تورس : لا توجد أطعمة "معجزة" للحماية من كورونا..

عاجل : وزارة التجهيز تعلن عن موعد انتهاء أشغال تهيئة المدخل الجنوبي للعاصمة لقاء تونسي نيجيري يؤسس لتعاون استراتيجي وتجاري دائم تفعيل خدمات النفاذ المجاني للأنترنات بمطارات صفاقس وتوزر وقفصة وطبرقة وقابس المهدية: تحيّل باسم ''الستاغ'' وسلب أموال المواطنين الاتحاد الأوروبي: الوضع في غزّة لا يمكن أن يستمر الإصابة تنهي موسم المهاجم الدولي إلياس سعد طقس اليوم: أمطار رعدية وأحيانا عزيزة بهذه المناطق أمطار رعدية مرتقبة بعد الظهر ورياح قوية بالجنوب وزارة الصحة: احمي سَمعِك قبل ما تندم... الصوت العالي ما يرحمش مصطفى عبد الكبير: لا زيادات جمركية على الواردات التونسية نحو ليبيا والحركة التجارية طبيعية هدف فراتيسي يحسم تأهل إنتر لنهائي رابطة الأبطال بفوز مثير على برشلونة بطولة الكويت - طه ياسين الخنيسي هداف مع نادي الكويت امام العربي قتلى وجرحى في قصف متبادل بين الهند و باكستان الصين: روبوت يخرج عن السيطرة و'يهاجم' مبرمجيه! باكستان تتهم الهند بشن هجوم على محطة الطاقة الكهرومائية الترفيع في نسق نقل الفسفاط عبر السكك الحديدية بداية من جوان 2025 كوريا الشمالية.. الزعيم يرفع إنتاج الذخائر لمستوى قياسي ويعلن الجاهزية القصوى واشنطن تعلن تهريب خمسة معارضين فنزويليين من داخل كاراكاس ر م ع ديوان الحبوب: جاهزون للموسم الفلاحي وزير التربية في ابتدائية أولاد بركة بفوسانة...المدرسة آمنة وسيقع التدخل على مستوى السور المهدية: اختتام مهرجان الوثائقي الجوّال في نسخته الرابعة: الفيلم المصري «راقودة» يفوز بالجائزة الأولى في تعاون ثقافي قطري تونسي ... ماسح الأحذية» في المسابقة الرسمية للمهرجان الدولي للمونودراما تنصيب الأعضاء بمباركة الوزارة...تعاونية الرياضيين مكسب كبير أخبار فلاحية.. أهم الاستعدادات لعيد الإضحى وتأمين أضاحي سليمة المنزه السادس.. منحرف يعمد إلى مضايقة إمرأة ويهددها بواسطة آلة حادة أقر اجراءات استثنائية.. مجلس وزاري مضيق حول تحسين جودة قطاع النقل البرلمان يصادق على قرض من البنك الإفريقي للتنمية قيمته 270 مليون دينار وزير الداخلية يلتقي المديرة العامة للمنظمة الدّوليّة للهجرة كاس العالم للاندية 2025: مباراة فاصلة بين لوس انجلس ونادي امريكا لتعويض ليون المكسيكي ترامب: الحوثيون في اليمن استسلموا للولايات المتحدة عاجل/ الحملات الأمنية ضد مروّجي المخدرات: حصيلة جديدة للايقافات زغوان: امتلاء سدود وبحيرات الجهة بنسبة تتجاوز 43 بالمائة افتتاح مقر جديد بتونس للشركة السويسرية "روش فارما" بتونس وليبيا عاجل/ الحوثيون يتوعّدون بالرد على العدوان الاسرائيلي والامريكي فتحي النوري : 120 دولارًا شهريًا... تحويلات التونسيين بالخارج أقل من المعدل العالمي بكثير!! مجموعة شعرية جديدة للشاعرة التونسية وداد الحبيب نقابة الصيدليات الخاصة تدعو التونسيين إلى الإقبال على الأدوية الجنيسة قبل أن تحج: تعرف على أخطر المحرمات التي قد تُفسد مناسك حجك بالكامل! ثورة في عالم الموضة: أول حقيبة يد مصنوعة من ''جلد ديناصور'' قيمتها