عميد المحامين يؤكد الانضمام إلى كل جهود إلغاء المرسوم عدد 54    الأساتذة النواب يحتجون: ''تغيير المقاييس خرق للقانون وتهديد لحقوقنا''    عاجل : مستجدات بطاقة التعريف البيومترية للتونسيين    هذا هو موعد انتهاء أشغال المدخل الجنوبي للعاصمة    صادرات القطاع الصناعي ترتفع ب1,9% خلال النصف الأوّل من 2025    قتيلان إسرائيليان بعملية إطلاق نار على معبر "الكرامة" بين الأردن والأراضي المحتلة    عاجل/ رجل يعتدي على طليقته بسكين في شارع أمام المارة..    موسم الحبوب..البنك الوطني الفلاحي يرفع من قيمة التمويلات    الرابطة الأولى: تعيينات منافسات الجولة السابعة ذهابا    بطولة العالم لألعاب القوى: البرتغالي إسحاق نادر يحقق فوزا مفاجئا بالميدالية الذهبية لسباق 1500م    الرابطة الأولى: قطيعة بالتراضي بين الإتحاد المنستيري والنيجيري فيكتور موسى    إنتقالات: المهاجم الجديد للترجي الرياضي يحط الرحال في تونس    حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك قرب إحدى المؤسسات التربوية..    قصر النظر عند الأطفال: الدكتور فهمي نافع يحذر ويقدم نصائح مع العودة المدرسية    عاجل : وزير النقل يضع مهلة ب15يوما لضبط روزنامة برامج عمل    الحماية المدنية: 537 تدخلا منها 124 لاطفاء الحرائق خلال الاربع والعشرين ساعة الماضية    كرة السلة - شبيبة القيروان تتعاقد مع النيجيري فرانسيس ازوليبي    عاجل/ تفاصيل جديدة عن حادثة وفاة امرأة اضرمت النار في جسدها بأحد المعاهد..    الغنوشي: '' البشائر تتأكد شيئا فشيئا خصوصاً بالشمال والوسط الأسبوع القادم.. وكان كتب جاي بارشا خير''    قبلي: انطلاق التحضيرات الاولية لانجاز مشروع الزراعات الجيوحرارية بمنطقة الشارب    اجتماع بمعهد باستور حول تعزيز جودة وموثوقية مختبرات التشخيص البيولوجي    آلام المفاصل عند الأطفال مع العودة المدرسية: أسباب وطرق الوقاية    المدعي العام الإسباني يأمر بالتحقيق في الإبادة الجماعية التي ترتكبها دولة الاحتلال في غزة    سفينة "ياسر جرادي/يامان تدخل ميناء "بيرغو" في مالطا لهذه الأسباب "    مونديال الكرة الطائرة - المنتخب التونسي يفوز على نظيره المصري بثلاثة اشواط نظيفة ويصعد الى الدور ثمن النهائي    الملعب التونسي يفسخ عقد هذا اللاعب..#خبر_عاجل    رابطة ابطال اوروبا : ثنائية كين تقود بايرن للفوز 3-1 على تشيلسي    السجل الوطني للمؤسسات يعلن حزمة إجراءات رقمية جديدة: دفع حصري عن بُعد ومضمون إلكتروني مُحدَّث    هام/ وزير التجهيز يشرف على جلسة عمل لمتابعة اجراءات توفير مساكن اجتماعية في إطار آلية الكراء الممللك..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عاجل/ تقلبات جوية وأمطار بداية من هذا التاريخ..    الموت يغيب هذه الإعلامية..#خبر_عاجل    عاجل: بذور جديدة وتطبيقات ذكية لمواجهة الجفاف في تونس    عاجل/ غرق 61 مهاجرا غير شرعي اثر غرق قارب "حرقة" قبالة هذه السواحل..    عاجل/ مجلس الأمن الدولي يصوّت على مشروع قرار جديد بشأن غزة..    وفاة الإعلامية اللبنانية يمنى شري بعد صراع مع المرض    في بالك الى فما مكوّن سرّي في زيت الحوت... شنوة يعمل في جسمك؟    أول سيناتور أمريكي يسمي ما تفعله إسرائيل في غزة "إبادة جماعية"    بلعيد يؤكد خلال الدورة 69 للمؤتمر العام للوكالة الدولية للطاقة الذريّة حرص تونس على مواصلة التعاون مع الوكالة    التنسيق الثنائي في عديد المسائل ،والتوافق حول أغلب القضايا الإقليمية والدولية ابرز محاور لقاء وزير الدفاع بولي عهد الكويت    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    اللجنة الوطنية للحج تستعدّ لموسم 1447ه: ترتيبات متكاملة لضمان أفضل الظروف للحجيج    فرنسا على صفيح ساخن: مليون عامل إلى الشارع لمواجهة سياسات ماكرون    "وول ستريت جورنال": ترامب غير راض عن تصرفات نتنياهو ويعتبر أنه "يسخر منه"    تونس ضيفة شرف مهرجان بغداد السينمائي...تكريم نجيب عيّاد و8 أفلام في البرمجة    تنظمها مندوبية تونس بالتعاون مع المسرح الوطني...أربعينية الفاضل الجزيري موفّى هذا الأسبوع    من قلب القاهرة... عبد الحليم حافظ يستقبل جمهوره بعد الرحيل    القمة العالمية للبيوتكنولوجيا: وزير الصحة يعلن بسيول إطلاق مركز وطني للتدريب البيوطبي لتعزيز قدرات إفريقيا في إنتاج الأدوية واللقاحات    شهر السينما الوثائقية من 18 سبتمبر إلى 12 أكتوبر 2025    سورة تُقرأ بعد صلاة الفجر لها ثواب قراءة القرآن كله 10 مرات    جريدة الزمن التونسي    بنزرت: إصابات خفيفة في انقلاب حافلة عمّال بغزالة    طقس اليوم: سماء قليلة السحب    عاجل: طلبة بكالوريا 2025 ادخلوا على تطبيق ''مساري'' لتأكيد التسجيل الجامعي..وهذا رابط التطبيقة    جريدة الزمن التونسي    كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير    أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكثر من نصف المخابز المراقبة ضبطت مخالفة
استهلاك: في آخر حملة شملت 10 ولايات
redaction نشر في الصباح يوم 25 - 02 - 2008

