غدا الاثنين: المؤسسات التربوية العمومية تستقبل أكثر من 2 مليون و325 ألف تلميذ    منزل بوزلفة : إقبال كبير من المواطنين على يوم مفتوح للتلقيح ضد داء الكلب    بنزرت: شاحنة وقود تصل الى الميناء الرفيهي لتزويد سفن أسطول الصمود    عاجل: تفاصيل طقس العودة المدرسية    عجيل توجّه شاحنة وقود إلى ميناء بنزرت لتزويد سفن "أسطول الصمود"    ينطلق غدا: تونس ضيفة شرف الدورة الثانية لمهرجان بغداد السينمائي الدولي    إنتاج الكهرباء في تونس يرتفع 4% بفضل واردات الجزائر    عمليات زرع أعضاء ناجحة تنقذ 4 مرضى..وهذه التفاصيل..    تسهيلات التأشيرة للمصريين: من هم المستفيدون؟    الأرض تواجه ضربة جيومغناطيسية مزدوجة من الشمس اليوم ..هل تؤثر على الكهرباء؟    60 مليون دينار لمساعدة أطفال الأسر محدودة الدخل في انطلاق السنة الدراسية 2025-2026!    ارتفاع طفيف في الحرارة يوم الأحد والبحر قليل الاضطراب    سبتمبر مختلف: خريف مبكر يطرق أبواب هذه المناطق    العودة المدرسية: إجراءات مرورية لضمان سيولة الجولان وتخفيف الاكتظاظ بالمدخل الجنوبي للعاصمة    تونس: حجز مستلزمات مدرسية بقيمة 4 ملايين دينار داخل مخزن عشوائي    تسهيلات جديدة للمصريين للحصول على تأشيرة دخول تونس    مصدر صلب هيئة الترجي: "الكنزاري سيواصل المشوار وليست هناك اي نية للتخلي عنه"    وزير الشؤون الاجتماعية يعطي إشارة انطلاق توزيع مساعدات العودة المدرسية والجامعية [فيديو]    التصريحات إثر دربي الساحل (فيديو)    بقلم هندة حواّلة : نوري بيلجي جيلان رئيس لجنة التحكيم في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي    تسجيل ارتفاع في الطلب على الطاقة والمواد البترولية    نحو دعوة الكنزاري للمثول امام مكتب الرابطة    22 سبتمبر الجاري: "يوم فرص الأعمال مع تونس" ببوخارست    بيان دولي يتهم الجيش السوداني باستخدام "التمييز العنصري" كسلاح حرب    بطولة الرابطة الأولى: برنامج الجولة السادسة    من صدفة طريفة إلى دعوة رسمية.... السائحتان الأمريكيتان تعودان لاكتشاف تونس    ترامب: أقصى اليسار يعرقل التئام جراح الأمة    معرض "تأملات فيدال سبادافورا" من 14 إلى 28 سبتمبر بدار سيبستيان    من قياس الأثر إلى صنع القرار: ورشة عمل حول تنفيذ مؤشرات الثقافة 2030 لليونسكو    العجز الطاقي لتونس ينخفض مع موفى جويلية الفارط بنسبة 5 بالمائة    وزيرة الأسرة تشرف على فعاليّات الحفل السنويّ للكشافة التونسيّة    منظمة شنغهاي للتعاون تدين الغارات الجوية الإسرائيلية على قطر    وزير الخارجية المصري يوجه انتقادا لاذعا لدول غربية    قائمة الأكثر كسبا للأرباح.. رونالدو الأول ورام يتفوق على ميسي    مصر.. رجل اعمال فرنسي يسرق كمية من الذهب من مصنع مجوهرات    حادث مرور قاتل بهذه المنطقة..وهذه حصيلة الضحايا..#خبر_عاجل    "مواسم الريح" للأمين السعيدي رواية الإعترافات والبحث في أعماق الذات البشرية    «صوت هند رجب» لكوثر بن هنية في قاعاتنا ..