انعقد مؤخرا بمقر الولاية ندوة جهوية كان موضوعها دفع الاستثمار في قطاع تربية الحيوانات الصغرى تطرق خلالها الحاضرون إلى عديد المواضيع التي تخص القطاع. وبين المدير العام لديوان تربية الماشية وتوفير المرعى محسن الشابي أن تربية الحلزون تعتبر إحدى القطاعات الواعدة وذلك بالنظر إلى تنامي الطلب العالمي والاهتمام التجاري الذي يحظى به هذا الصنف. وأكد على وجوب تطوير هذا النشاط أولا للحفاظ على الأصناف المحلية من خلال تقليص اللجوء إلى جمعها وثانيا لتأمين إنتاج منتظم على مدى السنة.واضاف ان هذا النشاط يمكن ان يساهم في المجهود الوطني في مجال احداث مواطن شغل خاصة لحاملي الشهادات العليا كما سيدفع بصادراتنا لا سيما وان البلدان الاكثر استهلاكا للحلزون مثل فرنسا وايطاليا هي بلدان مجاورة وقريبة وتربطها عدة اتفقايات تجارية.وبخصوص الكميات الموردة، بين السيد محسن ان الجزائر تمثل البلد الاساسي لتوريد الحلزون الذي يقع فرزه ثم تغليفه واعادة تصديره، ويمثل نمط الانتاج ذات الدورة البيولوجية الكاملة او ما يعرف بالنمط الايطالي من اكثر انماط الانتاج طلبا في السوق العالمية ويتميز هذا النمط بتربية الحلزون بصفة مطلقة من مرحلة التفقيس الى مرحلة التسمين على الارض وفي الهواء الطلق مع استعمال النباتات كغذاء، كما ان هذا النمط لا يتطلب تمويلات ومتابعة كبيرة وهو ذو جودة ممتازة نظرا للعليقة الغذائية المستعملة (غذاء يعتمد اساسا على الخضروات والنباتات العلفية).اما بخصوص تربية السمان وهو طائر صغير يتراوح وزنه بين 150 و250 غ، فقد اشار السيد قيس الجمالي (ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى) انه يمتاز بلذة بيضه ولحمه ولا سيما قيمته الغذائية العالية الغنية بالبروتينات اضافة الى النسب المنخفضة من الدهنيات والكلسترول. واضاف السيد قيس ان ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى يعمل بجد للنهوض بهاته القطاعات الواعدة من خلال مساعدة الشركة التعاونية لمربي الحلزون على تنظيم القطاع مع الاحاطة والمتابعة لاصحاب المشاريع الموجودة، كما اضاف ان الديوان سيساعد مربي السمان على تكوين تعاونية للخدمات الفلاحية تتولى تنظيم القطاع وستساهم في تركيز مذبح خاص بالسمان الى جانب القيام بايام اعلامية وتحسيسية وانجاز دليل المستثمر في القطاعين.ويمكن تربية السمان في اقفاص او على الارض، ويعتبر السمان الياباني من افضل الانواع المعتمدة في التربية والاكثر انتاجا.