السر في إنقاص الوزن هو اختيار الأطعمة الصحية وتناول سعرات حرارية أقل من الكميات التي اعتدت تناولها، كما أنه من الأسهل تقديم أفضل الخيارات الغذائية في الصيف، إضافة إلى أن الأطباق التي تحتوي على سعرات حرارية عالية في الصيف تبدو أقل جاذبية، لذلك كانت أفضل الأطعمة التي تعمل على إنقاص الوزن في الصيف هي الأطعمة الخفيفة والمنعشة. يقول الخبراء إن الطريقة الأفضل لإنقاص الوزن في الصيف هى تناول الأطعمة الطبيعية مثل الخضروات والفواكه التي تتوافر بكثرة عند التجار المحليين والمزارعين، إضافة إلى أنها تحتوي على عدد منخفض من السعرات الحرارية وتحتوي على خليط من الفيتامينات، المعادن، مضادات الأكسدة والألياف. كما ان التوت الطازج، البطيخ، الخضر، الطماطم، ، الخيار، وجميع الفواكه والخضروات منخفضة السعرات الحرارية التي تنمو في هذا الوقت من السنة. وللحفاظ على هدوئك في الصيف وخفض وقتك في المطبخ، تستطيع إعداد الفاكهة والخضر وتقطيعها ثم إضافة الدجاجة المشوية إلى الوجبة الرئيسية من أجل توفير ذلك الوقت الطويل في المطبخ خاصة مع حرارة الجو في فصل الصيف...