تورس : في زيارة لوزير التجارة والفلاحة: مشاكل أسعار انتاج البيض والحليب تنطلق من الانتاج وتصل الى المستهلك

أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله" كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة بنزرت: ماراطون "تحدي الرمال" بمنزل جميل يكسب الرهان بمشاركة حوالي من 3000 رياضي ورياضية الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة) رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب" نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟ عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل هذا هو المهندس على بن حمود الذي كلّفه الرئيس بالموضوع البيئي بقابس عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن'' تونس تحتفي بالعيد الوطني للشجرة في ضوء جهود تشاركية لرفع نسبة الغطاء الغابي وحماية التنوع البيولوجي بالبلاد جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟'' أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪ عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946 مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026.. شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟ البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير" الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية" جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟ تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟ من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في زيارة لوزير التجارة والفلاحة: مشاكل أسعار انتاج البيض والحليب تنطلق من الانتاج وتصل الى المستهلك

ابتسام جمال نشر في الشروق يوم 13 - 08 - 2011

قام كل من وزير التجارة والسياحة ووزير الفلاحة أمس بزيارة الى مجموعة من مؤسسات انتاج بعض المنتجات الاساسية مثل مجمع تربية الدواجن وانتاج البيض، ومصنع الحليب بسليمان... وانتهت الزيارة بالوصول الى المنتوج كما يصل المستهلك في السوق البلدية بمنزل بوزلفة.
وأبرزت الزيارة الى مجمع الدواجن مجموعة من الاشكاليات المتسببة في ارتفاع الاسعار... حيث تُطلب بعض الأطراف بالمجمع بالترفيع في حصّة انتاج أمهات الدواجن.
ويتم سنويا انتاج حوالي 13 مليون فرخ دجاج، ويؤمن مجمع الدواجن الذي تمت زيارته حوالي 33٪ من الانتاج الوطني.
وسيقوم هذا المجمع بالترفيع من الانتاج بفضل خلق جناح جديد.
أما فيما يتعلق بمشاكل الانتاج في البيض المتسببة في ارتفاع الاسعار فتعود أساسا الى احتكار مصنّع علب البيض من طرف مصنع وحيد... وهو ما كاد يسبب أزمة وتوقفا في الانتاج.
كما يعود ارتفاع الاسعار (البيضة تكلف 120 مليما) الى ارتفاع اسعار المواد الاساسية التي يتناولها الدجاج والمتمثلة في القطانيا وغيرها من المواد المستوردة. الطريف ان فراخ الدجاج تنجب حوالي 48٪ من الاناث فقط فيما يلقى الذكور في مقبرة الفراخ، حيث لا تتم تربية الديوك نظرا لانها كائنات مستهلكة وغير منتجة للحم.
ويتم في بلادنا انتاج حوالي 1.6 مليار بيضة سنويا. ومن المنتظر ان تتواصل الجلسات بين مهنيي قطاع الدواجن ووزارة التجارة قصد مزيد الضغط على الأسعار... ويصل الإستهلاك التونسي سنويا الى 105 آلاف طن من لحم الدجاج.
ولم ينف منتجو الحليب وصول شاحنات ليبية للتزوّد من المصانع التونسية.
وزيرا التجارة والفلاحة تعرضا أيضا الى مشاكل انتاج الحليب وفي مصنع سليمان الذي يمثل 42٪ من الانتاج ضمن الماركات الموجودة في تونس، وبينت المصادر المنتجة أن المشاكل تتمثل أساسا في عدم القدرة على التزود في فترة ما بكل منتوج الفلاحين.
حليب وتعديل
وسيقوم هذا المصنع «دليس» بفتح فرع جديد في سيدي بوزيد سنة 2013 لدفع الانتاج ويبدو أن المصنعين لا يستقبلون الحليب المنتج بسبب عدم قدرتهم على تصنيع كل الكميات وتصديرها، حيث تبلغ كلفة الحليب التونسي أكثر من قيمته في الخارج، وهو ما لا يسمح بالتصدير وبتحقيق سعر تنافسي.
ولدى سؤال «الشروق» السيد وزير الفلاحة عن حلول لمشاكل الحليب قال إن الوضع سيكون أفضل ولن نشهد مشكل خسارة المنتجين لحليبهم حيث سيتم فتح مصانع جديدة... كما تم التفكير في سبل جديدة لتحويل الحليب الى ياغورت وجبن ومنتوجات أخرى.
وأضاف الوزير أن الحل هو في التعديل وقد تم هذا العام الترفيع في انتاج الحليب بنسبة 3٪.
وقد وقع تجاوز مشكل «اللهفة» ومن خلال اشباع السوق في الايام الاولى من رمضان بتزويد ب 1.8 مليون لتر... أما التزويد الحالي فهو 1.3 مليون لتر.
ويوجد لدينا مخزون ب 22.5 مليون لتر من الحليب اضافة للانتاج اليومي الوطني.
في سوق منزل بوزلفة
جولة الوزيرين وصلت الى سوق منزل بوزلفة، واعتبر بعض المواطنين أن هذه الزيارة «المنظمة» قد أفقدت السوق شفافية أسعاره... فالاسعار مرتفعة قبل وصول الوزيرين.
وتناول بعض الباعة مشاكل «المكاسة» أو الباندية الذين يطالبون بمعلوم اضافي على الانتصاب بالسوق لا سيما بعد الثورة... وهي ظاهرة حرمت السوق من الأمن... وألقت بأعباء اضافية على كلفة بيع المنتوجات.
كما أشار بعض الباعة الاخرين الى مشاكل السوق في بنيته التحتية التي تسللت لها الرطوبة وغابت عنه ظروف حفظ الصحة.
أما فيما يتعلق بالاسعار فقد شهدت استقرارا بعد الايام الاولى من اللهفة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.