تورس : لا توجد أطعمة "معجزة" للحماية من كورونا..

مقترح قانون يهدف إلى حوكمة الزمن المدرسي والعمل بنظام الحصة الواحدة وزارة المالية: البنك التونسي للتضامن مول 67 شركة أهلية إلى غاية 9 جوان نسبة امتلاء السدود تقديرات بإنتاج 8ر19 مليون قنطار حبوب في الموسم الحالي مقابل 5ر11 مليون قنطار عام 2024 زغوان: حريق هائل بمصنع'فريب' بجبل الوسط دليل التوجيه الجامعي فجر الإثنين... مثلث سماوي ساحر يُرى بالعين المجردة من الوطن العربي أولا وأخيرا: بورقيبة وأعضاده البطولة الافريقية للجيدو للشبان - تونس تحرز 7 ميداليات في منافسات الفردي أواسط ووسطيات إلى وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري .. فلاحو النّخيل يستغيثون وبالحماية والتأمين يطالبون استراحة شعرية: قصيدة «أنت لست سوى أنا» للشّاعر نصر سامي قصيدة ضمير مستتر للشّاعر هشام الدمرجي حوار أب وإبنه .. نصّ للشاعر عمران التفاحي مسيرة بالعاصمة لمساندة الشعب الفلسطيني النادي الرياضي الصفاقسي يتعادل وديا مع النادي المصري 1-1 تاريخ الخيانات السياسية (21) بين الرشيد وأحفاد علي بن أبي طالب استراحة صيفية تونس – الطقس: ليل حار مع درجات حرارة تصل إلى 37 درجة مئوية مستقبل قابس يغلق جملة من الملفات وزارة الرياضة: متابعة مستمرة لوضعية الرياضيين المصابين في نيجيريا وتنسيق على أعلى مستوى الليلة: طقس صاف والحرارة تتراوح بين 28 و37 درجة التهاب في الأمعاء وجفاف.. نتنياهو يتعرض إلى وعكة صحية الكشف عن فقرات برنامج مهرجان عيد البحر بقابس الخزينة العامة رفعت مبلغ 5ر8 مليار دينار من السوق المالية مع موفى جوان 2025 - وسيط بالبورصة المرصد التونسي للاقتصاد يدعو إلى نموذج طاقي جديد يرتكز على الاستقلال والسيادة عاجل/ فاجعة جديدة: مقتل تونسي في إيطاليا..وهذه التفاصيل.. عاجل-تنبيه/ اضطراب في توزيع المياه وانقطاع التيار الكهربائي بهذه المناطق.. إندونيسيا.. حريق يلتهم عبارة ركاب ويجبر المئات على القفز في البحر مرصد شاهد: اقبال ضعيف على الإنتخابات التشريعية الجزئية ببنزرت الشمالية عاجل/ بعد فضيحة الخيانة: الرئيس التنفيذي لشركة "أسترونمر" يتخذ هذا القرار.. موجة تضرب شمال إفريقيا : سخانة تشوي الراس من 20 ل23 جويلية! عاجل : دعوى تطالب بإلغاء حفل فنان مشهور في الأهرامات البطولة الأمريكية: ميسي يسجل ثنائية جديدة ويقود إنتر ميامي للفوز على ريد بولز زلزالان قويان يضربان أقصى الشرق الروسي وتحذيرات من تسونامي البطولة الافريقية لالعاب القوى للشبان - ادم بن عافية يحرز برونزية الوثب الثلاثي للفئة العمرية تحت 18 عاما قابس : تخرج 109 مهندسا جديدا من المدرسة الوطنية للمهندسين بقابس وزارة المالية تكشف عن عدد المعلمين والأساتذة النواب المشمولين بالتسوية سنتي 2025 و2026 معالجة الإرهاق المزمن مرتبط بتزويد الجسم بحاجياته اللازمة من المغذيات الدقيقة احذر اكتئاب الصيف: حرارة الشمس قد تخفي وراءها اضرار كبيرة تونس ورّدت 11 بالمائة من حاجياتها من الكهرباء من الجزائر طبرقة: اختتام الدورة التدريبية المشتركة التونسية الجزائرية في الغوص تونس ضمن قائمة أفضل 10 منتخبات إفريقية عام 2025 حملة أمنية في سوسة لمراقبة الشريط الساحلي: تحرير 12 محضرا وحجز معدات مستغلة دون ترخيص فيتنام.. ارتفاع حصيلة ضحايا غرق القارب السياحي صفاقس : الدورة الثلاثون لمهرجان عروس البحر بجزيرة قرقنة من 25 جويلية إلى 7 أوت القادم أفضل مشروب لترطيب الجسم في الطقس الحار...