين A. تعمل هذه الفيتامينات على تحسين صحة الجسم بشكل عام وتعزيز الجهاز المناعي وتحسين قدرة الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة.
كما يحتوي الباذنجان على كمية كبيرة من المعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. وتساعد هذه المعادن على منع المشاكل الصحية مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام وأمراض القلب.
ويعتبر الباذنجان مصدرا كبيرا للألياف الغذائية الّتي تحمي من سرطان القولون وتحافظ على الجهاز الهضمي وتعطي المعدة الشعور بالشبع بعد تناول وجبة غذائيّة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.