فيديو صادم يوثق اعتداءً على طفل في القيروان: الرابطة التونسية للدفاع عن حقوق الإنسان تتحرك قضائيًا    سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية المنقضي    أحمد الجوادي قصة نجاح ملهمة تشق طريق المجد    إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة    جلسة عامة خارقة للعادة لجمعية شبكة أطفال الارض يوم 13 اوت الجاري    صيف 2025 السياحي: موسم دون التوقعات رغم الآمال الكبيرة    خطير/ حجز 7 آلاف رأس خروف في محل عشوائي..وهذه التفاصيل..    القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة    الصين ترفض مطالبات واشنطن بعدم شراء النفط الروسي    7 قتلى خلال أعمال شغب في سجن بالمكسيك    استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء    الحماية المدنية: إطفاء 105 حريقا خلال ال24 ساعة الماضية    وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 من الأطفال فاقدي السند ومكفولي الوزارة للعرض التّرفيهي La Sur la route enchantée    عاجل/ تحذير من مياه الشرب المعلبة عشوائيا..    نتائج المباريات الودية لأندية الرابطة الأولى    الألعاب الأفريقية المدرسية: تونس في المرتبة الثالثة ب141 ميدالية    إنتقالات: الناخب الوطني السابق يخوض تجربة إحترافية جديدة    طقس اليوم.. انخفاض طفيف في درجات الحرارة    اليوم.. البحر شديد الاضطراب والسباحة ممنوعة    بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية    وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي    تأجيل محاكمة طفل يدرس بالمعهد النموذجي بعد استقطابه من تنظيم إرهابي عبر مواقع التواصل    عاجل: الكاف يرفع جوائز الشان ل10 ملايين دولار وفما فرصة للتوانسة!    ديوان التونسيين بالخارج ينظم الخميس 7 اوت الندوة الاقليمية الثالثة لاصيلي ولايات ولايات القصرين و سليانة القيروان و سوسة والمنستير و المهدية    قرارات عاجلة لمجابهة انقطاعات مياه الشرب بهذه الولاية..    محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية    البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة    عاجل: مناظرة جديدة لانتداب جنود متطوعين بجيش البحر... التفاصيل والتواريخ!    جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!!    خزندار: القبض على عنصر إجرامي خطير متورط في عمليات سطو وسرقة    فيديو -حسام بن عزوز :''الموسم السياحي يسير في الطريق الصحيح و هناك ارتفاع إيجابي في الأرقام ''    عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية..    جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي    تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك!    عاجل: تسقيف أسعار البطاطا والسمك يدخل حيّز التنفيذ    الصولد الصيفي يبدا نهار 7: فرصة للشراء ومشاكل في التطبيق!    شبهة تلاعب بالتوجيه الجامعي: النيابة العمومية تتعهد بالملف والفرقة المركزية للعوينة تتولى التحقيق    وزير السياحة يعاين جهود دعم النظافة بجزيرة جربة ويتفقد موقعا مبرمجا لاقامة مدينة سياحية ببن قردان    عاجل/ مقتل فنانة خنقا في عملية سطو على منزلها…    عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي    أول رد لحماس على طلب نتنياهو بشأن "غذاء" الرهائن..#خبر_عاجل    من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها..    القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها    مهرجان الفنون الشعبية بأوذنة: الفنان وليد التونسي يعود للركح ويستعيد دفء جمهوره    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي    مصب «الرحمة» المراقب بمنزل بوزلفة .. 130 عاملا يحتجون وهذه مطالبهم    أيام قرطاج السينمائية تكرّم الراحل زياد الرّحباني في دورتها المقبلة    العهد مع جمهور الحمامات ...صابر الرباعي... يصنع الحدث    واقعة قبلة الساحل تنتهي بودّ: اتصال هاتفي يُنهي الخلاف بين راغب علامة والنقابة    منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم    لماذا يجب أن ننتبه لكمية السكر في طعامنا اليومي؟    هكذا سيكون الطقس هذه الليلة    عاجل : أحمد الجوادى يتألّق في سنغافورة: ذهبية ثانية في بطولة العالم للسباحة!    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل تكون الزيادة المرتقبة في الأسعار وراء ارتباك التزويد بالحليب؟
◗ منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 23 - 10 - 2012

" ◄التجارة": الترفيع في السعر عند الإنتاج لن ينعكس على مستوى الاستهلاك.. وسعر الحليب المصنع سيتواصل ب970مي - يضخ يوميا بالأسواق مليون و400ألف لتر من الحليب لتغطية حاجيات تتراوح مابين مليون و200ألف والمليون و300ألف لتر، ورغم وفرة العرض تسجل نقاط البيع في مختلف مستوياتها نقصا لافتا في هذه المادة وارتباكا ملحوظا في المعروضات ما يثير التساؤل حول علاقة هذا الإضطراب
بقرار الزيادة في الأسعار الذي كثر الحديث عنه منذ فترة ولم يفعّل بعد علما أنه يستهدف بالأساس الأسعار في مستوى الإنتاج ولكن تداعياته على الاستهلاك ليست بالخفية.
" الصباح" حققت في ملابسات وضع التزويد الراهن وما يعتريه من نقص، وقد توقفت على معطى جلي ورسمي صادر عن وزارة التجارة يفيد بأن الترفيع في الأسعار عند الإستهلاك غير واردة بالمرة حاليا وبأن "باكو" الحليب المدعم سيحافظ على السعر المتداول وهو970مي ولن يحمل المواطن كاهل الزيادة المرتقبة في سعر الإنتاج والتي تقتضيها تصاعد الكلفة الثقيلة على الفلاحين. وذلك وفق الموقف الذي يتبناه وزير التجارة والصناعات التقليدية البشير زعفوري والذي نقله على لسانه المسؤول عن مكتب الإعلام بالوزارة محمد على الفرشيشي في تصريحه ل"الصباح" أمس.
