تورس : أخصائية في التغذية ل"الصباح نيوز": هذه نصائحي ل'الصائم' خلال شهر رمضان

الخطوط الجوية الفرنسية تعلن عن اختراق أمني لبيانات المسافرين... وتحذر من رسائل مشبوهة قيس سعيّد: الشعب التونسي سيُحبط محاولات التنكيل به وتأجيج الأوضاع "قتلوا للتو بيليه فلسطين " .. أسطورة مانشستر يونايتد يهاجم إسرائيل رئيس الجمهورية يستقبل البطل التونسي أحمد الجوادي النادي الصفاقسي يعزّز رصيده البشري تحضيرا لانطلاق نشاط البطولة الوطنية بعد عقد على إغلاقها.. تونس تعيد افتتاح قنصليتها في بنغازي تعرض لأزمة صحية شديدة.. نقل الفنّان المصري محمد منير الى المستشفى متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة.. عاجل/ وزارة الداخلية تعلن ملاحقة هؤلاء.. مستقبل القصرين: انهاء مهام المدرب ماهر القيزاني اجتماع وزاري لوضع خطة لتطوير السياحة العلاجية وتصدير الخدمات الصحية سياحة: تونس تسجل أرقاما قياسية في عدد الوافدين والإيرادات خلال النصف الأول من عام 2025 تاريخ الخيانات السياسية (38): قتل باغر التركي 20 ألف هكتار مهددة: سليانة تتحرك لمواجهة آفة 'الهندي' في دورتها الثلاثين... تتويج مبدعات تونسيات بجائزة زبيدة بشير... التفاصيل إيقاعات إفريقية في قلب العاصمة: ديان آدامز يحيي سهرة استثنائية بساحة النصر ماكرون يأمر بتعليق إعفاء التأشيرة للجوازات الجزائرية الرسمية مبادرة لتنظيم "الفرنشيز" مدير جديد لوكالة التحكم في الطاقة 604 تبليغ بشأن امدادات مياه الشرب حسّان الدوس في مهرجان ليالي المهدية: فلسطين في القلب... ولمسة وفاء لزياد الرحباني بنزرت الجنوبية: وفاة مسترابة لإمرأة مسنة مكانة الوطن في الإسلام بوتين يجتمع إلى مبعوث ترامب في الكرملين على مدى 3 ساعات بطولة الرابطة المحترفة الاولى: الاولمبي الباجي يعلن عن تسوية كل النزاعات والمشاركة في البطولة قفصة : برمجة 18 مهرجانا صيفيّا خلال هذه الصائفة مصر تشن حملة واسعة ضد محتوى ''تيك توك'' عاجل/ مقتل وزيرين في تحطم مروحية بهذه الدولة.. عاجل: لقاء الترجي مهدّد بالتأجيل... وهذا هو السبب ! مدنين: فتح تحقيق في ملابسات وفاة شاب أثناء شجار مع عدد من الأشخاص السالمي: إلغاء جلسات التفاوض حاجة خطيرة وبرشة حاجات صارت اليوم تفوق الخطورة اعتقال شقيق الممثلة أسماء بن عثمان في أمريكا : زوجته تكشف هذه المعطيات مهرجان مرايا الفنون بالقلعة الكبرى من 15 إلى 24 أوت 2025 فتح باب الترشح للطلبة التونسيين للتمتّع بمنح دراسية بمؤسّسات جامعية بالمغرب وبالجزائر توننداكس يسجل تطورا ايجابيا قارب 31ر16 بالمائة خلال النصف الأول من سنة 2025 ما هي التطورات المتوقعة في قطاع الاستهلاك الصيني؟ نجم المتلوي يعزز صفوفه بالمهاجم مهدي القشوري عاجل : الحرس الوطني يكشف معطيات حول فاجعة اشتعال النّار في يخت سياحي بسوسة عاجل- سوسة : غرفة القواعد البحرية للتنشيط السياحي تنفي و توضح رواية السائحة البريطانية 50 درجة حرارة؟ البلاد هاذي سكّرت كل شي نهار كامل! عاجل: دولة عربيّة تعلن الحرب عالكاش وتدخل بقوّة في الدفع الإلكتروني! عاجل/ رئيس قسم طب الأعصاب بمستشفى الرازي يحذر من ضربة الشمس ويكشف.. علامات في رجلك رد بالك تلّفهم ...مؤشر لمشاكل صحية خطيرة كيلي ماك.. نجمة The Walking Dead تخسر معركتها مع المرض الحمامات: وفاة شاب حرقًا في ظروف غامضة والتحقيقات جارية اتحاد الشغل يردّ على شائعات "هروب الطبوبي": ملا تفاهات وأخبار زائفة!؟ لبنان يغيّر اسم شارع حافظ الأسد إلى زياد الرحباني ماء الليمون مش ديما صحي! شكون يلزم يبعد عليه؟ إحداث قنصلية عامة للجمهورية التونسية بمدينة بنغازي شرق ليبيا الرابطة المحترفة الاولى : شبيبة العمران تعلن عن تعاقدها مع 12 لاعبا جريمة مروعة تهز هذه الولاية..والسبب صادم..#خبر_عاجل أوساكا تتأهل إلى قبل نهائي بطولة كندا المفتوحة للتنس وشيلتون يُسقط دي مينو فرنسا: حريق ضخم يلتهم آلاف الهكتارات بجنوب البلاد مهرجان قرطاج الدولي 2025: الفنان "سانت ليفانت" يعتلي ركح قرطاج أمام شبابيك مغلقة تاريخ الخيانات السياسية (37) تمرّد زعيم الطالبيين أبو الحسين دبور يرشد العلماء ل"سرّ" إبطاء الشيخوخة..ما القصة..؟! عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش التراث والوعي التاريخيّ

