هام: دولة عربية ما عادش فيها لعبة ''روبلوكس''    عاجل-محرز الغنوشي:''العزري داخل بعضو اليوم.. وباش يتغشش شوية العشية''    وزارة السياحة تتابع تقدّم برنامج رقمنة الإجراءات وتبسيط الخدمات الإدارية    فيديو لسنجاب يتسبب بتوقف مباراة كرة قدم مرتين في إنقلترا    جنوب إفريقيا تعلن سحب قواتها من بعثة الأمم المتحدة في الكونغو    وفاة رضيع بعد تعذر حصوله على علاج: والدة الضحية تروي تفاصيل الساعات الأخيرة وتحمّل المستشفى المسؤولية    تفرّق دمه بين المصالح الداخلية والإقليمية والدولية .. اغتيال سيف الإسلام ينهي آمال وحدة ليبيا    ملفات إبستين تكشف: كيف نهبت ليبيا قبل القذافي وبعده؟    الصهيانة يغادرون الكيان .. .400 ألف فرّوا منذ 7 أكتوبر    الجزائر تبدأ إلغاء اتفاقية خدمات نقل جوي مع الإمارات    أخبار الشبيبة الرياضية بالعمران ..الفوز مطلوب لتحقيق الأمان    من سُلالة الموهوبين ومن أساطير الملاسين ...وداعا منذر المساكني    من أجل الاساءة إلى الغير ...إيداع قاض معزول .. السجن    باردو ... الإطاحة بعصابة لسرقة سيارات بعد نسخ مفاتيحها    من أجل الاستيلاء على أموال محكوم بها قضائيا ...أحكام بالسجن بين 3 و8 سنوات لعدل منفذ وزوجته    إيقاف 3 أشخاص في حاجب العيون ...خلاف عائلي يكشف عن عملية استخراج كنوز    أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا    أحجار على رقعة شطرنج صهيونية ...«سادة» العالم.. «عبيد» في مملكة «ابستين»    تبون يعطي الضوء الأخضر للصحفيين: لا أحد فوق القانون ومن لديه ملف وأدلة ضد أي مسؤول فلينشره    تبون: علاقاتنا متينة مع الدول العربية باستثناء دولة واحدة... والسيسي أخ لي    تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس    داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل!    تفاصيل محاصرة وايقاف مهرب بجهة السيجومي..#خبر_عاجل    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السادسة    رقم صادم: 57 % من حالات العنف تقع داخل أسوار المؤسسات التربوية    في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي...    يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النجم يفوز في "دربي الساحل" و الحماس يشتد في اسفل الترتيب..    النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون"    سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب    مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري    إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة عملية مضرّة بصحّة الإنسان (مختصة في سلامة الأغذية)    كاس تونس : نتائج الدفعة الاولى من مباريات الدور التمهيدي الرابع    العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة    إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل    مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟    عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك''    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة..    وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة    الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!..    تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر!    الترجي الرياضي - الملعب المالي: من أجل الانتصار وافتكاك الصدارة    عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب    استراتيجيات الترجمة    انفراج مرتقب في النقل: دفعة أولى من الحافلات ترسو بحلق الوادي    ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته    مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية!    أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك    نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تواصل التعثر في إنجاز مخزون البيض.. والمنتوجات الصيفيّة في نجدة قفة المستهلك
أسابيع قبل رمضان:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 19 - 06 - 2012

إنّ إمكانية تفعيل سيناريو التوريد لتغطية النقص المحتمل في إنجاز مخزون البيض المبرمج لشهر رمضان تبقى قائمة الذات. و رغم أنّ اللجوء إلى خارج الحدود لتأمين الحاجيات يظل أبغض الحلول خاصة في المواد التي تحقق فيها بلادنا الإكتفاء الذاتي فإنّه يبدو ألا مفرّ من ذلك حتى يحافظ التونسي على «بريكة» رمضانه اليومية وإن حضرت على مائدة إفطاره بالعملة الصعبة !
هذا كل ما يستشف من المؤشرات الحالية المتعلقة بمدى التقدم في تنفيذ مخزونات رمضان من المواد الأساسية والتي تعكس في مادة البيض اختلالا ملحوظا بين الكميات المبرمجة والمنجزة قبل نحو أربعة أسابيع عن حلول الشهر الكريم.
وبالنظر لضغط عنصر الوقت تتأكد حسب مصادر من «التجارة» فرضية التوريد في انتظار الوقوف بدقة على مستوى الخزن المحقق إلى موفى الشهر الجاري.علما أن الكمية المبرمجة ضبطت بحوالي 55مليون بيضة فيما لم يتجاوز الإنجاز حدود 27مليون إلى نهاية ماي.
بالنسبة للحليب تتواصل عمليات التخزين وكذلك الشأن بالنسبة للبطاطا وإن كان خزنها يستهدف أساسا فترة مابعد رمضان لسد الفجوة الهيكلية في فصل الخريف .
ولئن ينتظر أن يتواصل توريد اللحوم الحمراء البقري المبرد- خلال رمضان بوتيرة أسبوعية فإن المنتوج المحلي من الخضر والغلال سيكون الحاضر الأبرز في قفة المستهلك بحكم حلول رمضان في أوج موسم الإنتاج الصيفي لمعظم المواد التي يكثر الإقبال عليها. وتعكس حالة إنفراج السوق حاليا وانخفاض الأسعار بشكل جلي في أغلب المواد وضعية تسوّق عادية للمواطن عرضا وسعرا يتوقع المؤتمنون على قوتنا اليومي تواصلها في رمضان في صورة تجاوز حالة اللهفة وتهور البعض في الشراء خلال الأيام الأربعة الأولى التي لا تخفي مصادرنا المعنية بمتابعة التزويد خشيتها من تسجيل ضغط كبير خلالها ليتجه سريعا نحو الانسياب والإنفراج بانقضاء فترة ذروة الطلب.
وبالنسبة لوضع التزويد الراهن بالأسواق يثير الإرتفاع الطفيف المسجل في سعر الفلفل بعد انزلاق بارز طوال الأيام الماضية تساؤلات المستهلك .لكن يبدو أن تقلص الإنتاج المتأتي من البيوت المكيفة يقف وراء إرباك السعرإلا لأ أنّه يتوقع تجاوزه مع حلول الإنتاج الموسمي .
على أنّ الإنفراج لم يقتصر على التزويد فحسب بل يسجل المراقبون بارتياح تراجع وتيرة التهريب التي أنهكت كثيرا السوق الداخلية وإن لم تتوقف كليا وتتواصل للغرض جهود المراقبة والتحسيس وكذلك التصدي لعمليات التهريب مع متابعة تنفيذ الإجراءات التي اتخذت لمحاصرة الظاهرة ومنها الترخيص في تصدير المواد الأساسية لتبقى الأولية للسوق الداخلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.