مشروع الخط "د": أنفاق وجسور للقضاء على الزحام في باردو بحلول 2027    عاجل: دولة عربية تُشدّد تنظيم المساجد في رمضان وتمنع السماعات الخارجية    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة 20-+الدفعة2): النتائج و الترتيب    بطولة اتحاد شمال إفريقيا لكرة القدم لأقل من 16 سنة: المنتخب التونسي يهزم نظيره المغربي 3-2 ويحقق العلامة الكاملة    الجمعية التونسية للتصلب اللوحوي: مصابو التصلب اللوحوي لم يتراجع لديهم الذكاء إنما سرعة المعالجة هي من تراجعت    بن عروس: قافلة صحيّة بحمام الأنف تؤمن عيادات مجانية وتقصٍّ حول عديد الأمراض    دوري أبطال أفريقيا: وين تنجم تتفرج في ماتش الترجي ضد الملعب المالي ؟    عاجل: حملات رقابية قبل رمضان.. كميات هائلة من المواد الغذائية الفاسدة تُحجز وتُتلف    صادم: تراجع مقلق في رعاية الحوامل بتونس... والأرقام لا تُطمئن    صحة الأمهات التونسيات في خطر: امرأة من كل 10 حوامل خارج المتابعة الصحية    المنستير: وضع حواجز تحذيرية قرب سور معهد جمّال بسبب وجود تصدعات    رئيسة الحكومة: العلاقات التونسيّة الجزائريّة تشهد اليوم إحدى أفضل مراحلها    عاجل-محرز الغنوشي يُبشّر: ''وبدأ مزاج العزري يتغير.. ربي يجيب الخير''    رمضان 2026 يشهد عودة درة زروق في عمل مشوق بعد غياب طويل    عاجل: خبر سقوط طائرة تدريب في بنزرت مجرد إشاعة    عاجل: كلاسيكو النادي الصفاقسي والإفريقي: اليك التشكيلة الأساسية للفريقين    مؤلم: رضيع غرق في حوض الاستحمام ووالده قيد الاعتقال    توزيع جوائز مهرجان بانوراما الفيلم القصير في دورته الحادية عشرة    الديوان الوطني للصناعات التقليدية يشارك في الصالون الدولي للمواد الإستهلاكية المنعقد بفرنكفورت من 6 إلى 10 فيفري الجاري    كرة اليد: المكتب الجامعي يقبل استقالة المدرب الوطني ومساعده    عاجل/ القبض على لاعب كرة قدم معروف ومنعه من السفر..    عبلة كامل تعود بعد 8 سنوات.. هذه المرة في إعلان رمضان!    جندوبة: مشاركة وتألق للمدارس خلال الملتقى الجهوي للصورة    مشاهدة مباراة الصفاقسي والنادي الإفريقي بث مباشر ...    علاش ما يلزمش تخلي اللّحم أكثر من 15 دقيقة قبل الفريجيدار؟    خالد مشعل يحذر من نزع السلاح تحت الاحتلال..#خبر_عاجل    خبيرة تحذر: البريك في الفرن قد يصنع مواد مسرطنة!    إسبانيا والبرتغال تحت وطأة عاصفة ''مارتا'': قيود وإغلاقات واسعة    منوبة: فتح بحث تحقيقي إثر وفاة رضيع بدوار هيشر    تحذير طبي عاجل من ترك اللحوم خارج الثلاجة لهذه المدة..مختصة تكشف..    الدورة 11 لأيام قرطاج الموسيقية من 3 إلى 10 أكتوبر 2026    عاجل-التشكيلة المنتظرة للترجي في مواجهة الملعب المالي – الإثارة على أشدها    جاك لانغ يطلب الاستقالة من رئاسة معهد العالم العربي على خلفية تحقيق مرتبط بعلاقاته بجيفري إبستين    عاجل/ تحذير من ألعاب الذكاء الاصطناعي.. "أبعدوا أطفالكم"..    تونس والجزائر تحييان الذكرى 68 لأحداث ساقية سيدي يوسف    الباحث حسام الدين درويش يقدم محاضرتين في تونس حول المعجم التاريخي للغة العربية أرابيكا والدولة المدنية في الفكر العربي والغربي    عاجل-محرز الغنوشي:''العزري داخل بعضو اليوم.. وباش يتغشش شوية العشية''    مصر تمنع دخول السوريين القادمين من 4 دول عربية    وفاة رضيع بعد تعذر حصوله على علاج: والدة الضحية تروي تفاصيل الساعات الأخيرة وتحمّل المستشفى المسؤولية    من أجل الاستيلاء على أموال محكوم بها قضائيا ...أحكام بالسجن بين 3 و8 سنوات لعدل منفذ وزوجته    أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا    أحجار على رقعة شطرنج صهيونية ...