عاجل/ ترامب يهدد ايران ويتوعد..    لصوص النصوص بين النّقد الغائب والضمير المفقود    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    بهدوء: مقهى المساء وامتحان الأمومة    فرحة العيد    المقامة العيدية    أسعار الأعلاف والحبوب والأسمدة مرشّحة للارتفاع .. الأمن الغذائي في قلب الخطر    حين تغيب الرسائل وتضيع العبر...الدراما التونسية... موسم مرّ بلا أثر    مهرجان «الأنوف الحمر» بحمام سوسة ...المهرج بين العقلية الإجتماعية والتأثيرات النفسية    قانون إعدام الأسرى: جريمة جديدة في حق الفلسطينيين    10 سنوات سجنا وخطية مالية لفتاة من أجل ترويج المخدرات    إلى حدود 25 مارس 2026: المدخرات من العملة الصعبة تُعادل 106 أيّام توريد    لماذا تؤلمنا آذاننا عند إقلاع وهبوط الطائرة؟    تونس تتموقع في السياحة البحرية: إقبال متزايد واستقطاب مُجهّزين بحريين دوليين جدد    "الإنسان الرابع" عمل مسرحي جديد للتياترو يسجل عودة توفيق الجبالي على الركح    نائب تستنكر    بن عروس: برمجة تلقيح أكثر من 80 بالمائة من القطيع بالجهة (دائرة الإنتاج الحيواني)    أول تحرك رسمي من السنغال لإلغاء سحب كأس إفريقيا: الجديد    ماذا تأكل عند هبوط السكر؟ 6 خيارات فعّالة وسريعة    توزر: مهرجان مسرح الطفل بدقاش في دورته ال24 بين الورشات والعروض فرصة للتكوين والترفيه    كمان سانغام"...حين تلتقي أوتار الهند بنبض الشرق في تونس    باجة: عرض تجارب الاقتصاد فى الماء بالقطاع الفلاحي بمناسبة اليوم الوطنى للاقتصاد في الماء    توزر: يوم تحسيسي إعلامي لفائدة مربي المجترات الصغرى استعدادا لموسم سفاد الأغنام    محكمة الاستئناف بتونس تقر عقد الجلسات الاستئنافية لقضايا الإرهاب عن بعد خلال أفريل    عاجل-الليلة: ''الحرارة إلى ما دون العشر درجات''    المستشار الجبائي يحذر: المهن غير التجارية عندها خصوصيات لازم القانون يحميها    وقتاش المنتخب يلعب أمام هايتي و كندا؟    عاجل: سوم الذهب يرتفع مرة أخرى    إيران تبلغ باكستان رفضها خطة أمريكية من 15 بنداً لإنهاء العداء    المنظمة الدولية للهجرة بتونس: عودة 97 مهاجرا إلى غينيا ضمن برنامج العودة الطوعية    فاجعة تهز هذه الولاية ليلة العيد..تفاصيل صادمة..    امتيازات جبائية لدعم التنقّل الكهربائي وبطاريات الليثيوم: وزارة المالية تكشف وتوضّح..    عاجل/ تحذير: سحب دفعات من حليب الأطفال "أبتاميل"..    عاجل: بطل تونس لرفع الأثقال كارم بن هنية يعلن اعتزاله وعرض ألماني ينتظره    وفاة فاليري بيرن نجمة فيلم سوبر مان    هل تدمر ''moteur ''كرهبتك بصمت؟ اكتشف الأخطاء اليومية    الترجي الجرجيسي: اليوم إستئناف التحضيرات إستعدادا للجديات    عاجل/ من بينهم شفيق جراية: احكام سجنية ثقيلة ضد هؤلاء..    إستعدادا لمواجهة النادي الإفريقي: مستقبل قابس يستقر على هوية مدربه الجديد    من أجل المحافظة على اللقب الإفريقي .. المنتخب السنغالي يتوجه إلى التاس    الوداد الرياضي المغربي يتعاقد مع المدرب الفرنسي باتريس كارتيرون    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة تنظم دورة تكوينية حول التنقلات الكهربائية بصفاقس من 24 الى 26 مارس 2026    وزير الخارجية يلتقي التوانسة في المانيا...علاش؟    عاجل: هاندا أرتشيل وحبيبها السابق في دائرة التحقيق بقضية مخدرات    م..قتل سبعة من الجيش العراقي بقصف جوي استهدف قاعدة عسكرية في الأنبار    فرص لكل التلامذة التوانسة :كل ما تحب تعرفوا على المنصة المجانية    عاجل/ ملامح زيادة الأجور لعام 2026: النسبة والتطبيق قد يؤجل لهذا الموعد..    