الرابطة 1 : الترجي الرياضي يهزم النادي البنزرتي بثنائية ويشدد الملاحقة على الصدارة    خالد بن يحيي مدربا جديدا للاتحاد الليبي    إضراب بيومين في قطاع البنوك    عاجل من السعودية: تعديل جديد في نظام تأشيرات العمرة    عاجل: منخفض جوي سريع يلمّس الجزائر وتونس...هذا الموعد    طقس الويكاند: شنوّة يستنّانا التوانسة ؟    16 ديسمبر: جلسة عامة للمصادقة على قانون انتداب الخريجين ممن طال بطالتهم    موعد انطلاق العمل بجهاز تسجيل الاستهلاك بالمطاعم والمقاهي..#خبر_عاجل    حادثة مأساوية: مقتل رضيعة على يد طفلة داخل حضانة!!    آبل تقاضي Oppo الصينية وتتهمها بالتجسس    عاجل/ ميزانية 2026: اكثر من 51 ألف انتداب جديد بالوظيفة العمومية    عاجل/ الكشف عن السعر المبدئي للتر الواحد من زيت الزيتون    بودربالة يطلع على الوضعية المهنية لعدد من المتعاقدين بمراكز الفنون الدرامية والركحية    عاجل: اكتشاف سمكة ''ذات الراية'' في ليبيا يثير القلق ... هل تصل تونس بعد؟    عاجل/ اللمسات الأخيرة.. خطة "القوة الدولية" في غزة تتكشف..    استخبارات غربية تتحدث عن إعادة بناء إيران قدراتها الصاروخية بدعم صيني    مؤسسة الأرشيف الوطني ستعمل على حفظ الوثائق السمعية البصرية من الإتلاف وبناء استراتيجية لرقمنة المحامل القديمة (مدير عام الارشيف الوطني)    "جائحة الوحدة": لماذا نشعر بالعزلة في عالمٍ فائق التواصل؟    اليوم الجهوي حول الرضاعة الطبيعية يوم 4 نوفمبر المقبل بالمركز الثقافي والرياضي للشباب ببن عروس    غرفة التجارة والصناعة لتونس تنظم يوم 5 نوفمبر ندوة حول "حماية حقوق الملكية الفكرية..رافد لتطوير الصادرات    الدورة الرابعة للبطولة الوطنية للمطالعة: حين تصبح المطالعة بطولة.. وتتحول المعرفة إلى فوز    10 مشروبات ليلية تساعد على إنقاص الوزن..تعرف عليها..!    عاجل: غدوة آخر فرصة لتسديد 30% من المعاليم للتوانسة بالخارج    دورة الهاشمي رزق الله الدولية: المنتخب الوطني يفوز على نظيره الايراني    الرابطة الأولى: الترجي الرياضي يستضيف النادي البنزرتي    النادي الإفريقي: فراس شواط يَغيب للإصابة والعُقوبة    عاجل: المرور على جسر لاكانيا يتحوّل جزئيًا.. هاو كيفاش تتجنب ال embouteillage    ولاية تونس: جلسة عمل حول الاستعدادات لتنظيم المؤتمر العالمي للغرفة الفتية الدولية    تنبيه عاجل : علامات تخليك تعرف إذا كان تليفونك مخترق وكيفاش تحمي روحك    عاجل/ الاحتلال الصهيوني يغلق مدينة القدس..    زلزال بقوة خمس درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    ديوان الصناعات التقليدية ينظم المشاركة التونسية في المعرض الدولي للصناعات التقليدية بميلانو من 6 الى 14 ديسمبر 2025    عاجل : مصوران يفقدان حياتهما أثناء تصوير إعلان في بورسعيد    قفصة: الدورة 35 للمهرجان الإقليمي للمسرح بدور الثقافة ودور الشباب والمؤسسات الجامعية يوم 31 اكتوبر الجاري    الملتقى الدولي حول 'الانسانية المعززة.. الفنون والتفرد.. تصورجديد لاخلاقيات الغد وجماليته ' من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بجامعة قابس    قبلي: توقف عدد من فلاحي منطقة جمنة عن جني تمورهم بسبب تخفيض اسعار قبول دقلة النور من طرف عدد من المجمعين    الدولي التونسي سيباستيان تونيكتي يفتتح رصيده التهديفي مع سيلتيك في البطولة الاسكتلندية    داومان جوهرة أرسنال يصبح أصغر لاعب سنا يشارك أساسيا في تاريخ النادي    تمضغ ''الشوينقوم''على معدة فارغة ...حاجة خطيرة تستنى فيك    أكثر أمراض القطط شيوعًا    هجوم غامض على مدارس في سيدي بوزيد... التحقيقات متواصلة!    بايرن ميونيخ يحقق بداية قياسية للموسم بانتصاره على كولن بالكأس    العوينة: مقتل شاب طعناً بسكين والنيابة العمومية تأذن بفتح بحث تحقيقي    عاجل/ سقط من الحافلة: أول تصريح لوالد طفل ال13 سنة بعد وفاته..    غلق كل حساب بنكي يتجاوز 3 اشهر دون معاملات...شكونهم التوانسة المعنيين ؟    علاش نحسوا بالبرد أكثر كي نكبروا في العمر؟    السودان بين صمت العالم ونزيف الحرب.. طارق الكحلاوي يشرح جذور المأساة وتعقيدات الصراع    صدمة في لبنان: وفاة مفاجئة لنجم ''ذا فويس'' في ظروف غامضة    طقس اليوم: أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 22 و29 درجة    سرقة اللوفر.. اعترافات جزئية ومصير مجهول لمجوهرات بقيمة 88 مليون يورو    وفاة شاب إثر سقوطه من عربة المترو رقم 4 بين باب العسل وباب سعدون    أليستْ اللّغةُ أمَّ الثقَافة؟    رَجّةُ مُتَمرّد    عاجل: حفل تكريم الفائزين بالبطولة الوطنية للمطالعة في بن عروس...لا تفوتوا الحدث!    تنشط بين هذه الولايات: تفكيك شبكة لتهريب المخدرات تستغلّ سيارات إسعاف أجنبية    طقس اليوم: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    بالفيديو : صوت ملائكي للطفل محمد عامر يؤذن ويقرأ الفاتحة ويأسر قلوب التونسيين...من هو؟    زحل المهيب: أمسية فلكية لا تفوت بتونس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العيد جاء... حلّي باش تولّي!