تجاوزت ال450 ألف دينار: حجز صناديق موز مهرّب في نابل تظاهرة ثقافية في باجة احتفالا بشهر التراث اختتام الدورة العاشرة لمهرجان "سيكا جاز" قابس: وفاة شخصين وإصابة 8 آخرين في حادث مرور دليلك الكامل لمناسك الحج خطوة بخطوة: من الإحرام إلى طواف الوداع انطلاق محاكمة المتهمين في قضية "التآمر على أمن الدولة 2" بعد نقصها وارتفاع أسعارها: بشرى سارة بخصوص مادة البطاطا.. هام/ تطوّرات الوضع الجوي خلال الأيام القادمة.. منزل بوزلفة: الاحتفاظ بتلميذ من أجل إضرام النار بمؤسسة تربوية الدورة الثامنة لتظاهرة 'الايام الرومانية بالجم - تيتدروس' يومي 10 و11 ماي بمدينة الجم قليبية: شاب يعتدي على نساء ب''لاَمْ'' وتحرك عاجل للأمن نصف نهائي دوري الأبطال: موقعة إنتر وبرشلونة الليلة كل ما تريد معرفته عن حفلة ''Met Gala 2025'' المنتخب التونسي في ثلاث مواجهات ودية استعداداً لتصفيات مونديال 2026 خبراء يحذّرون و يدقون ناقوس الخطر: ''فلاتر التجميل'' أدوات قاتلة بطولة روما للتنس :انس جابر تستهل مشوارها بملاقاة التشيكية كفيتوفا والرومانية بيغو صفاقس : عودة متميزة لمهرجان سيدي عباس للحرف والصناعات التقليدية في دورته31 ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم أولا وأخيرا: أم القضايا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

لا توجد أطعمة "معجزة" للحماية من كورونا..

الشروق نشر في الشروق يوم 23 - 04 - 2020

منذ الانتشار العالمي لفيروس كورونا الجديد (SARS-CoV-2) ، ظهرت ادعاءات واسعة النطاق على مواقع التواصل الاجتماعي بأن بعض الأطعمة والمكملات الغذائية يمكن أن تمنع أو تعالج "كوفيد 19".
وعلى الرغم من أن منظمة الصحة العالمية حاولت تبديد مثل هذه الخرافات المحيطة بالأطعمة "المعجزة" وفيروس كورونا، إلا أن المعلومات الخاطئة ما زالت مستمرة.
وبالطبع، نريد جميعا حماية أنفسنا من "كوفيد 19"، ولكن للأسف لا يوجد حاليا دليل على أن تناول أطعمة معينة أو اتباع أنظمة غذائية محددة، سيحمينا من فيروس كورونا.
وفيما يلي بعض الأساطير الأكثر شيوعا التي فُضحت، وفقا لتقرير "ساينس ألرت".
- خرافة 1: الثوم
هناك بعض الأدلة التي تبين أن الثوم له تأثيرات مضادة للبكتيريا، حيث تشير الدراسات الحالية إلى أن المركبات النشطة للثوم (بما في ذلك الأليسين وكحول الأليل) تحمي ضد بعض أنواع البكتيريا مثل السالمونيلا والمكورات العنقودية الذهبية. ومع ذلك، فإن البحث الذي يحقق في خصائص الثوم المضادة للفيروسات محدود.
وعلى الرغم من أن الثوم يعتبر غذاء صحيا، إلا أنه لا يوجد دليل يوضح أن تناوله يمكن أن يمنع أو يعالج "كوفيد 19".
- خرافة 2: الليمون
زعم أحد مقاطع الفيديو على "فيسبوك" أن شرب الماء الدافئ مع شرائح الليمون، يمكن أن يحارب فيروس كورونا الجديد. ومع ذلك، لا يوجد دليل علمي على أن الليمون يمكن أن يعالج المرض.
ويعد الليمون مصدرا جيدا لفيتامين "سي"، وهو أمر مهم لمساعدة الخلايا المناعية على العمل بشكل صحيح. ولكن، العديد من الفواكه والخضروات الحمضية الأخرى تحتوي على فيتامين "سي" أيضا.