وزارة التجارة تعلن تلقي 342 شكاية خلال شهر رمضان..وهذه التفاصيل..    مواعيد تهّم التوانسة : الشهرية وقتاش ووأقرب jour férié    تحسن في الوضع الجوي اليوم..    خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل    عاجل/ بعد اصدار أوامر بنشر 2000 عنصر- ممثل خامنئي يتوعد الجنود الأمريكيين: "اقتربوا"..    75% من الأدوية في تونس تُصنّع محليًا    عاجل: فيضانات محلية مرتقبة في عدة دول خليجية    الهيئة الإدارية الوطنية للاتحاد تختار نور الدين الطبوبي رئيساً وناطقاً رسمياً للمؤتمر    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليرفربول بنهاية الموسم الحالي    طقس اليوم.. ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تواصل التعثر في إنجاز مخزون البيض.. والمنتوجات الصيفيّة في نجدة قفة المستهلك
أسابيع قبل رمضان:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 19 - 06 - 2012

إنّ إمكانية تفعيل سيناريو التوريد لتغطية النقص المحتمل في إنجاز مخزون البيض المبرمج لشهر رمضان تبقى قائمة الذات. و رغم أنّ اللجوء إلى خارج الحدود لتأمين الحاجيات يظل أبغض الحلول خاصة في المواد التي تحقق فيها بلادنا الإكتفاء الذاتي فإنّه يبدو ألا مفرّ من ذلك حتى يحافظ التونسي على «بريكة» رمضانه اليومية وإن حضرت على مائدة إفطاره بالعملة الصعبة !
هذا كل ما يستشف من المؤشرات الحالية المتعلقة بمدى التقدم في تنفيذ مخزونات رمضان من المواد الأساسية والتي تعكس في مادة البيض اختلالا ملحوظا بين الكميات المبرمجة والمنجزة قبل نحو أربعة أسابيع عن حلول الشهر الكريم.
وبالنظر لضغط عنصر الوقت تتأكد حسب مصادر من «التجارة» فرضية التوريد في انتظار الوقوف بدقة على مستوى الخزن المحقق إلى موفى الشهر الجاري.علما أن الكمية المبرمجة ضبطت بحوالي 55مليون بيضة فيما لم يتجاوز الإنجاز حدود 27مليون إلى نهاية ماي.
بالنسبة للحليب تتواصل عمليات التخزين وكذلك الشأن بالنسبة للبطاطا وإن كان خزنها يستهدف أساسا فترة مابعد رمضان لسد الفجوة الهيكلية في فصل الخريف .
ولئن ينتظر أن يتواصل توريد اللحوم الحمراء البقري المبرد- خلال رمضان بوتيرة أسبوعية فإن المنتوج المحلي من الخضر والغلال سيكون الحاضر الأبرز في قفة المستهلك بحكم حلول رمضان في أوج موسم الإنتاج الصيفي لمعظم المواد التي يكثر الإقبال عليها. وتعكس حالة إنفراج السوق حاليا وانخفاض الأسعار بشكل جلي في أغلب المواد وضعية تسوّق عادية للمواطن عرضا وسعرا يتوقع المؤتمنون على قوتنا اليومي تواصلها في رمضان في صورة تجاوز حالة اللهفة وتهور البعض في الشراء خلال الأيام الأربعة الأولى التي لا تخفي مصادرنا المعنية بمتابعة التزويد خشيتها من تسجيل ضغط كبير خلالها ليتجه سريعا نحو الانسياب والإنفراج بانقضاء فترة ذروة الطلب.
وبالنسبة لوضع التزويد الراهن بالأسواق يثير الإرتفاع الطفيف المسجل في سعر الفلفل بعد انزلاق بارز طوال الأيام الماضية تساؤلات المستهلك .لكن يبدو أن تقلص الإنتاج المتأتي من البيوت المكيفة يقف وراء إرباك السعرإلا لأ أنّه يتوقع تجاوزه مع حلول الإنتاج الموسمي .
على أنّ الإنفراج لم يقتصر على التزويد فحسب بل يسجل المراقبون بارتياح تراجع وتيرة التهريب التي أنهكت كثيرا السوق الداخلية وإن لم تتوقف كليا وتتواصل للغرض جهود المراقبة والتحسيس وكذلك التصدي لعمليات التهريب مع متابعة تنفيذ الإجراءات التي اتخذت لمحاصرة الظاهرة ومنها الترخيص في تصدير المواد الأساسية لتبقى الأولية للسوق الداخلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.