التفريط في مادة مدعمة على رأس المخالفات... لكن ماذا يفعل السداري في المخابز؟
تونس الاسبوعي: بعيدا عن المسح الذي تتولى انجازه مصالح وزارة التجارة والصناعات التقليدية بالتعاون مع الغرفة الوطنية لارباب المخابز تقوم مصالح المراقبة بين الفينة والاخرى بحملات مراقبة على المخابز للتأكد من مدى احترام اصحابها للقوانين الجاري بها العمل..
وفي هذا الاطار جاءت الحملة الاخيرة في الفترة المتراوحة ما بين نهاية جانفي ومطلع الشهر الجاري وشملت جهات الشمال الغربي والشمال الشرقي وكذلك ولايات الوسط وتم خلالها مراقبة 358 مخبزة موزعة على 10 ولايات.. وهذا ما افادت به جهات مسؤولة «الاسبوعي» مقدمة لنا تفاصيل ضافية نوردها فيما يلي:
191 مخالفة
تقول مصادرنا ان عمليات المراقبة كشفت عن رفع 191 مخالفة منها 103 مخالفات تخص التفريط في مادة مدعمّة اذ كشفت عمليات المراقبة عن استعمال الفارينة المدعمّة في صناعة اصناف عدة من الخبز غير المسموح بصناعته بالفارينة المدعمّة كالخبز المبسس والخبز التركي و«الفنكوش» وما الى ذلك.
كما تم رفع 66 مخالفة تخص عدم احترام قواعد الشفافية كاستعمال بطاقة استغلال لا تعود بالملكية لصاحب المخبزة الذي عادة ما يكون ورثها او اشترى الاصل التجاري وواصل استخدام بطاقة المستغلّ القديم.. وفي نفس الاطار رفعت مخالفات لعدم مسك واستعمال دفتر الانتاج المفروض استعماله على كل مشتغل بالفارينة المدعمة ويوضح هذا الدفتر طاقة الانتاج وعدد فرق الانتاج والكميات المنتجة والكميات المقتناة.
وتم كذلك رفع 17 مخالفة تخص عدم احترام نزاهة المعاملات حيث تم ضبط عدد من المخابز تستعمل الات وزن غير مطبوعة أو تستعمل شفرة الحلاقة عند صناعة الخبز. ومن اغرب ما سجل في باب المخالفات هو رفع 5 مخالفات لمسك مخابز لمنتوجات لا تدخل في النشاط المصرح به حيث ضبطت بهذه المخابز كميات هامة من السدارى وهو علف للحيوانات وان كان البعض يستعمله في صناعة الخبز الكامل رغم عدم قانونية ذلك فان الكميات المرفوعة تدل على ان هذه المخابز تتاجر بالسداري.
مقارنات
وتعتبر هذه الحملة التي يتم حاليا النظر في القرارات التي ستتخذ ضد من سجلت مخالفات في شأنهم الثانية من نوعها خلال اشهر قليلة اذ سبقتها حملة مماثلة خلال الفترة الفاصلة بين اكتوبر ونوفمبر المنقضيين وشملت 353 مخبزة ومحلا لصنع المرطبات اسفرت عن رفع 155 مخالفة وغلق 40 مخبزة و4 محلات لصنع المرطبات وذلك من اجل استعمال بطاقة استغلال بغير الصيغ القانونية ومن اجل التفريط في بضاعة مدعمة كما اسفرت عن اصدار قرار بمنع 61 مخبزة من التزوّد بالفارينة المدعمة لمدة حددتها اللجنة الوطنية لمراقبة المخابز وفقا لمقاييس مضبوطة. ومما تجدر الاشارة اليه انه من خلال نفس العدد تقريبا من المخابز سجّل تطورا في عدد المخالفين بحيث مثّل خلال الحملة الاخيرة ما يفوق ال 55% كما سجّل ارتفاع في المخالفات المتعلقة بالتفريط في مادة مدعمة اذ كانت في حدود 31 مخالفة خلال حملة الخريف لترتفع الى 103 خلال الحملة الاخيرة بما يجعلها تفوق نصف المخالفات المرفوعة.. وهو ما يعني ضرورة ايلاء عناية خاصة كي يوجه الدعم لمستحقيه وللاغراض التي بعث من اجلها.
حافظ

للتعليق على هذا الموضوع:

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.