تورس : اضطراب التزويد بمنتجات أساسية ينبئ برمضان صعب في الأفق

أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال.. 6 سنوات سجنا لنائب سابق من أجل الإثراء غير المشروع عبدالله العبيدي: إسرائيل تواجه خطر الانهيار وترامب يسارع لإنقاذها وسط تصاعد الصراع مع إيران قافلة الصمود : الإفراج عن 7 من الموقوفين فرصة عمل للتونسيين في السعودية: إليك التفاصيل عاجل/ رئيس الدولة يفجرها: "لا أحد فوق المساءلة والقانون..ولا مجال للتردّد في إبعاد هؤلاء.." هيونداي 9 STARIA مقاعد .. تجربة فريدة من نوعها مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي.. درة ميلاد تدعو إلى تنويع السياحة وإنقاذ قطاع الفنادق في تونس تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية 121 حريق تسبّبت في تضرّر أكثر من 200 هك منذ بداية جوان: إقرار لجان تحقيق مشتركة للبحث في ملابسات اندلاع الحرائق عاجل/ بعد أيام من تعيينه: اسرائيل تغتال هذا المسؤول الايراني.. الجيش الإيراني يتوعد بتصعيد الهجوم على إسرائيل في الساعات المقبلة بعد السقوط أمام فلامنجو... الترجي في مواجهة هذا الفريق بهذا الموعد كأس العالم للأندية : برنامج مباريات اليوم الثلاثاء لاتسيو الإيطالي يجدد عقد مهاجمه الإسباني بيدرو رودريغيز حتى 2026 الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات.. موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة سر جديد في القهوة والأرز... مادة قد تحميك أكثر من الأدوية! عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر.. إلى حدود 15 جوان: تجميع حوالي 3.51 مليون قنطار من الحبوب ‌الجيش الإسرائيلي: قتلنا رئيس أركان الحرب الجديد في إيران علي شادماني انعقاد جلسة عمل اللجنة القطاعية للبيئة في إطار إعداد المخطط التنموي 2026-2030 طقس اليوم: خلايا رعية محلية مصحوبة ببعض الأمطار بهذه المناطق كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟ كأس العالم للأندية: الترجي الرياضي ينهزم أمام نادي فلامينغو البرازيلي رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب السفارة الأمريكية تعلن تعليق عملها وتعذر إجلاء مواطنيها من إسرائيل هجوم إيراني جديد على تل أبيب وأميركا تنفي المشاركة بالقتال ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الاول) : العناصر التونسية تحرز 9 ميداليات من بينها 5 ذهبيات فوكس نيوز: ترامب طلب من مجلس الأمن القومي الاستعداد في غرفة العمليات ماكرون.. ترامب أبلغ زعماء مجموعة السبع بوجود مناقشات للتوصل إلى وقف إطلاق نار بين إسرائيل وإيران كأس العالم للأندية: تعادل مثير بين البوكا وبنفيكا كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو القيروان: إزالة توصيلات عشوائية على الشبكة المائية في الشبيكة عاجل: أمر مفاجئ من ترامب: على الجميع إخلاء طهران فورا في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟ يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية إسناد العلامة التونسيّة المميزة للجودة لإنتاج مصبر "الهريسة" لمنتجين إضافيين تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية تجديد انتخاب ممثل تونس بالمجلس الاستشاري لاتفاقية حماية التراث الثقافي المغمور بالمياه لليونسكو تونس تدعو إلى شراكة صحّية إفريقية قائمة على التمويل الذاتي والتصنيع المحلي الدورة الأولى من مهرجان الأصالة والإبداع بالقلال من 18 الى 20 جوان "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة الكاف: فتح مركزين فرعيين بساقية سيدي يوسف وقلعة سنان لتجميع صابة الحبوب ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل) خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد 10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية) لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اضطراب التزويد بمنتجات أساسية ينبئ برمضان صعب في الأفق
استهلاك:حال السوق