وأكد الفرشيشي أن لا تغيير في أسعار البيع للمستهلك حفاظا على طاقته الشرائية. ويتوفر الوزيرعلى حلول أخرى لمجابهة كلفة الزيادة عند الإنتاج لم يفصح عنها لكنه يبقى متمسكا بموقفه.
ومن شأن هذا الإعلان أن يهدّئ من وضع السوق في هذه المادة ويعيد الاستقرار والتوازن إلى عملية التزويد سيما أن أصبع الاتهام توجهت في هذه الأزمة إلى المحتكرين الذين عمدوا إلى التخزين غير القانوني للحليب قصد إخراجه حال الإعلان عن سعر البيع الجديد بالتسعيرة المعدّلة.
وحذّر المتحدث من أن الممارسات الإحتكارية من بعض التجار تخضع للعقاب والردع وبأن إدارة المراقبة الإقتصادية تعهدت بملف الحليب صلب برنامجها القطاعي وتشتغل فرقها الإقتصادية على الموضوع.
مجددا الإشارة إلى أنّ الزيادة في أسعار الحليب التي وافقت عليها الحكومة تهم حلقتي الإنتاج والتجميع ولا تشمل الإستهلاك. ولا مبرر لهكذا ممارسات.
نقص الحليب وموعد 23أكتوبر
على أنّ عامل الإحتكار لا يعتبر الوحيد المساهم في تفاقم إضطراب التزود بمادة الحليب حيث أن التجاذبات السياسية المتعلقة بتاريخ 23أكتوبر وما سبقها من إثارة الرأي العام بخصوص إمكانية إضطراب الوضع الأمني حمل عددا من المواطنين توجسا إلى التزود المكثف من المواد الغذائية الأساسية ومنها الحليب وتخزينها بالبيوت ما أثّر على وضع التزويد.
وبالاستفسار عن آلية مجابهة الاضطراب الحاصل حاليا على مستوى نقاط البيع وعما إذا يعتبر اللجوء إلى المخزون التعديلي واردا نفي مصدر التجارة الحاجة لذلك حاليا سيما أن كميات الإنتاج التي تضخ يوميا تفوق الحاجيات داعيا المستهلك إلى ترشيد سلوكه.
تسريع تفعيل الزيادة
وصف مدير عام المجمع المهني للحوم الحمراء والألبان لطفي الشماخي وضع منظومة الألبان بالمريض والمقلق جراء الصعوبات التي يتكبدها القطاع والمترتبة عن الإرتفاع المشط لكلفة الإنتاج التي يتحملها المنتجون منذ فترة بسبب تضاعف سعر الأعلاف الموردة وكلفة اليد العاملة وهو ما يجعل سعر البيع عند الإنتاج دون الكلفة الحقيقية، من هذا المنطلق ومحافظة على استدامة نشاط عديد المربين لاسيما الصغار منهم وعدم التفويت في رؤوس أبقارهم يرى المتحدث في التسريع بتفعيل الزيادة في السعر عند الإنتاج ضرورة خصوصا أنه تم اقرارها من قبل الحكومة أخذا بمقترحات لجنة انكبت على دراسة الملف لكن الإعلان الرسمي عنها تأخر إلى الآن.
وحول تفسيره لأسباب اضطراب التزويد بمادة الحليب المسجل هذه الأيام أوضح محدثنا أن المؤشرات الراهنة المتوفرة على مستوى الإنتاج والتجميع والبيوعات كلها تعكس وضعا عاديا على مستوى العرض رغم فترة تقلص الإنتاج الطبيعية التي تعيشها المنظومة وسجلت نسب زيادة في مبيعات الحليب المعقم ب9بالمائة وب16بالمائة في مستوى إنتاج الحليب المعقم وب7بالمائة في التجميع خلال شهر سبتمبر 2012 مقارنة بسبتمبر 2011.ويعد الإنتاج أفضل من السنة الماضية ،كذلك الشأن بالنسبة للمخزون التعديلي البالغ حاليا 13مليون لترمقابل 8أو9م ل في نفس الفترة من السنة الماضية.
وأمام هذه المؤشرات أشار ذات المصدر إلى أنّ الإشكال يقع على مستوى مسالك التوزيع مبرءا ساحة وحدات التصنيع والمحولين من التسبب في النقص لما تخضع له من متابعة دقيقة لكميات الحليب المقبولة لديها والمرفوضة وللكميات الموجهة للمشتقات.
وردا على سؤال حول إمكانية أن يكون تحويل وجهة كميات من الإنتاج نحو تصنيع المشتقات ومنها الياغرط على حساب الحليب المصنع وراء اختلال العرض؟ فند مسؤول المجمع ذلك، مبينا أن الياغرط يعتمد في صنعه على الحليب الغبرة.
وثمّن المجهودات التي يبذلها الفلاحون والمجمعون داعيا إلى تحريك الأسعار في هذه الحلقات. حتى يتم الأستعداد منذ الآن لموسم ذروة الإنتاج القادم وإنقاذ المنظومة من الوضع الهش الذي تعيشه.مشيرا إلى أنّ القطاع يشغل نحو 120ألف فلاح معظمهم من صغار المربين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.