الحدث
نشر في الصباح يوم 29 - 09 - 2008

في العيد.. اللّه يعيدو عليكم وعلينا بالخير.. وبعد هرجة مصروف رمضان.. ومصروف المكتب.. جاكم مصروف الحلو.. وما أدراك ما الحلو.. أكالحلو اللّي يخلّي حلق الواحد مرّ..
ونمرّو من الملصوقة واللّبن والسيتيروناد.
نتعدّاو بيكم سيدي.. للبقلاوة.. والغريبة.. حمص ودرع.. وكعك الورقة.. وحجر قرطاج وبقلاوة البيّ.. والمقروض.. والحلو ياسيدي بن سيدي أنواع كيف الناس أنواع.. فيه اللّي مخدوم بإيدين صنّاع..وفيه الرخيص كيف الأرض اللّي على الشياع.. فيه المغشوش والمرشوش.. وفيه اللّي ريحت الحلو فيه ما تشمّوش.. وكلّ قدير وقدرو.. وكلّ واحد ومكتوبو آش جاب.. كانك في سراك تلقى البقلاوة باللّوز وبالبفريوة.. وكانك من حالاتي عليك ببقلاوة.. الخبز البايت.. والكاكوية.. وزيت الحاكم والفرينة المدعومة وعليك بمقروض سقاطة التمر.. المقلي في زيت الكفتاجي.. وعليك بحوانت الفطايرية اللّي بقدرة قادر يوّليوا حلوانجية أبّا عن جدّ.. ويوليوا الكلهم صنايعية وبلدية ووارثين الصنعة من جدود لجدود.. وبعد العيد تلقاهم يبيعوا في الفريكاسي.. والمقروض مقلي بزيت البريك في كوجينة الدّار ويقلّك توة جاء سخون من القيروان.
مسكينة القيروان قداش ظلموها كيف ما ظلموا مخارق وزلابية باجة اللّي عملوها ألوان كيف القلاس.. حمراء وخضراء وبيستاش واللّي ما خلطش على هذا الكلّ عليه بكيلو غريبة فرينة وإلاّ حمص يحمصك وإلا درع يدّرعلك الخواطر تضرب بالكعبة المسلم يكفر.. والناس تشري وتعبّي وما يهمّهاش واللّي فيها ما يفريها.. والمانع منهم اللّي ما يجيهش تسمّم غذائي وترصيلو في سبيطار التغذية.
ياحسرة على العيد قبل وقتلي كانت النساء الحراير يحلّوا الصواني بالصاع والصاعين وكانت الأطبقة ماشية جاية بين الديار والكوش من بعد المغرب لفجر العيد.. وكانت البقلاوة تقطر بالعسل الحرّ.. والمقروض يذوب ذوبان في الفم.. وحجر قرطاج كيف الزبدة موش كيف توة تقول عليه مقلعينو من متحف قرطاج.. ياحسرة كيف كانت الأصحنة تدور من دار لدار على العايلات والجيران مغطية بالمنادل من نهج لنهج ومن حومة لحومة ومن دريبة لدريبة ومن زنقة لزنقة توة كلّ واحد يضرب كويلو حاضر ياكلوهو وجماعتو ويوفى في نهارو.. ما أحلاه كان العيد وقتلي كان العيد.. وما أحلاه كان الحلو وقتلي كان حلو.. آما توة سامحوني حتى الحلو مرار.. والعيد نبداو نستناو باش ما يتعاودش.. ومع ذلك نقولولكم كلّ عام وإنتوما بخير ويتعاود عليكم بالخير والهنا وموش برشة كريدي وموش برشة مصروف وموش برشة قروضوات.. إنشاء الله عيدكم مبروك. وحلّي.. حلّي باش تولّي..
فيصل الصمعي
للتعليق على هذا الموضوع:


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.