تعرف عليه افتتاح الدورة 59 لمهرجان قرطاج: محمد القرفي يُحيي الذاكرة الموسيقية التونسية والحضور الجماهيري دون المأمول الداخلية السورية: تم إخلاء السويداء بالكامل من مقاتلي العشائر ووقف الاشتباكات في المدينة السدود التونسية تبلغ نسبة امتلاء قدرها 35,6% في منتصف جويلية: تحسن ملحوظ مقارنة بالعام الماضي تاريخ الخيانات السياسية (20) .. المقنّع الخراساني ، وادّعاء الألوهية تونس – تراجع إنتاج النفط وزيادة الاعتماد على الغاز: حدود النموذج الطاقي الحالي العودة الجامعية 2025-2026: وزارة التعليم العالي تكشف عن الرزنامة الرسمية غدوة الطقس أدفأ شويّة الكاف : حجز كمية من المخدرات مخفية في ابواب سيارة من الأكشن إلى الكوميديا: أحدث الأفلام الجديدة على "نتفليكس".. كيف تبني علاقة صحية مع طفلك؟ إليك 6 نصائح بسيطة وفعّالة الرابطة الأولى: اليوم سحب رزنامة الموسم الجديد قيس سعيّد: دُور الشباب تحوّلت إلى أوكار... والرياضة تحتاج تطهيرًا عاجلًا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

لا توجد أطعمة "معجزة" للحماية من كورونا..

الشروق نشر في الشروق يوم 23 - 04 - 2020

منذ الانتشار العالمي لفيروس كورونا الجديد (SARS-CoV-2) ، ظهرت ادعاءات واسعة النطاق على مواقع التواصل الاجتماعي بأن بعض الأطعمة والمكملات الغذائية يمكن أن تمنع أو تعالج "كوفيد 19".
وعلى الرغم من أن منظمة الصحة العالمية حاولت تبديد مثل هذه الخرافات المحيطة بالأطعمة "المعجزة" وفيروس كورونا، إلا أن المعلومات الخاطئة ما زالت مستمرة.
وبالطبع، نريد جميعا حماية أنفسنا من "كوفيد 19"، ولكن للأسف لا يوجد حاليا دليل على أن تناول أطعمة معينة أو اتباع أنظمة غذائية محددة، سيحمينا من فيروس كورونا.
وفيما يلي بعض الأساطير الأكثر شيوعا التي فُضحت، وفقا لتقرير "ساينس ألرت".
- خرافة 1: الثوم
هناك بعض الأدلة التي تبين أن الثوم له تأثيرات مضادة للبكتيريا، حيث تشير الدراسات الحالية إلى أن المركبات النشطة للثوم (بما في ذلك الأليسين وكحول الأليل) تحمي ضد بعض أنواع البكتيريا مثل السالمونيلا والمكورات العنقودية الذهبية. ومع ذلك، فإن البحث الذي يحقق في خصائص الثوم المضادة للفيروسات محدود.
وعلى الرغم من أن الثوم يعتبر غذاء صحيا، إلا أنه لا يوجد دليل يوضح أن تناوله يمكن أن يمنع أو يعالج "كوفيد 19".
- خرافة 2: الليمون
زعم أحد مقاطع الفيديو على "فيسبوك" أن شرب الماء الدافئ مع شرائح الليمون، يمكن أن يحارب فيروس كورونا الجديد. ومع ذلك، لا يوجد دليل علمي على أن الليمون يمكن أن يعالج المرض.
ويعد الليمون مصدرا جيدا لفيتامين "سي"، وهو أمر مهم لمساعدة الخلايا المناعية على العمل بشكل صحيح. ولكن، العديد من الفواكه والخضروات الحمضية الأخرى تحتوي على فيتامين "سي" أيضا.