صوت الطفلة الغزّاوية الذي فضح صمت العالم    بنزرت: توجيه واعادة ضخ 21 طنا من الخضر والغلال في المسالك القانونية اثر حملة رقابية مشتركة    بطولة اسبانيا:مبابي يتألق في فوز ريال مدريد بعشرة لاعبين 2-1 على سوسييداد    السينما التونسية تسجل حضورها في المهرجان الدولي للفيلم الفرنكوفوني بنامور    الإنفلونزا ليست موسمية فقط.. قد تدمّر رئتيك من الداخل!    كاس ديفيس للتنس (المجموعة الاولى) تونس تنهزم امام السويد 2-0 في مباراة الزوجي    محمد الجبالي يوضح: لم أتهم فضل شاكر بالسرقة والتشابه موجود    الكاف: موت مستراب لشاب    عند سوء الاستخدام.. بعض الأدوية قد تصبح قاتلة...شنيا هي؟    كيفاش البصل يحميك من الأمراض والبرد؟    أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟    الملعب التونسي والترجي/ النجم والاتحاد المنستيري: لاتفوتوا المبارتين..تفاصيل البث التلفزي..    الشركة التونسية للملاحة: إلغاء سفرة تونس – مرسيليا المبرمجة اليوم على متن السفينة قرطاج..    تصريح / مشروع جسر بنزرت الجديد لم يواجه أي مشكل عقاري ،وقيمة تعويض أصحاب المنازل المزالة بلغت 45 مليون دينار    وزارة الصحة تطلق خطة وطنية للتكفل بمرضى الجلطة الدماغية    السبت: حالة الطقس ودرجات الحرارة    وزارة الصحة تحذر    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام    أبراج 12 سبتمبر: يوم يحمل فرصًا جديدة لكل برج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا توجد أطعمة "معجزة" للحماية من كورونا..
نشر في الشروق يوم 23 - 04 - 2020

منذ الانتشار العالمي لفيروس كورونا الجديد (SARS-CoV-2) ، ظهرت ادعاءات واسعة النطاق على مواقع التواصل الاجتماعي بأن بعض الأطعمة والمكملات الغذائية يمكن أن تمنع أو تعالج "كوفيد 19".
وعلى الرغم من أن منظمة الصحة العالمية حاولت تبديد مثل هذه الخرافات المحيطة بالأطعمة "المعجزة" وفيروس كورونا، إلا أن المعلومات الخاطئة ما زالت مستمرة.
وبالطبع، نريد جميعا حماية أنفسنا من "كوفيد 19"، ولكن للأسف لا يوجد حاليا دليل على أن تناول أطعمة معينة أو اتباع أنظمة غذائية محددة، سيحمينا من فيروس كورونا.
وفيما يلي بعض الأساطير الأكثر شيوعا التي فُضحت، وفقا لتقرير "ساينس ألرت".
- خرافة 1: الثوم
هناك بعض الأدلة التي تبين أن الثوم له تأثيرات مضادة للبكتيريا، حيث تشير الدراسات الحالية إلى أن المركبات النشطة للثوم (بما في ذلك الأليسين وكحول الأليل) تحمي ضد بعض أنواع البكتيريا مثل السالمونيلا والمكورات العنقودية الذهبية. ومع ذلك، فإن البحث الذي يحقق في خصائص الثوم المضادة للفيروسات محدود.
وعلى الرغم من أن الثوم يعتبر غذاء صحيا، إلا أنه لا يوجد دليل يوضح أن تناوله يمكن أن يمنع أو يعالج "كوفيد 19".
- خرافة 2: الليمون
زعم أحد مقاطع الفيديو على "فيسبوك" أن شرب الماء الدافئ مع شرائح الليمون، يمكن أن يحارب فيروس كورونا الجديد. ومع ذلك، لا يوجد دليل علمي على أن الليمون يمكن أن يعالج المرض.
ويعد الليمون مصدرا جيدا لفيتامين "سي"، وهو أمر مهم لمساعدة الخلايا المناعية على العمل بشكل صحيح. ولكن، العديد من الفواكه والخضروات الحمضية الأخرى تحتوي على فيتامين "سي" أيضا.