- خرافة 3: فيتامين "سي"
يلعب فيتامين "سي" دورا في دعم الأداء الطبيعي للجهاز المناعي. ومع ذلك، لا يعد المغذي الوحيد الذي يحافظ على جهاز المناعة. وتأتي معظم المعلومات الخاطئة عن فيتامين "سي" وفيروس كورونا، من الدراسات التي حققت في الروابط بينه وبين نزلات البرد. وعلى الرغم من الادعاءات عبر الإنترنت بأن فيتامين "سي" يمكن أن يمنع ويعالج نزلات البرد، فإن الأدلة التي تدعم ذلك ليست محدودة فحسب، بل تتعارض أيضا. كما توجد اختلافات كبيرة بين نزلات البرد وفيروس كورونا.
ولا يوجد حاليا دليل قوي على أن المكمل الغذائي لفيتامين "سي"، سيمنع أو يعالج "كوفيد 19".
خرافة 4: الأطعمة القلوية
تشير المعلومات الخاطئة المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي إلى أن الفيروس يمكن علاجه عن طريق تناول الأطعمة، التي تحتوي على درجة حموضة (Ph) أعلى من pH الفيروس. ويعتبر الرقم أقل من 7.0 حمضيا، و7.0 محايدا، وفوق 7.0 قلويا. وبعض الأطعمة "القلوية" التي قيل إنها "تعالج" فيروس كورونا، هي الليمون والبرتقال وشاي الكركم والأفوكادو.
ومع ذلك، فإن العديد من هذه المصادر على الإنترنت تعطي قيم درجة حموضة غير صحيحة لهذه الأطعمة. وهناك ادعاءات بأن الأطعمة الحمضية يمكن أن تصبح قلوية بعد استقلابها من قبل الجسم.
وبشكل عام، لا يوجد دليل يشير إلى أن الأطعمة هذه يمكن أن تؤثر حتى على درجة الحموضة في الدم أو الخلايا أو الأنسجة - ناهيك عن علاج الالتهابات الفيروسية. وينظم الجسم مستويات الحموضة، بغض النظر عن أنواع الطعام المستهلكة.
- خرافة 5: حمية الكيتو
يقال إن نظام (الكيتو)، وهو غذاء عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات، يحمي من "كوفيد 19".
ويأتي هذا من فكرة أنه يمكن أن "يعزز" جهاز المناعة. وعلى الرغم من أن إحدى الدراسات أظهرت أن الكيتو قد يمنع أو يعالج الإنفلونزا، استخدمت هذه الدراسة نماذج الفئران. ما يجعل من الصعب معرفة ما إذا كان الكيتو له تأثير مماثل على البشر في منع أو علاج الإنفلونزا.
ولا يوجد حاليا أي دليل علمي يوضح أن نظام "الكيتو" يمكن أن يمنع فيروس كورونا.
وذكرت جمعية الحمية البريطانية (BDA) أنه لا يوجد طعام محدد أو مكملات غذائية يمكن أن تمنع أي شخص من التقاط عدوى كورونا. وإلى جانب نصيحة منظمة الصحة العالمية، تشجع BDA الناس على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن لدعم الجهاز المناعي.
ويمكن لنظام غذائي صحي ومتنوع يحتوي على 5 مجموعات غذائية رئيسية، أن يساعد في تزويد معظم الناس بالعناصر الغذائية التي يحتاجونها.
وعندما يتعلق الأمر بالمعلومات الخاطئة عبر الإنترنت، قد يكون من الصعب أحيانا تحديد ما هو غير صحيح. ولكن بشكل عام، من المحتمل أن يكون الادعاء "مزيفا" إذا كان:
يوصي بتناول طعام أو شراب أو مكمل معين (خاصة بجرعات عالية) لعلاج ومنع الإصابة بفيروس كورونا.
يشجع على تقييد المجموعات الغذائية الرئيسية من نظامك الغذائي.
يسلط الضوء على طعام معين للحماية أو علاج الفيروس.
يتضمن كلمات طنانة - مثل "تطهير" أو "علاج" أو "تعزيز" أو "التخلص من السموم" أو "أطعمة فائقة" - عند التوصية بسلعة أو مكمل غذائي واحد.
لا تتوافر المعلومة من قبل هيئة أو منظمة صحية موثوقة، مثل NHS أو منظمة الصحة العالمية.
وخلاصة القول، لا توجد أطعمة أو مكملات معجزة مضمونة لحماية الناس من فيروس كورونا الجديد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.