النشا يداوي التهاب الجهاز الهضميالنشا مادة مؤلفة من الهيدروجين، والكربون، والأوكسيجين توجد في عدة حبوب ونباتات واللفظ مأخوذ من لفظ فارسي معرب هو «النشاستج» وتكلمت به العرب ممدودا «نشاء» وأهم مصادر النشاء الحبوب كالقمح والأرز والذرة والبطاطا والفول.يعتبر القمح أقدم مصدر استخرج منه النشا الذي كان معروفا عند الإغريق وشاع استعماله في أوروبا في القرن السادس عشر في صناعة الكتان. ويوصف النشا ضد الالتهاب، والحكة، ويشرب مذابا في الماء البارد لتسكين التهاب جهاز الهضم ويضاف النشا مذابا بالماء البارد الى ماء الاغتسال الدافىء فيعطي الجلد نشاطا ونعومة ويهدىء الجسم من التعب والإعياء.