- خرافة 3: فيتامين "سي"
يلعب فيتامين "سي" دورا في دعم الأداء الطبيعي للجهاز المناعي. ومع ذلك، لا يعد المغذي الوحيد الذي يحافظ على جهاز المناعة. وتأتي معظم المعلومات الخاطئة عن فيتامين "سي" وفيروس كورونا، من الدراسات التي حققت في الروابط بينه وبين نزلات البرد. وعلى الرغم من الادعاءات عبر الإنترنت بأن فيتامين "سي" يمكن أن يمنع ويعالج نزلات البرد، فإن الأدلة التي تدعم ذلك ليست محدودة فحسب، بل تتعارض أيضا. كما توجد اختلافات كبيرة بين نزلات البرد وفيروس كورونا.
ولا يوجد حاليا دليل قوي على أن المكمل الغذائي لفيتامين "سي"، سيمنع أو يعالج "كوفيد 19".
خرافة 4: الأطعمة القلوية
تشير المعلومات الخاطئة المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي إلى أن الفيروس يمكن علاجه عن طريق تناول الأطعمة، التي تحتوي على درجة حموضة (Ph) أعلى من pH الفيروس. ويعتبر الرقم أقل من 7.0 حمضيا، و7.0 محايدا، وفوق 7.0 قلويا. وبعض الأطعمة "القلوية" التي قيل إنها "تعالج" فيروس كورونا، هي الليمون والبرتقال وشاي الكركم والأفوكادو.
ومع ذلك، فإن العديد من هذه المصادر على الإنترنت تعطي قيم درجة حموضة غير صحيحة لهذه الأطعمة. وهناك ادعاءات بأن الأطعمة الحمضية يمكن أن تصبح قلوية بعد استقلابها من قبل الجسم.
وبشكل عام، لا يوجد دليل يشير إلى أن الأطعمة هذه يمكن أن تؤثر حتى على درجة الحموضة في الدم أو الخلايا أو الأنسجة - ناهيك عن علاج الالتهابات الفيروسية. وينظم الجسم مستويات الحموضة، بغض النظر عن أنواع الطعام المستهلكة.
- خرافة 5: حمية الكيتو
يقال إن نظام (الكيتو)، وهو غذاء عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات، يحمي من "كوفيد 19".
ويأتي هذا من فكرة أنه يمكن أن "يعزز" جهاز المناعة. وعلى الرغم من أن إحدى الدراسات أظهرت أن الكيتو قد يمنع أو يعالج الإنفلونزا، استخدمت هذه الدراسة نماذج الفئران. ما يجعل من الصعب معرفة ما إذا كان الكيتو له تأثير مماثل على البشر في منع أو علاج الإنفلونزا.
ولا يوجد حاليا أي دليل علمي يوضح أن نظام "الكيتو" يمكن أن يمنع فيروس كورونا.
وذكرت جمعية الحمية البريطانية (BDA) أنه لا يوجد طعام محدد أو مكملات غذائية يمكن أن تمنع أي شخص من التقاط عدوى كورونا. وإلى جانب نصيحة منظمة الصحة العالمية، تشجع BDA الناس على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن لدعم الجهاز المناعي.
ويمكن لنظام غذائي صحي ومتنوع يحتوي على 5 مجموعات غذائية رئيسية، أن يساعد في تزويد معظم الناس بالعناصر الغذائية التي يحتاجونها.
وعندما يتعلق الأمر بالمعلومات الخاطئة عبر الإنترنت، قد يكون من الصعب أحيانا تحديد ما هو غير صحيح. ولكن بشكل عام، من المحتمل أن يكون الادعاء "مزيفا" إذا كان:
يوصي بتناول طعام أو شراب أو مكمل معين (خاصة بجرعات عالية) لعلاج ومنع الإصابة بفيروس كورونا.
يشجع على تقييد المجموعات الغذائية الرئيسية من نظامك الغذائي.
يسلط الضوء على طعام معين للحماية أو علاج الفيروس.
يتضمن كلمات طنانة - مثل "تطهير" أو "علاج" أو "تعزيز" أو "التخلص من السموم" أو "أطعمة فائقة" - عند التوصية بسلعة أو مكمل غذائي واحد.
لا تتوافر المعلومة من قبل هيئة أو منظمة صحية موثوقة، مثل NHS أو منظمة الصحة العالمية.
وخلاصة القول، لا توجد أطعمة أو مكملات معجزة مضمونة لحماية الناس من فيروس كورونا الجديد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.