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

أخصائية في التغذية ل"الصباح نيوز": هذه نصائحي ل'الصائم' خلال شهر رمضان

صباح الشابي نشر في الصباح نيوز يوم 12 - 04 - 2021

قريبا نستقبل شهر رمضان المعظم ويحتاج الصائم في هذا الشهر الكريم خاصة وأنه تزامن مع وباء كورونا وفرض حظر التجول إلى نصائح غذائية لتفادي اية تأثيرات ممكنة على صحته.
"الصباح نيوز" كان لها اتصال مع جيهان الجلازي أخصائية التغذية التي قدمت لنا العديد من النصائح للصائم تتعلق بنوعية الاكل الذي يجب تناوله أثناء الإفطار او بعده وكذلك في فترة السحور.
حيث أوضحت انه بالنسبة للإفطار يجب أن يتناول الصائم في بداية افطاره كاسا من الماء المعتدل(ليس باردا ولا ساخنا) مع حبة من التمر ثم بعد ذلك يتناول "صحفة الشربة) سواء كانت مصنوعة من القمح أو الشعير أو التي تكون مزيجا من الخضر ثم بعد ذلك يتم تناول" سلاطة خضراء ".
الطبق الرئيسي
اما بالنسبة للطبق الرئيسي أكدت أنه يمكن تناول العجين بصفة عامة ولكن مع تجنب تناول البطاطا مع الطبق ويمكن أن نتناول مع طبق العجين (ربع صحن فقط) مع الأكلات التي تحتوي على البروتيين "سكالوب، حوت، دجاج، كرفات" وضرورة الابتعاد عن اللحوم الحمراء مشددة على تناول كمية قليلة جدا من الخبز "ربع بقات" ويستحسن لو يكون خبز من القمح الكامل كي لا نصاب بمرض السمنة والتي تتسبب بدورها في عدة أمراض أخرى على غرار ضغط الدم…
"البريكة"
شددت الدكتورة جيهان الجلازي على ضرورة تناول "البريكة" بمعدل ثلاث مرات في شهر رمضان ويفضل أن تكون مشوية أو مطهوة بالفرن مع الابتعاد على وضع البطاطا ضمن مكوناتها.
ثم نأتي بعد ذالك إلى "الدسار" أكدت على عدم تناول كميات كبيرة من الغلال والاقتصار على تناول قطعة واحدة فقط.
اما في فترة ما بعد الإفطار بسويعات أكدت محدثنا على ضرورة. تجنب اكل الحلويات بصفة عامة ويمكن تناول "سلاطة غلال" كما يمكن تناول كأسا من الشاي أو القهوة ولكن بدون إضافة كمية من السكر.
وشددت على ضرورة تناول كميات كبيرة من الماء بمعدل لتر فما فوق. واشارت الى مسألة مهمة وهي ممارسة رياضة المشي بعد الإفطار بمعدل نصف ساعة يوميا مع التخفيض في نسبة الملح في الطعام.
"السحور"
فيما يتعلق بوجبة السحور خيرت أخصائية التغذية تناول كأس من القهوة ممزوجة بكمية. من الحليب أو قطعة من الجبن الأبيض لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهنيات كما يمكن تناول علبة "ياغورت طبيعي"، ويمكن أيضا تناول قليلا من الدرع نضيف اليه قليلا من الفواكه الجافة والابتعاد عن حلوى" الشامية" لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكر، كما يمكن أن نتناول في وجبة السحور كمية من "المسفوف" مع قليلا من الغلال أو التمر أو الفواكه أو الموز.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.