تورس : في الألبان ..والمجمع يعلن القدرة على التجاوز

نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة إيران تفكك شبكات جوسسة وتنفذ اعتقالات وتضبط ورشة سرية حرب الابادة متواصلة.. 93 شهيدا بغارات صهيونية على نقاط توزيع المساعدات في غزة الافراج عن جميع موقوفي قافلة الصمود ماكرون يحذّر من أي محاولة لتغيير النظام في إيران خلال 20 دقيقة..سقوط 30 صاروخا إيرانيا وسط إسرائيل مع خطية مالية: 6 سنوات سجنا لوليد الجلاد إختيار 24 عينة فائزة في الدورة الثامنة لجائزة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز قانون المالية 2026 على طاولة الحكومة .. التونسيون بالخارج .. دعم المؤسسات و التشغيل أبرز المحاور مجموعة التعاون البرلماني مع بلدان افريقيا تعقد جلسة عمل مع ممثلي وزارة الخارجية تدشين أقسام طبية جديدة بمستشفى شارل نيكول باستثمارات تفوق 18 مليون دينار فلاحتنا... وزير الفلاحة في المؤتمر الإقليمي «صحة واحدة مستقبل واحد».. الأمراض الحيوانية تتسبب في 60 ٪ من الأمراض المعدية للبشر صدور أمر بالرائد الرسمي يقضي بمنع المناولة في القطاع العام وبحل شركة الاتصالية للخدمات مراد العقبي ل «الشروق»...فلامينغو «عالمي» وانتدابات الترجي «ضعيفة» ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الثاني) تونس تحرز خمس ميداليات جديدة من بينها ذهبيتان طقس الليلة.. قليل السحب والحرارة تصل الى 33 درجة مع تراجع المستوى التعليمي وضعف التقييم...آن الأوان لإجبارية «السيزيام»؟ تدشين قسم طب الولدان بمستشفى شارل نيكول بمواصفات متطورة مونديال كرة اليد الشاطئية للاصاغر والصغريات - اليوم الاول - تونس تفوز على المكسيك في الذكور والاناث ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية وزارة التجارة تدعو تجار التسويق والترويج عبر قنوات التوزيع الالكترونية إلى اعلام المستهلك بتفاصيل العروض المقترحة "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28 حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني باجة: اعادة اكثار واحياء قرابة 5 الاف صنف من الحبوب بنجاح شنيا الماكلة اللي تنفع أو تضرّ أهم أعضاء بدنك؟ الملعب التونسي يعزز صفوفه بالحارس نور الدين الفرحاتي تحذير طبي: خطر الاستحمام بالماء الساخن قد يصل إلى الإغماء والموت! بطولة برلين المفتوحة (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور ربع النهائي منوبة: فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية " اكس 20 " بولاية منوبة قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير عاجل/ الصين تدعو مواطنيها إلى مغادرة إيران في أسرع وقت.. بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا بُشرى للفلاحين: انطلاق تزويد المناطق السقوية بمنوبة بمياه الري الصيفية الحرس الثوري الإيراني يصدر بيانا حول ضرب مقر "الموساد" تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟ الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة لا تفوتها : تعرف على مواعيد مباريات كأس العالم للأندية لليوم والقنوات الناقلة تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال.. الجيش الإيراني يتوعد بتصعيد الهجوم على إسرائيل في الساعات المقبلة مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي.. عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر.. رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟ كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟ يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل) القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في الألبان ..والمجمع يعلن القدرة على التجاوز
المنتجون يحذرون من بوادر أزمة قادمة

منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 26 - 02 - 2011

فيما يحذّر المنتجون من بوادر أزمة في قطاع الألبان تمثل المؤشرات الراهنة وقودا لها على المدى المتوسط بل وحتى القريب, لم ينف المجمع المهني للحوم الحمراء والألبان الصعوبات القائمة لكنه قلّل من تداعياتها ومن تراكمها إلى أزمة شريطة اعتماد الآليات الثلاث المحورية لتجاوزها .
وتستند مخاوف منتجي الحليب إلى جملة من الإشكاليات المطروحة على القطاع راهنا منها الإرباك الحاصل في مستوى التجميع على خلفية تعذر على عدد من المنتجين تسليم الحليب إلى مراكز التجميع بتعلّة النقص الطارئ في قبول المنتوج على نطاق عدد من المركزيات التي لا تعمل بكامل طاقتها , حسب بعض الإفادات التي بلغتنا من المهنة هذا الأسبوع. وتفيد الأخباربحصول نقص ب25بالمائة بمركز التجميع ببنزرت الأيام الماضية. وتقدر الكميات اليومية التي تعد محل إشكال في التصريف بين 300و400ألف لتر وفق تقديرات من المهنة علما أنّ طاقة التجميع اليومية المتوفرة تناهز المليوني لتر. وتضيف مصادرنا إلى إشكال التجميع معطى آخريتعلق بتوقف التصدير لا سيما من الياغرط إلى السوق الليبية جراء الأحداث التي تعيشها وعرف استهلاك بقية المشتقات نقصا في الفترات الأخيرة بالسوق الداخلية جراء توقف عدد من المساحات التجارية عن العمل لما لحقها من تخريب.وإلى جانب هذه العوامل يعتبر تواصل ارتفاع الأعلاف في السوق العالمية عاملا يزيد في حدة الوضع وفي ثقل العبء المالي المحمول على المنتجين .ومع اقتراب موسم ذروة الإنتاج تزداد مخاوف الفلاحين من تراكم صعوبات تصريف منتوجهم .
مثل هذه الصعوبات لم ينفها مجمع الألبان واصفا إياها بالضغوطات القائمة إلا أنه أعرب عن القدرة على تخطيها باعتماد آليات تدخل متكاملة تعتمد التخزين التعديلي والتصدير والتجفيف متوقعا أن تعود عجلة التصدير نحو ليبيا حالما تستقر الأوضاع بها كما يراهن المجمع على امتصاص وحدة التجفيف بالمرناقية لكميات هامة من الإنتاج حال دخولها حيز الاستغلال المقرر في النصف الثاني من مارس القادم وتضاف لهذه الآليات المحورية الإجراء الأخير الذي انطلق حيزالتطبيق والمتمثل في تكليف الجيش بترويج 5مليون لتر بما يخفض الضغط على المركزيات التي تتدخل حاليا بطاقة تتجاوز مليوني لتر بين حليب ومشتقات .
ويأمل المجمع في مزيد تنظيم حلقات المنظومة خاصة على مستوى تنظيم العلاقة بين المنتجين والمجمعين الناقلين في إطار عقود عمل إلى جانب ضرورة دعم صغار الفلاحين الذين يمثلون 80بالمائة من الناشطين في القطاع داعيا إلى مراجعة هيكلية لقطاع تربية الأبقار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.