اليوم جلسة عامّة بالبرلمان لمناقشة ميزانية وزارتي الداخلية و العدل    مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تواصل التعثر في إنجاز مخزون البيض.. والمنتوجات الصيفيّة في نجدة قفة المستهلك
أسابيع قبل رمضان:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 19 - 06 - 2012

إنّ إمكانية تفعيل سيناريو التوريد لتغطية النقص المحتمل في إنجاز مخزون البيض المبرمج لشهر رمضان تبقى قائمة الذات. و رغم أنّ اللجوء إلى خارج الحدود لتأمين الحاجيات يظل أبغض الحلول خاصة في المواد التي تحقق فيها بلادنا الإكتفاء الذاتي فإنّه يبدو ألا مفرّ من ذلك حتى يحافظ التونسي على «بريكة» رمضانه اليومية وإن حضرت على مائدة إفطاره بالعملة الصعبة !
هذا كل ما يستشف من المؤشرات الحالية المتعلقة بمدى التقدم في تنفيذ مخزونات رمضان من المواد الأساسية والتي تعكس في مادة البيض اختلالا ملحوظا بين الكميات المبرمجة والمنجزة قبل نحو أربعة أسابيع عن حلول الشهر الكريم.
وبالنظر لضغط عنصر الوقت تتأكد حسب مصادر من «التجارة» فرضية التوريد في انتظار الوقوف بدقة على مستوى الخزن المحقق إلى موفى الشهر الجاري.علما أن الكمية المبرمجة ضبطت بحوالي 55مليون بيضة فيما لم يتجاوز الإنجاز حدود 27مليون إلى نهاية ماي.
بالنسبة للحليب تتواصل عمليات التخزين وكذلك الشأن بالنسبة للبطاطا وإن كان خزنها يستهدف أساسا فترة مابعد رمضان لسد الفجوة الهيكلية في فصل الخريف .
ولئن ينتظر أن يتواصل توريد اللحوم الحمراء البقري المبرد- خلال رمضان بوتيرة أسبوعية فإن المنتوج المحلي من الخضر والغلال سيكون الحاضر الأبرز في قفة المستهلك بحكم حلول رمضان في أوج موسم الإنتاج الصيفي لمعظم المواد التي يكثر الإقبال عليها. وتعكس حالة إنفراج السوق حاليا وانخفاض الأسعار بشكل جلي في أغلب المواد وضعية تسوّق عادية للمواطن عرضا وسعرا يتوقع المؤتمنون على قوتنا اليومي تواصلها في رمضان في صورة تجاوز حالة اللهفة وتهور البعض في الشراء خلال الأيام الأربعة الأولى التي لا تخفي مصادرنا المعنية بمتابعة التزويد خشيتها من تسجيل ضغط كبير خلالها ليتجه سريعا نحو الانسياب والإنفراج بانقضاء فترة ذروة الطلب.
وبالنسبة لوضع التزويد الراهن بالأسواق يثير الإرتفاع الطفيف المسجل في سعر الفلفل بعد انزلاق بارز طوال الأيام الماضية تساؤلات المستهلك .لكن يبدو أن تقلص الإنتاج المتأتي من البيوت المكيفة يقف وراء إرباك السعرإلا لأ أنّه يتوقع تجاوزه مع حلول الإنتاج الموسمي .
على أنّ الإنفراج لم يقتصر على التزويد فحسب بل يسجل المراقبون بارتياح تراجع وتيرة التهريب التي أنهكت كثيرا السوق الداخلية وإن لم تتوقف كليا وتتواصل للغرض جهود المراقبة والتحسيس وكذلك التصدي لعمليات التهريب مع متابعة تنفيذ الإجراءات التي اتخذت لمحاصرة الظاهرة ومنها الترخيص في تصدير المواد الأساسية لتبقى الأولية للسوق الداخلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.