- خرافة 3: فيتامين "سي"
يلعب فيتامين "سي" دورا في دعم الأداء الطبيعي للجهاز المناعي. ومع ذلك، لا يعد المغذي الوحيد الذي يحافظ على جهاز المناعة. وتأتي معظم المعلومات الخاطئة عن فيتامين "سي" وفيروس كورونا، من الدراسات التي حققت في الروابط بينه وبين نزلات البرد. وعلى الرغم من الادعاءات عبر الإنترنت بأن فيتامين "سي" يمكن أن يمنع ويعالج نزلات البرد، فإن الأدلة التي تدعم ذلك ليست محدودة فحسب، بل تتعارض أيضا. كما توجد اختلافات كبيرة بين نزلات البرد وفيروس كورونا.
ولا يوجد حاليا دليل قوي على أن المكمل الغذائي لفيتامين "سي"، سيمنع أو يعالج "كوفيد 19".
خرافة 4: الأطعمة القلوية
تشير المعلومات الخاطئة المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي إلى أن الفيروس يمكن علاجه عن طريق تناول الأطعمة، التي تحتوي على درجة حموضة (Ph) أعلى من pH الفيروس. ويعتبر الرقم أقل من 7.0 حمضيا، و7.0 محايدا، وفوق 7.0 قلويا. وبعض الأطعمة "القلوية" التي قيل إنها "تعالج" فيروس كورونا، هي الليمون والبرتقال وشاي الكركم والأفوكادو.
ومع ذلك، فإن العديد من هذه المصادر على الإنترنت تعطي قيم درجة حموضة غير صحيحة لهذه الأطعمة. وهناك ادعاءات بأن الأطعمة الحمضية يمكن أن تصبح قلوية بعد استقلابها من قبل الجسم.
وبشكل عام، لا يوجد دليل يشير إلى أن الأطعمة هذه يمكن أن تؤثر حتى على درجة الحموضة في الدم أو الخلايا أو الأنسجة - ناهيك عن علاج الالتهابات الفيروسية. وينظم الجسم مستويات الحموضة، بغض النظر عن أنواع الطعام المستهلكة.
- خرافة 5: حمية الكيتو
يقال إن نظام (الكيتو)، وهو غذاء عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات، يحمي من "كوفيد 19".
ويأتي هذا من فكرة أنه يمكن أن "يعزز" جهاز المناعة. وعلى الرغم من أن إحدى الدراسات أظهرت أن الكيتو قد يمنع أو يعالج الإنفلونزا، استخدمت هذه الدراسة نماذج الفئران. ما يجعل من الصعب معرفة ما إذا كان الكيتو له تأثير مماثل على البشر في منع أو علاج الإنفلونزا.
ولا يوجد حاليا أي دليل علمي يوضح أن نظام "الكيتو" يمكن أن يمنع فيروس كورونا.
وذكرت جمعية الحمية البريطانية (BDA) أنه لا يوجد طعام محدد أو مكملات غذائية يمكن أن تمنع أي شخص من التقاط عدوى كورونا. وإلى جانب نصيحة منظمة الصحة العالمية، تشجع BDA الناس على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن لدعم الجهاز المناعي.
ويمكن لنظام غذائي صحي ومتنوع يحتوي على 5 مجموعات غذائية رئيسية، أن يساعد في تزويد معظم الناس بالعناصر الغذائية التي يحتاجونها.
وعندما يتعلق الأمر بالمعلومات الخاطئة عبر الإنترنت، قد يكون من الصعب أحيانا تحديد ما هو غير صحيح. ولكن بشكل عام، من المحتمل أن يكون الادعاء "مزيفا" إذا كان:
يوصي بتناول طعام أو شراب أو مكمل معين (خاصة بجرعات عالية) لعلاج ومنع الإصابة بفيروس كورونا.
يشجع على تقييد المجموعات الغذائية الرئيسية من نظامك الغذائي.
يسلط الضوء على طعام معين للحماية أو علاج الفيروس.
يتضمن كلمات طنانة - مثل "تطهير" أو "علاج" أو "تعزيز" أو "التخلص من السموم" أو "أطعمة فائقة" - عند التوصية بسلعة أو مكمل غذائي واحد.
لا تتوافر المعلومة من قبل هيئة أو منظمة صحية موثوقة، مثل NHS أو منظمة الصحة العالمية.
وخلاصة القول، لا توجد أطعمة أو مكملات معجزة مضمونة لحماية الناس من فيروس كورونا الجديد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.