تورس : في رمضان القادم- توريد البيض من تركيا واللحوم الحمراء من فرنسا وسمك "الباكالاو" من النرويج

بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك قضية منتحل صفة مسؤول حكومي.. الاحتفاظ بمسؤول بمندوبية الفلاحة بالقصرين مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن صفاقس تُكرّم إبنها الاعلامي المُتميّز إلياس الجراية سوريا... وجهاء الطائفة الدرزية في السويداء يصدرون بيانا يرفضون فيه التقسيم أو الانفصال أو الانسلاخ مدنين: انطلاق نشاط شركتين أهليتين في قطاع النسيج في انتظار تقرير مصير بيتوني... الساحلي مديرا رياضيا ومستشارا فنيّا في الافريقي عاجل/ "براكاج" لحافلة نقل مدرسي بهذه الولاية…ما القصة..؟ الاحتفاظ بمنتحل صفة مدير ديوان رئيس الحكومة في محاضر جديدة من أجل التحيل الطبوبي في اليوم العالمي للشغالين : المفاوضات الاجتماعية حقّ ولا بدّ من الحوار ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام انهزم امام نيجيريا 0 1 : بداية متعثّرة لمنتخب الأواسط في ال«كان» نبض الصحافة العربية والدولية... الطائفة الدرزية .. حصان طروادة الإسرائيلي لاحتلال سوريا الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي أولا وأخيرا: أم القضايا المسرحيون يودعون انور الشعافي إدارة ترامب تبحث ترحيل مهاجرين إلى ليبيا ورواندا المهدية: سجن شاب سكب البنزين على والدته وهدّد بحرقها الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء الكورتيزول: ماذا تعرف عن هرمون التوتر؟ انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة لماذا يصاب الشباب وغير المدخنين بسرطان الرئة؟ وزير الإقتصاد وكاتب الدولة البافاري للإقتصاد يستعرضان فرص تعزيز التعاون الثنائي مصدر قضائي يكشف تفاصيل الإطاحة بمرتكب جريمة قتل الشاب عمر بمدينة أكودة عاجل/ تفاصيل جديدة ومعطيات صادمة في قضية منتحل صفة مدير برئاسة الحكومة..هكذا تحيل على ضحاياه.. الطب الشرعي يكشف جريمة مروعة في مصر تونس العاصمة وقفة لعدد من أنصار مسار 25 جويلية رفضا لأي تدخل أجنبي في تونس ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025 بالأرقام/ ودائع حرفاء بنك تونس والامارات تسجل ارتفاعا ب33 بالمائة سنة 2024..(تقرير) إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع عاجل/ مجزرة جديدة للكيان الصهيوني في غزة..وهذه حصيلة الشهداء.. الطبوبي: انطلاق المفاوضات الاجتماعية في القطاع الخاص يوم 7 ماي نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة البطولة العربية لالعاب القوى للاكابر والكبريات : التونسية اسلام الكثيري تحرز برونزية مسابقة رمي الرمح بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تختتم مسابقات صنفي الاصاغر والصغريات بحصيلة 15 ميدالية منها 3 ذهبيات توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب عاجل/ المُقاومة اليمنية تستهدف مواقع إسرائيلية وحاملة طائرات أمريكية.. تونس العاصمة مسيرة للمطالبة بإطلاق سراح أحمد صواب صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف.. التوقعات الجوية لهذا اليوم..طقس حار.. قيس سعيد: ''عدد من باعثي الشركات الأهلية يتمّ تعطيلهم عمدا'' محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق منذ سنة 1950: شهر مارس 2025 يصنف ثاني شهر الأشد حرارة كأس أمم إفريقيا لكرة القدم داخل القاعة للسيدات: المنتخب المغربي يحرز لقب النسخة الاولى بفوزه على نظيره التنزاني 3-2 وفاة أكبر معمرة في العالم عن عمر يناهز 116 عاما منظمة الأغذية والزراعة تدعو دول شمال غرب إفريقيا إلى تعزيز المراقبة على الجراد الصحراوي معز زغدان: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستكون مقبولة زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات مباراة برشلونة ضد الإنتر فى دورى أبطال أوروبا : التوقيت و القناة الناقلة في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟ اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة أذكار المساء وفضائلها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في رمضان القادم- توريد البيض من تركيا واللحوم الحمراء من فرنسا وسمك "الباكالاو" من النرويج

مهدي الزغلامي نشر في المصدر يوم 26 - 06 - 2012

تستعد المصالح المختصة بوزارة التجارة والصناعات التقليدية خلال هذه الفترة لإنهاء التحضيرات والترتيبات الأخيرة لشهر رمضان 2012 خاصة من حيث ضبط المخزونات التعديلية، لا سيما وأنه لم يعد يفصلنا عن شهر الصيام سواء شهر تقريبا.