حافظ نشر في الصباح يوم 04 - 06 - 2007

لم يتم خزن إلا 40 مليون بيضة من مجمل 80 مليونا ينتظر أن تكون دخلت المخازن
إنتاج الدواجن لن يحقق الاهداف المحددة له خلال أشهر الصيف.. وتراجع محسوس في منتوجات الغلال
تونس - الاسبوعي
يبدو أن كل المؤشرات تنذر بأشهر صعبة على المستهلك التونسي بدأت مؤشراتها تتضح منذ أسابيع حيث شاهدنا ارتفاعا في اسعار الغلال والسمك تبعه نقص في تزويد السوق بالدواجن وارتفاع في اسعاره..
يحدث كل هذا في الوقت الذي كان يفترض فيه أن تستعد كل الهياكل من الان لشهر رمضان.. فهل معنى هذا أن حال التزويد في هذا الشهر سيكون أسوأ؟ هذا السؤال سعينا للبحث عن إجابات عنه لدى أكثر من مصدر.
ضغوطات
لم تخف مصادرنا ان هناك ضغوطات كبيرة في مجال استهلاك الدواجن يتوقع أن تزداد حدتها خلال الاشهر القادمة بسبب عدم تجسيم برنامج توريد بيض التفقيس اذ لم يتم الى حد الآن توريد الا 200 ألف بيضة من مجموع 4.5 مليون بيضة مبرمج توريدها ..ومن هذا المنطلق تتوقع مصادرنا أن تزداد الضغوطات خلال الاشهر القريبة القادمة التي تتزامن مع ذروة الاستهلاك صيفا بحلول السياح والمهاجرين باعداد غفيرة فالاهداف المبرمجة لاشهر جويلية - أوت - سبتمبر والتي قدرت توفير 8 آلاف طن شهريا لن يتسنى تجسيمها ..الازمة لن تندلع في الصيف بل ظهرت أولى شرارتها مؤخرا حيث أصبحنا نشاهد واجهات محلات العلامات المعروفة بالانتاج والبيع بالتفصيل فارغة بعد ساعات من عمليات التزود مع ارتفاع اسعار الدجاج الحي الى 2500 مليم والجاهز للطبخ الى ما بين 3600 و4400 مليم.. ورغم أنه تقرر توريد 700 طن من شرائح الديك الرومي وصل منها 60 طنا الى حد الآن فإن الحال لم تستقم فما بالك عند حلول شهر رمضان.
أزمة تخزين
والحديث عن الدجاج يجرنا للحديث عن البيض حيث بسؤال مصادرنا عن نسق الخزن استعدادا لرمضان لم تخف انه نسق بطيء اذ لم يتم تخزين الا 40 مليون بيضة من مجمل 80 مليون بيضة يفترض أن تكون قد دخلت مخازن التبريد اليوم.. الخزن بدوره لم يتم على الوجه المطلوب فيما يخص البطاطا لسبب بسيط وهو أن سعر التدخل الذي اقره مجمع الخضر والغلال وهو 300 مليم للكيلوغرام لم يجد صدى اذ يعرض على الفلاحين حاليا شراء البطاطا ب 350 مليما في المزرعة وسبب تراجع انتاج البطاطا يعود بالاساس الى اضطراب العوامل المناخية واصابة عدد من المساحات بفطر الميلديو الى جانب تراجع المساحات المزروعة من 11200 هكتار السنة المنقضية الى 9200 هكتار السنة الجارية.. وهو ما يعني ان ال 40 ألف طن من المخزونات التعديلات قد لا «يكتّب» جمعها بما أن سعر الكيلو في المزرعة بلغ كما سبق وذكرنا حدود 350 مليما اليوم.
ماذا عن الحليب والغلال؟
لكن ما ورد لا يمنع من الذكر أن الاستعدادات جارية بشكل عادي في باب تخزين الحليب حيث تم الى حد الآن تخزين 35 مليون لتر من مجموع 45 مليون لتر مبرمجة للغرض.. وبما أن رمضان لا يمكن أن يمر دون دقلة فتعمل سلطة الاشراف بالتعاون مع المجمع المهني للتمور والمصدرين على تكوين مخزون احتياطي يقدر بألفي طن من التمور لشهر رمضان.
اما فيما يخص الغلال فيتوقع تسجيل تراجع في محاصيل الاجاص وبدرجة أقل التفاح بما يعني ارتفاعا منتظرا لاسعارها ينضاف للارتفاع الحالي المسجل دون ان ننسى الاشارة الى الحالة التي اصبحت عليها اسعار الغلال اليوم من ارتفاع فسّرها مصدرنا بتراجع في حدود 20% في كميات المشمش والخوخ المعروضة مقارنة بنفس الكميات التي دخلت سوق الجملة ببئر القصعة خلال شهر ماي من سنة 2005 .
مجهودات لتوفير الخضر الورقية
اذا كانت هذه حال الغلال فكيف ترى ستكون حال الخضر خصوصا الورقية منها.. خصوصا أن اقتراب رمضان من الموسم الصيفي يفرض مجهودات اضافية لتوفير الخضر الورقية.. عن هذا تقول مصادرنا أنه تم اقرار بذر مساحات اضافية في حدود 2000 هكتار.. كذلك تم اقرار بذر 4500 هكتار أخرى من الطماطم الاخر فصلية بما يمكن من توفير هذا النوع من الخضر خلال رمضان.. ويبقى امر ما ورد رهن العوامل الطبيعية التي ان «عطفت» سارت الامور على أحسن ما يرام وإن غضبت فستزيد الطين بلة.
ختاما
تجدر الاشارة الى انه في اطار تخفيف الضغط عن الاستهلاك المحلي خلال الصيف القادم تقرر توريد ألفي طنا من لحوم الابقار المجمدة و500 طن من لحوم الخرفان المبردة لفائدة القطاع السياحي.. لكن اعتقادي أن مثل هذا القرار لن يخفف في شيء الارتفاع الصاروخي للاسعار والتي أصبحت محل تذمر المواطنين في جلساتهم العامة والخاصة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.