أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما    2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر    العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار    مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟    في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا    كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة..    عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل    وزير الدّفاع يؤدي زيارة ميدانية إلى القاعدة البحرية بمنزل بورقيبة    عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان..    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



استنزاف الثروة الحيوانية
أضواء على الجهات
علي الزايدي نشر في الصباح يوم 18 - 05 - 2013

رغم مساعي وزارة التجارة الأخيرة باتجاه الضغط على أسعار المواد الاستهلاكية، فإنها لم تفلح في التوصل إلى اتفاق مع منظومة الناشطين في قطاع اللحوم الحمراء قصد الضغط على الأسعار التي ما انفكت تتصاعد لتبلغ مستوى لم يسبق أن حصل في كافة جهات البلاد
هذا الواقع الخاص بمنظومة اللحوم وما شابه من تعقيدات يمثل اليوم أحد أبرز وأثقل الملفات الموضوعة على مكتب وزير التجارة، خاصة بعدما فشلت كافة المحاولات والحوارات الرامية إلى إقناع القصابين وأصحاب المذابح في تعديل أسعار اللحوم. وبالعودة إلى فتح هذا الملف نلاحظ أولا أن تداعياته وأسباب المشاكل الناتجة عنه وخاصة منها غلاء الأسعار متنوعة ومتعددة وهي تعود في عمقها إلى ما يشهده قطيع الضأن والبقر على وجه الخصوص من استنزاف عبر مجالات التهريب والذبح العشوائي، إلى جانب مظاهر سيطرة بعض التجار والمربين على القطاع والتحكم غير السليم في تزويد السوق، علاوة على الانفلات من القوانين الرادعة ومراقبة مجالات الذبح. ففي المدن والقرى والأرياف غابت المراقبة والذبح داخل المسالخ العمومية، فاختلط الحابل بالنابل وأطلق العنان لكافة مظاهر التجاوزات ولم يعد هناك من ضابط للأسعار ولا لنوعية اللحوم المروجة في الأسواق وداخل محلات الجزارين، وغلفت كل هذه التجاوزات بغلاء الأعلاف وبالكفلة التي يتكبدها المربي، وهو باطل أريد به حق. ومن أبرز ما يلاحظ من تجاوزات في هذا الشأن هو ما يجري من عبث بالثروة الحيوانية على الطرقات داخل محلات " المشاوي" التي انتصبت في القرى والأرياف وفي ضواحي المدن الكبرى، حيث يعمد أصحاب هذه المحلات إلى ذبح الخرفان الصغيرة، على مرأى ومسمع من الجميع دون مراعاة الجوانب القانونية التي تحدد عمليات الذبح للخرفان التي يجب ألا يقل وزنها عن 30 كلغ
والأغرب من كل هذا أنك تلاحظ جمع هذه الخرفان الصغيرة أمام تلك المحلات والتباهي بها قصد جلب الحرفاء دون خوف أو تخف عن عيون المراقبة التي قل أن تمر من كافة تلك الجهات أو تقوم بعمليات مراقبة لتلك المحلات، وهو ما أدى إلى تواصل نزيف القطيع وإطلاق العنان لأسعار اللحوم التي استقرت بنحو 20 دينارا للحوم الضأن و17 دينارا للحوم البقر
إن جملة هذه الإشكاليات التي أحاطت بقطاع اللحوم وفرضت واقعا جديدا داخله لها تداعيات خطيرة على المواطن بخصوص مقدرته الشرائية، وهي ظاهرة ما انفكت تتعقد في ظل غياب المراقبة ورسم خطط للبحث لها عن حلول. وأمام هذا الواقع فإن الأمر يدعو إلى تضافر جهود وزارتي الفلاحة والتجار قصد إيجاد حلول وطنية مشتركة للضغط على أسعار اللحوم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.