وتُسجّل مجمل الإدارات المركزية والجهوية للوزارة خلال هذه المرحلة حركية كبيرة واتصالات مكثفة مع الوزارات المعنية والمزودين والمنتجين من أجل التثبت في الكميات التي تمّ تخزينها والتأكد من الأرقام بخصوص حصر المخزونات من كل المواد الاستهلاكية وخاصة منها الأساسية من أجل ترويجها في الوقت المناسب على الأرجح أن يكون الشروع في ترويج المخزونات بصفة تدريجبة أسبوع قبل شهر رمضان من أجل إشباع السوق.

ومن شأن هذه العملية حسب مصادر مطلعة من وزارة التجارة أن تخفف من اللهفة والحفاظ على معادلة العرض والطلب ولكي تجد مختلف العائلات متسعا من الوقت لاقتناء حاجياتها من المنتوجات من دون ضغوطات قد تؤدي إلى ممارسات مخلة بقواعد المنافسة.

وبالنسبة إلى آخر الاستعدادات على مستوى تكوين المخزونات التعديلية أفادت ذات المصادر أنه تمّ إلى حدّ الآن تقريبا تخزين أكثر من 32 مليون بيضة مع إقرار توريد زهاء 15 مليون بيضة سيتم جلبها من تركيا. وحسب التوجهات الأولية فإن النية قد تتجه إلى إقرار أسعار مناسبة أي أقل مما هوا معمول به الآن (أقل من 600 مليم للحارة) بالإضافة إلى التعويل على المنتوج المحلي خلال شهر الصيام والذي سيصل إلى 140 مليون بيضة علما وأن معدل استهلاك تونس من البيض في شهر واحد يبلغ 200 مليون بيضة.

وبالنسبة إلى دجاج اللحم فقد تمّ إلى موفى 18 جوان الجاري تخزين ألف طن من الدجاج وإقرار توريد 430 طنا من هذه المادة فقط لتلبية حاجيات القطاع السياحي.

وبشأن اللّحوم الحمراء أكدت هذه المصادر أنه سيتمّ التعويل بالأساس على الإنتاج المحلي من لحوم الأبقار والضأن لا سيما وأنّ الفترة الفارطة وخاصة في فصل الربيع شهدت ولادات كثيرة للماشية، كما تم الشروع في توريد حوالي 516 طنا من لحوم الأبقار المجمدة و410 أطنان من لحوم الضأن المجمدة وتم جلبها من فرنسا لغرض تلبية احتياجات الموسم السياحي ولتخفيف الضغط على الإنتاج المحلي الذي يرتفع استهلاكه خلال الموسم الصيفي (موسم الأفراح ورمضان).

وتم بالتوازي توريد 120 طنا من اللحوم المبردة وطرها منذ الأسبوع الفارط في السوق المحلية بأسعار مناسبة بغرض تعديل العرض والحفاظ على القدرة الشرائية للفئات الاجتماعية المتواضعة الدخل وتم عرض هذه اللحوم في نقطة البيع بشركة اللحوم والسوق الشعبية بالمرّ(باب الجديد).

وبخصوص المواد الاستهلاكية الأخرى ومنها خاصة الشاي والقهوة والسكر والأرز التي يختص في توريدها الديوان التونسي للتجارة فإن المعطيات المتوفرة تؤكد بأن المخزونات من هذه المواد تفي بالحاجيات الوطنية لأكثر من 3 اشهر.

أما في ما يخص المياه المعدنية فقد تم لأول مرة الاتفاق على تكوين مخزونات من هذا المنتوج وتفادي ما حصل في الصائفة الماضية لمّا تم تسجيل تجاوزات على مستوى التهريب إلى ليبيا ممّا أدى إلى فقدان المياه المعدنية وحصول اضطرابات كبيرة في السوق.

وتم هذه السنة الاتفاق مع المُصنّعين والمُعلّبين على تخصيص كميات هامة تفي بالحاجيات خاصة لرمضان لا سيما وأن التوقعات تشير إلى إمكانية أن يصل معدل استهلاك المياه المعدنية في تونس خلال شهر رمضان إلى ما بين 100 و120 لتر من المياه المعدينة.

وتم أيضا إفراد نصيب هام لمادة يتم استهلاكها خلال فترة عيد الفطر في تونس الكبرى وصفاقس وبعض جهات الجنوب وهي سمك "الباكالاو" الذي يتم استهلاكه بكميات كبيرة إذ تم إقرار توريد 100 طن من النرويج.

وتفيد إحصائيات وزارة التجارة أن الاستهلاك في رمضان يرتفع بنسبة تتراوح بين 10 و15 % بالمقارنة مع الأشهر العادي للسنة وهو ما يستدعي استنفار مختلف مصالح الوزارة بمعية الوزارات الأخرى المتدخلة من أجل إنجاح هذه الموسم الاستهلاكي الكبير والضخم والذي يتم خلاله ضخ موارد مالية طائلة خاصة من طرف المستهلك التونسي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.