«سادة» العالم.. «عبيد» في مملكة «ابستين»    من أجل الاساءة إلى الغير ...إيداع قاض معزول .. السجن    الجزائر تبدأ إلغاء اتفاقية خدمات نقل جوي مع الإمارات    المفاوضات الأمريكية الايرانية تفاؤل حذر يؤجّل المواجهة    لغز «جزيرة المتعة» هل كان جيفري إبستين مرتبطا بالموساد؟    باردو ... الإطاحة بعصابة لسرقة سيارات بعد نسخ مفاتيحها    تبون يعطي الضوء الأخضر للصحفيين: لا أحد فوق القانون ومن لديه ملف وأدلة ضد أي مسؤول فلينشره    تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس    داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل!    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لهذه الأسباب لا يربكنا التراجع المسجل في مخزون الحليب
مدير عام مجمع الألبان
نشر في الصباح يوم 22 - 06 - 2011

بالرغم من التراجع المسجل في مستوى مخزون الحليب هذه الفترة مقارنة بنفس الفترة من الموسم الماضي بنحو 8مليون لتر واستقرار المخزون حاليا في حدود 39،5مليون لتر مقابل 48مليون لتر يرى مدير عام مجمع اللحوم الحمراء والألبان عبد الحميد السقلي أنّ الوضع لا يربك المنظومة وأنه لا يثير الانزعاج لاعتبارات شتى منها أنّ تصريف جانب من المخزون يعكس تجاوز ظرفية الإشكاليات الناجمة مطلع السنة عن فائض الإنتاج...
ومن بينها إتلاف الحليب جراء صعوبة استيعابه من عدد من المركزيات وقد تولدت هذه الوضعية عن دخول 2011 بمخزون ضخم من السنة الماضية يقدر ب35مليون لتر مقابل مابين 14إلى 20مليون لتر في أقصى الحالات- تعزز بكميات هامة خلال الأشهر المنقضية وقد تزامنت هذه الحصيلة مع تراجع حاد في صادرات الألبان( حليب ومشتقات) ما صعّد من حدة الأزمة.
على أنّ بوادر الانفراج بدأت تبعا لمحدثنا ترتسم منذ الثلاثة أشهر الأخيرة وتحديدا منذ دخول وحدة تجفيف الحليب حيز التشغيل والتي سجلت تجفيف 7،5مليون لتر ولتساهم عودة التصدير بالتوازي في امتصاص جانب من المتوفرات بعد أن بلغ حجم الصادرات إلى هذه الفترة 5مليون لتر نحو ليبيا علاوة على تصدير من 3إلى 4مليون لتر في شكل مشتقات من ياغورط وأجبان وغيرها إضافة إلى 5مليون لتر سبق للجيش الوطني استيعابها مطلع السنة.. وقد ساهمت كافة هذه العوامل في تخفيف ضغط المخزون بالمركزيات فيما تواصل نسق الإنتاج اليومي على وتيرته المعتادة وقد بلغت الكميات المجمعة لدى وحدات التصنيع إلى هذه الفترة من شهر جوان 1،800مليون لتر يوميا علاوة على 300ألف مخصصة لإنتاج المشتقات في المقابل لا تتجاوز حاجيات السوق 1،400مليون لتر في اليوم.
هكذا يلوح وضع التزويد عاديا حسب مسؤول المجمع لكنه مع ذلك أشار إلى التنسيق القائم بين التجارة والصناعة من أجل متابعة سير المنظومة ومراعاة الفلاح وإحكام الاستعداد لفترات ذروة الطلب ومنها رمضان مقللا من أهمية تداعيات ضغط الطلب المسجل عادة خلال هذه الفترة لما تعكسه المؤشرات المتوفرة من قدرة على تجاوزه.
وحول الوضع السائد في مستوى حلقة المنتجين ومدى الحاجة لمراجعة السعر عند الإنتاج أشار السقلي إلى أن الوضع عموما لا يشهد مشاكل تصريف منذ الثلاثية الأخيرة لكن هذا لا يلغي الحاجة الملحة لدعم الإحاطة بالمربين لا سيّما صغار الفلاحين منهم وتوجيه التأطير ووضع الخطط اللازمة للنهوض بالإنتاج والمنتجين.واعتبر أنّ الأسعارعندما تستوجب المراجعة فلا بد من ذلك لكنه نبّه إلى أنها تبقى من الحلول الظرفية وأنّ ديمومة القطاع تقتضي التعامل بنظرة شمولية وبعيدة المدى تأخذ بالاعتبار مختلف مكونات المنظومة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.