تورس : في الألبان ..والمجمع يعلن القدرة على التجاوز

القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل أخبار مستقبل قابس...عزم على ايقاف نزيف النقاط صفاقس شاطئ الشفار بالمحرس..موسم صيفي ناجح بين التنظيم والخدمات والأمان! نفذته عصابة في ولاية اريانة ... هجوم بأسلحة بيضاء على مكتب لصرف العملة استراحة «الويكاند» 28 ألف طالب يستفيدوا من وجبات، منح وسكن: شوف كل ما يوفره ديوان الشمال! ميناء جرجيس يختتم موسمه الصيفي بآخر رحلة نحو مرسيليا... التفاصيل توقّف مؤقت للخدمات محرز الغنوشي:''الليلة القادمة عنوانها النسمات الشرقية المنعشة'' مع الشروق : العربدة الصهيونية تحت جناح الحماية الأمريكية رئيس "الفيفا" يستقبل وفدا من الجامعة التونسية لكرة القدم عاجل/ عقوبة ثقيلة ضد ماهر الكنزاري هذا ما قرره القضاء في حق رجل الأعمال رضا شرف الدين الاتحاد الدولي للنقل الجوي يؤكد استعداده لدعم تونس في تنفيذ مشاريعها ذات الصلة بنزرت: مداهمة ورشة عشوائية لصنع "السلامي" وحجز كميات من اللحوم عاجل/ المغرب تفرض التأشيرة على التونسيين.. وتكشف السبب عفاف الهمامي: أكثر من 100 ألف شخص يعانون من الزهايمر بشكل مباشر في تونس الترجي الجرجيسي ينتدب الظهير الأيمن جاسر العيفي والمدافع المحوري محمد سيسوكو رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي عاجل/ غزّة: جيش الاحتلال يهدّد باستخدام "قوة غير مسبوقة" ويدعو إلى إخلاء المدينة قريبا: الأوكسجين المضغوط في سوسة ومدنين... كيف يساعد في حالات الاختناق والغوص والسكري؟ إليك ما يجب معرفته البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب عائدات زيت الزيتون المصدّر تتراجع ب29،5 بالمائة إلى موفى أوت 2025 أريانة: عملية سطو مسلح على مكتب لصرف العملة ببرج الوزير سطو على فرع بنكي ببرج الوزير اريانة أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل عاجل: تونس تنجو من كارثة جراد كادت تلتهم 20 ألف هكتار! دعوة للترشح لصالون "سي فود إكسبو 2026" المبرمج من 21 إلى 23 أفريل 2026 ببرشلونة بعد 20 عاماً.. رجل يستعيد بصره بعملية "زرع سن في العين" توزر: حملة جهوية للتحسيس وتقصي سرطان القولون في عدد من المؤسسات الصحية 10 أسرار غريبة على ''العطسة'' ما كنتش تعرفهم! عاجل- قريبا : تركيز اختصاص العلاج بالأوكسيجين المضغوط بولايتي مدنين وسوسة عاجل/ مقتل أكثر من 75 مدنيا في قصف لمسجد بهذه المنطقة.. مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل.. قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة شنية حكاية النظارات الذكية الجديدة الى تعمل بالذكاء الاصطناعي...؟ بلاغ مهم لمستعملي طريق المدخل الجنوبي للعاصمة – قسط 03 نقابة الصيدليات الخاصة تدعو الحكومة إلى تدخل عاجل لإنقاذ المنظومة مجلس الأمن يصوّت اليوم على احتمال إعادة فرض العقوبات على إيران أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية البطولة العربية لكرة الطاولة - تونس تنهي مشاركتها بحصيلة 6 ميداليات منها ذهبيتان ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة! حملة تلقيح مجانية للقطط والكلاب يوم الاحد المقبل بحديقة النافورة ببلدية الزهراء المعهد الوطني للتراث يصدر العدد 28 من المجلة العلمية "افريقية" افتتاح شهر السينما الوثائقية بالعرض ما قبل الأول لفيلم "خرافة / تصويرة" جريمة مروعة/ رجل يقتل أطفاله الثلاثة ويطعن زوجته..ثم ينتحر..! بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد شهداء وجرحى بينهم أطفال في قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة..# خبر_عاجل هذه الشركة تفتح مناظرة هامة لانتداب 60 عونا..#خبر_عاجل في أحدث ظهور له: هكذا بدا الزعيم عادل إمام تصدرت محركات البحث : من هي المخرجة العربية المعروفة التي ستحتفل بزفافها في السبعين؟ عاجل : شيرين عبد الوهاب تواجه أزمة جديدة التوقعات الجوية لهذا اليوم.. سعيد: "لم يعد مقبولا إدارة شؤون الدولة بردود الفعل وانتظار الأزمات للتحرّك" خطبة الجمعة .. أخطار النميمة وخالق الناس بخلق حسن يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في الألبان ..والمجمع يعلن القدرة على التجاوز
المنتجون يحذرون من بوادر أزمة قادمة

منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 26 - 02 - 2011

فيما يحذّر المنتجون من بوادر أزمة في قطاع الألبان تمثل المؤشرات الراهنة وقودا لها على المدى المتوسط بل وحتى القريب, لم ينف المجمع المهني للحوم الحمراء والألبان الصعوبات القائمة لكنه قلّل من تداعياتها ومن تراكمها إلى أزمة شريطة اعتماد الآليات الثلاث المحورية لتجاوزها .
وتستند مخاوف منتجي الحليب إلى جملة من الإشكاليات المطروحة على القطاع راهنا منها الإرباك الحاصل في مستوى التجميع على خلفية تعذر على عدد من المنتجين تسليم الحليب إلى مراكز التجميع بتعلّة النقص الطارئ في قبول المنتوج على نطاق عدد من المركزيات التي لا تعمل بكامل طاقتها , حسب بعض الإفادات التي بلغتنا من المهنة هذا الأسبوع. وتفيد الأخباربحصول نقص ب25بالمائة بمركز التجميع ببنزرت الأيام الماضية. وتقدر الكميات اليومية التي تعد محل إشكال في التصريف بين 300و400ألف لتر وفق تقديرات من المهنة علما أنّ طاقة التجميع اليومية المتوفرة تناهز المليوني لتر. وتضيف مصادرنا إلى إشكال التجميع معطى آخريتعلق بتوقف التصدير لا سيما من الياغرط إلى السوق الليبية جراء الأحداث التي تعيشها وعرف استهلاك بقية المشتقات نقصا في الفترات الأخيرة بالسوق الداخلية جراء توقف عدد من المساحات التجارية عن العمل لما لحقها من تخريب.وإلى جانب هذه العوامل يعتبر تواصل ارتفاع الأعلاف في السوق العالمية عاملا يزيد في حدة الوضع وفي ثقل العبء المالي المحمول على المنتجين .ومع اقتراب موسم ذروة الإنتاج تزداد مخاوف الفلاحين من تراكم صعوبات تصريف منتوجهم .
مثل هذه الصعوبات لم ينفها مجمع الألبان واصفا إياها بالضغوطات القائمة إلا أنه أعرب عن القدرة على تخطيها باعتماد آليات تدخل متكاملة تعتمد التخزين التعديلي والتصدير والتجفيف متوقعا أن تعود عجلة التصدير نحو ليبيا حالما تستقر الأوضاع بها كما يراهن المجمع على امتصاص وحدة التجفيف بالمرناقية لكميات هامة من الإنتاج حال دخولها حيز الاستغلال المقرر في النصف الثاني من مارس القادم وتضاف لهذه الآليات المحورية الإجراء الأخير الذي انطلق حيزالتطبيق والمتمثل في تكليف الجيش بترويج 5مليون لتر بما يخفض الضغط على المركزيات التي تتدخل حاليا بطاقة تتجاوز مليوني لتر بين حليب ومشتقات .
ويأمل المجمع في مزيد تنظيم حلقات المنظومة خاصة على مستوى تنظيم العلاقة بين المنتجين والمجمعين الناقلين في إطار عقود عمل إلى جانب ضرورة دعم صغار الفلاحين الذين يمثلون 80بالمائة من الناشطين في القطاع داعيا إلى مراجعة هيكلية لقطاع تربية الأبقار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.