تورس : في الألبان ..والمجمع يعلن القدرة على التجاوز

نابل .. العيد الوطني للشجرة ... 720 ألف شتلة... للغراسة مبروكي: انتداب 4 آلاف عون صحة 'ترقيع مؤقت' لا يعالج أزمة القطاع "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر بطولة القسم الوطني "أ" للكرة الطائرة... النجم الساحلي يعزز صدارته للمجموعة الثانية تونس تُحرز بطولة إفريقيا للبيسبول 5 أمطار الليلة بهذه المناطق..#خبر_عاجل ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله" أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية بنزرت: ماراطون "تحدي الرمال" بمنزل جميل يكسب الرهان بمشاركة حوالي من 3000 رياضي ورياضية رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب" الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟ عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن'' جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟'' أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪ عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946 المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026.. شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟ بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير" الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية" تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟ تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟ من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في الألبان ..والمجمع يعلن القدرة على التجاوز
المنتجون يحذرون من بوادر أزمة قادمة

منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 26 - 02 - 2011

فيما يحذّر المنتجون من بوادر أزمة في قطاع الألبان تمثل المؤشرات الراهنة وقودا لها على المدى المتوسط بل وحتى القريب, لم ينف المجمع المهني للحوم الحمراء والألبان الصعوبات القائمة لكنه قلّل من تداعياتها ومن تراكمها إلى أزمة شريطة اعتماد الآليات الثلاث المحورية لتجاوزها .
وتستند مخاوف منتجي الحليب إلى جملة من الإشكاليات المطروحة على القطاع راهنا منها الإرباك الحاصل في مستوى التجميع على خلفية تعذر على عدد من المنتجين تسليم الحليب إلى مراكز التجميع بتعلّة النقص الطارئ في قبول المنتوج على نطاق عدد من المركزيات التي لا تعمل بكامل طاقتها , حسب بعض الإفادات التي بلغتنا من المهنة هذا الأسبوع. وتفيد الأخباربحصول نقص ب25بالمائة بمركز التجميع ببنزرت الأيام الماضية. وتقدر الكميات اليومية التي تعد محل إشكال في التصريف بين 300و400ألف لتر وفق تقديرات من المهنة علما أنّ طاقة التجميع اليومية المتوفرة تناهز المليوني لتر. وتضيف مصادرنا إلى إشكال التجميع معطى آخريتعلق بتوقف التصدير لا سيما من الياغرط إلى السوق الليبية جراء الأحداث التي تعيشها وعرف استهلاك بقية المشتقات نقصا في الفترات الأخيرة بالسوق الداخلية جراء توقف عدد من المساحات التجارية عن العمل لما لحقها من تخريب.وإلى جانب هذه العوامل يعتبر تواصل ارتفاع الأعلاف في السوق العالمية عاملا يزيد في حدة الوضع وفي ثقل العبء المالي المحمول على المنتجين .ومع اقتراب موسم ذروة الإنتاج تزداد مخاوف الفلاحين من تراكم صعوبات تصريف منتوجهم .
مثل هذه الصعوبات لم ينفها مجمع الألبان واصفا إياها بالضغوطات القائمة إلا أنه أعرب عن القدرة على تخطيها باعتماد آليات تدخل متكاملة تعتمد التخزين التعديلي والتصدير والتجفيف متوقعا أن تعود عجلة التصدير نحو ليبيا حالما تستقر الأوضاع بها كما يراهن المجمع على امتصاص وحدة التجفيف بالمرناقية لكميات هامة من الإنتاج حال دخولها حيز الاستغلال المقرر في النصف الثاني من مارس القادم وتضاف لهذه الآليات المحورية الإجراء الأخير الذي انطلق حيزالتطبيق والمتمثل في تكليف الجيش بترويج 5مليون لتر بما يخفض الضغط على المركزيات التي تتدخل حاليا بطاقة تتجاوز مليوني لتر بين حليب ومشتقات .
ويأمل المجمع في مزيد تنظيم حلقات المنظومة خاصة على مستوى تنظيم العلاقة بين المنتجين والمجمعين الناقلين في إطار عقود عمل إلى جانب ضرورة دعم صغار الفلاحين الذين يمثلون 80بالمائة من الناشطين في القطاع داعيا إلى مراجعة هيكلية لقطاع تربية الأبقار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.