ينقح مجلة التأمين ...مقترح قانون لتعديل تعويضات حوادث المرور    117 قرضا لبناء مواجل    دعوة الى الحوار ووقف التصعيد    الجزائر تودّع اليامين زروال وتعلن الحداد الوطني    نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..#خبر_عاجل    استباح الفضاء العام والمنازل .. طوفان البراكاجات يتمدّد؟!    الموت يغيّب الفنان السوري عدنان قنوع    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    قفصة: تنظيم التظاهرة الثقافية والرياضية والصحية "ربيع عليم" في دورتها الأولى بعمادة عليم بمعتمدية السند    منوبة: تظاهرة الفروسية التقليدية "فزعة الفرسان" تلوّن الشارع بعروض الفروسية والاصالة    مصر: القبض على عناصر هاربة متهمة بالتخطيط لاغتيال عبد الفتاح السيسي    هجوم صاروخي إيراني متواصل يضرب جنوب إسرائيل.. انفجارات عنيفة وسقوط متعدد في بئر السبع والنقب    للحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز قوته: 5 عادات يجب تجنبها    عاجا/ الجيش الإيراني يعلن قصف معسكر للقوات الأميركية في هذه الدولة بطائرات مسيرة..    جريمة مروعة تهز هذه الجهة..#خبر_عاجل    عاجل/ الكويت تعلن إصابة 10 عسكريين في هجوم صاروخي ومسيرات على معسكر للجيش..    الشيخ محجوب المحجوبي: هذي العادة في المقبرة غلط والدين يقول غيرها    انطلاق البث التجريبي للقناة الوطنية الرياضية    صادم: خلاف على الميراث يودي بحياة امرأة ب60 سنة    عاجل-الرزنامة المدرسية: شنوة أهم التواريخ الرسمية الي مازلت؟    كيفاش تتعامل مع الطفل حديث الولادة.. دليل لكل أم    الكنفدرالية الافريقية لكرة القدم:استقالة الأمين العام وسط فترة مضطربة للكرة الأفريقية    لجنة التشريع العام بالبرلمان تتعهّد بمبادرة تشريعية لتنقيح وإتمام القانون المتعلق بنظام السجون    الترجي الرياضي يستضيف صان داونز يوم الاحد 12 افريل القادم في الثامنة ليلا    جائزة أفضل مخرج لفيلم صوفيا بمهرجان مانشستر السينمائي الدولي    الدورة الثالثة للاولمبياد المحلي للمطالعة من 04 أفريل الى 02 ماي 2026 بالمكتبة العمومية ببوعرادة    مشروب طبيعي يساعد على التخلص من البلغم في الرئتين    عاجل/ تنبيه..بداية من الغد: هذه الولايات دون ماء..    عاجل/ ايران تتوعد: مستعدون للرد على أي هجوم ‌بري تنفذه الولايات المتحدة..    بداية 24 أفريل..دولة عربية تدخل التوقيت الصيفي    نبيل فهمي أمينا عاما للجامعة العربية خلفا لأبو الغيط    شوف مواعيد مباريات الجولة 24 للرابطة الأولى... ما تفوتش المواجهات القوية!    قبل الكلاسيكو: النجم يرّد على الجامعة التونسية لكرة القدم    شوف وين صار الحادث... اصطدام قطارين بالجزائر    المنتخب الياباني منافس تونس في المونديال يفوز وديا على نظيره الاسكتلندي 1-0    من الحبوب إلى الأشجار المثمرة: جهود جبارة لتقريب المعلومة الفلاحية وتأمين المحاصيل بوادي مليز    اعلام بثينة بن يغلان بقرار التمديد في الايقاف التحفظي في قضية صندوق الأمانات والودائع    هام/ التفاصيل الكاملة لبرنامج الجولة 24 للرابطة المحترفة الاولى..    عاجل: شوف غضب رئيس الكاف... السنغال في ورطة كبيرة    شركات النقل في ألمانيا تحذر من موجة ارتفاع الأسعار بسبب غلاء المحروقات..#خبر_عاجل    عاجل/ وفاة الرئيس الجزائري الأسبق اليامين زروال وحداد بثلاثة أيام..    وزير التربية: "نعمل على الإحاطة بالمربين"    البعثة الدائمة لتونس بجينيف تجدد الإدانة الشديدة لانتهاكات الكيان المحتل في حق الفلسطينيين    تونس تحيي اليوم العالمي للمسرح وتكريم لثلة من أهل الفن الرابع    موقف مدرب الأرجنتين من مشاركة ميسي في مونديال 2026    وزارة التجهيز.. استئناف حركة المرور بالمدخل الجنوبي للعاصمة    المهدية: الاحتفاظ بتلميذة بشبهة ترويج المخدرات    ارتفاع في انتاج الكهرباء    في عالم الخدمة: كيفاش تختاري لبسة المقابلة باش توري احترافيتك وتواكب الموضة؟    احسن دعاء للميت    طريقة الرقية الشرعية من العين والحسد    بشرى سارة لمرضى السكري.. وداعاً للحقن اليومية..    باجة: منتدى الفلاحة البيئية والتجديد الزراعي يدعو إلى استثمار التنوع البيولوجي لتحقيق السيادة الغذائية والانتقال الزراعي    تونس تشارك في الدورة 57 للصالون الدولي لصناعات التجميل بمعرض بولونيا بايطاليا    تقدّم موسم البذر في الزراعات الكبرى بنسبة 87 بالمائة إلى منتصف مارس 2026    انطلاق فعاليات المؤتمر الدولي الطبي الثاني للوقاية من أمراض القلب والشرايين بجزيرة جربة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لا مفر من التوريد
مخزون رمضان :
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 30 - 07 - 2009


تونس الصباح
مع انطلاق العد التنازلي لشهر رمضان بدأت ملامح التحضيرات لاستشراف وضعية التزويد وتأمين العرض المناسب من مختلف المنتجات تتوضح وتتبلور داخل الأوساط الإدارية المشرفة على الإنتاج والتوزيع والساهرة على قفة المستهلك التي تنقتح شهيتها بشكل متزايد أثناء الصيام...
