تورس : عين على الإنتاج المحلي وأخرى على ضغوطات أسعار الزبدة والحليب المجفّف بالسوق العالمية

الزّبلة والخرّوبة: شكون لازم يخلّص؟ وقدّاش؟ زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون النادي الإفريقي: 3 مباريات ودية في البرنامج وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026 عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم 11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس عاجل: دخول جماهيري مجاني في مباريات كأس أمم إفريقيا 2025 مسؤولة بوزارة الشؤون الاجتماعية: نحو تعميم المنصة الرقمية لإسناد بطاقة اعاقة في غضون سنة 2026 بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض.. أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026 افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز المعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس أوّل مؤسسة جامعية عمومية في تونس تقوم بتركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية الديوان الوطني للأعلاف يحدّد سعر بيع الذرة العلفية وإجراءات التزوّد عاجل: قطيعة بين مستقبل قابس والمدرب إسكندر القصري قفصة: حجز كميات من لحوم الدواجن في مخازن عشوائية قبل رأس السنة موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026 وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك! البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة مدرب منتخب الكاميرون: "حققنا الفوز بفضل القوة الذهنية والانضباط التكتيكي" عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي.. صامويل تشوكويزي: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة إحترام كأس العالم السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل هذه أقوى عملة سنة 2025 كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة.. بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار بداية من اليوم: تحويل حركة المرور في اتّجاه المروج والحمامات النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش عاجل: توافد حالات على قسم الإنعاش بسبب ال GRIPPE ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية تزامنا مع العطلة: سلسلة الأنشطة الثقافية والترفيهية الموجهة لمختلف الفئات العمرية عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه.. صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

عين على الإنتاج المحلي وأخرى على ضغوطات أسعار الزبدة والحليب المجفّف بالسوق العالمية
قطاع الألبان:

منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 11 - 07 - 2007

تونس الصباح: في اتصال خاطف كشف د. عبد الحميد الصقلي مدير عام مجمع اللحوم الحمراء والالبان ل«الصباح» عن احدث المؤشرات والارقام المسجلة في مجال انتاج وتحويل الالبان خلال الستة اشهر الاخيرة
من السنة الجارية وهي مؤشرات تعكس وضعا مطمئنا لا ينطوي على اشكاليات او انشغال بوضع المنظومة خلال الفترة القادمة بما في ذلك شهر رمضان.
اخر الارقام تشير الى تسجيل تطور بحوالي 9% خلال الفترة المذكورة سابقا مقارنة بمثيلتها الماضية في مستوى التجميع الذي مر من 288 مليون لتر الى 315 مليون لتر وحققت كميات الحليب المقبولة لدى المركزيات زيادة ب14% لتبلغ 269 مليون لتر مقابل 235 مليون لتر.
كما تطور انتاج الحليب المعقم ب13% ليبلغ الى حد الاشهر الماضية 211 مليون لتر في ذات النسق التصاعدي ارتفع انتاج مشتقات الحليب بنحو 20%.
وبلغت جملة مبيعات الحليب المعقم 200 مليون لتر بزيادة ناهزت 16% مقارنة ب2006 فيما بلغت الى حد شهر جوان صادرات الالبان 6،2 مليون لتر وارتفع حجم الكميات المجففة الى 780 طنا استهلكت 10 مليون لتر من الحليب الطازج.
الزبدة و الحليب المجفف..
وبقدر ارتياح محدثنا للنتائج المحققة في هذا القطاع علما وان فترة ذروة الانتاج ما تزال متواصلة الى غاية موفى اوت وتأكيده عدم وجود اشكاليات في مستوى الانتاج والتحويل مع سير عمليات للخزن بنسق عادي لتأمين 35 مليون لتر المبرمجة لهذه الآلية التعديلية فانه في المقابل عرّج بان التطورات الرهيبة لاسعار بعض مشتقات الحليب في العالم مثل الزبدة وكذلك الحليب المجفف تدعو للمتابعة والترصد سيما وان نسبة ارتفاع اسعار مادة الزبدة زادت ب50% والحليب المجفف ب100% لضغوطات الطلب المسجلة على هذه المنتجات.
هذه الوضعية التي قد لا تهمنا مباشرة باعتبار تأمين الانتاج المحلي من الزبدة للحاجيات الاستهلاكية وكذلك لمساهمة كميات الحليب المجفف عبر احدى الوحدات المختصة في تغطية جانب من حاجيات التحويل.. الا ان ضغوطات السوق الاوروبية والعالمية من شأنها ان تترك باب المتابعة والمراقبة لمستجداتها مفتوحا ولهذا السبب تنعقد جلسات عمل مشتركة داخل المجمع لمتابعة شتى التطورات وتنسيق الجهود مع مختلف الاطراف المعنية لضبط متطلبات الفترات القادمة لا سيما فترة تراجع الانتاج في سياق دورة التليين الطبيعية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.