ومن خلال رصد وضع التزويد المبرمج لرمضان ومقارنة ببرنامج التخزين للمواد الأساسية مع الإنجازات المحققة إلى غاية هذا الأسبوع وفقًا لآخر الأرقام المتوفرة لدى وزارة التجارة، يفرض الاختلال أو التباين المسجل لجوءًا إلى أبغض الحلول عند المنتجين وهو التوريد لسدّ النقص وتعديل وضع السوق، وذلك أساسًا في مجال اللحوم البيضاء والأسماك واللحوم الحمراء بكميات متفاوتة حسب متطلبات السوق.
واستنادًا إلى الأرقام المتعلقة بالمخزونات المبرمجة، يتضح أن مخزون الحليب استوفى برنامجه بإنجاز 46 مليون لتر المحددة. وبخصوص بيض الاستهلاك حدد البرنامج ب85 مليون بيضة. ولئن يعتبر الإنتاج الشهري كافٍ لتغطية الحاجيات إلا أنه بالنسبة إلى لحم الدجاج لم يتسن إنجاز سوى 260 طنًا من مجموع 2000 طن مبرمجة علمًا أن الإنتاج الشهري للفترة المتزامنة مع حلول شهر رمضان يقدّر ب7800 طن خلال شهر أوت و7700 طن خلال شهر سبتمبر، أما الديك الرومي فيقدّر إنتاجه خلال رمضان ب3300 طن، ولم يتسن إنجاز سوى 160 طنًا من المخزونات المبرمجة والمقدرة ب2000 طن.
بخصوص الأسماك التي هجرتها قفة المستهلك جراء غلاء أسعارها ونقص إنتاجها، سيتواصل توريدها لتعديل العرض بعد أن تم إقرار تعليق العمل بالمعاليم الديوانية خلال فترة الراحة البيولوجية. وستكون بقية المواد التي يتزايد عليها الطلب في رمضان متوفرة بكميات كافية ومنها الزيوت حيث تتوفر لدى الديوان الوطني للزيت مخزونات من الزيوت النباتية المدعّمة تبلغ نحو 31000 طن تُمكّن من تغطية حاجيات السوق الداخلية لمدة شهرين إضافة إلى الشراءات الثابتة المقدّرة ب52000 طن بالتوازي مع توفر زيوت نباتية غير مدعّمة بمختلف مسالك التوزيع.
وستكون مادة الزبدة حاضرة في حدود 900 طن وكذلك المواد الغذائية المصنعة، ولا سيما الطماطم بالاعتماد على الإنتاج المحلي. كذلك الشأن بالنسبة إلى البطاطا التي تتزامن الفترة القادمة مع ذروة إنتاجها إلى جانب توفر الخضر الورقية والغلال من مختلف الأصناف الصيفية. وستتوفر التمور التي تم إنجاز مخزونات منها خاصة برمضان في حدود ألفي طن علاوة على المخزونات المتوفرة لدى محطات التكييف المقدّرة بنحو 25 ألف طن.
هكذا تبدو وضعية السوق جليّة المعالم خلال رمضان لا سيما أن الاجتماعات الماراطونية لم تنقطع طوال الفترات الماضية لاستشراف وضع التزويد والتحسّب للإشكاليات التي قد تطرأ.
وقد لا يستبعد لجوء الجهات المسؤولة إلى التزويد بالشروع كعادتها في ضخ كميات إضافية من المنتوجات والمواد الاستهلاكية بالأسواق قبل أيام من رمضان لدعم العرض وتخفيف ضغط الطلب الذي تتصاعد وتيرته عشية رمضان وأولى أيام شهر الصيام في تهافت غير مسبوق على التسوّق بما يساهم في دفع بعض التجار إلى الترفيع في الأسعار واغتنام فرصة اللهفة المفرطة للربح السريع، والحال أن في عقلنة الاستهلاك وترشيده ما يضمن توازن السوق وتجنب المضاربات والممارسات غير المشروعة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.