لجنة كسر الحصار عن غزة.. أسطول بحري جديد يبحر بتاريخ 24 سبتمبر من ايطاليا    مناقشة مقترح النظام الاساسي للصحة    مصطفى عبد الكبير: "معلومات شبه مؤكدة بوجود المفقودين في مركب هجرة غير نظامية غادر سواحل صفاقس الاثنين الماضي، في التراب الليبي"    بوعرقوب: انطلاق موسم الهندي الأملس    انخفاض في جرحى حوادث المرور    مصر تعلن تَأَثّرها بالهجوم السيبراني على مطارات أوروبا    رابطة الأبطال ...الترجي بخبرة الكِبار والمنستير لاسعاد الأنصار    كاس الكنفدرالية: الملعب التونسي يفوز على الجمعية الثقافية نواذيبو الموريتانية 2-صفر    تونس تشارك في بطولة العالم لألعاب القوى لحاملي الاعاقة بالهند من 26 سبتمبر الى 5 اكتوبر ب11 متسابقا    منوبة : انتشال جثتى شقيقين حاولا انقاذ كلبة من الغرق    أولا وأخيرا... سعادتنا على ظهور الأمّهات    تونس ضيف شرف مهرجان بورسعيد السينمائي الدولي: درة زروق تهدي تكريمها إلى فلسطين    في تظاهرة غذائية بسوسة ...«الكسكسي» الطبق الذي وحّد دول المغرب العربي    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    وزير خارجية ألماني أسبق: أوروبا مجبرة على التفاوض مع تونس بشأن ملف الهجرة    عاجل: إنهيار سقف اسطبل يتسبب في وفاة شاب وإصابة آخر    عاجل: الأمطار تعمّ أغلب مناطق تونس خلال الفترة القادمة    الكاف.. معرض لمنتوجات المجامع الفلاحية    شبهات فساد تُطيح بموظّفين في بنك الدم بالقصرين: تفاصيل    العائلة والمجتمع: ضغوط تجعل الشباب التونسي يرفض الزواج    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    جمال المدّاني: لا أعيش في القصور ونطلع في النقل الجماعي    كل نصف ساعة يُصاب تونسي بجلطة دماغية...نصائح لإنقاذ حياتك!    التيار الشعبي يدعو الى المشاركة في اضراب عالمي عن الطعام دعما لغزة    التنس: تأهل معز الشرقي الى نهائي بطولة سان تروبيه للتحدي    كرة اليد: منتخب الصغريات يتأهل إلى نهائي بطولة افريقيا    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    مسرحية "على وجه الخطأ تحرز ثلاث جوائز في مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي    "أمامكم 24 ساعة فقط".. كبرى الشركات الأمريكية توجه تحذيرا لموظفيها الأجانب    تحذير هام: تناول الباراسيتامول باستمرار يعرّضك لهذه الأمراض القاتلة    هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل    عاجل: وفاة عامل بمحطة تحلية المياه تابعة للصوناد في حادث مرور أليم    عاجل/ بينما كان في عمله: إستشهاد عائلة مدير مستشفى الشفاء في غزّة    معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض    زغوان: غلق مصنع المنسوجات التقنية "سيون" بالجهة وإحالة 250 عاملا وعاملة على البطالة    سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر    رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني    كتائب القسام تنشر "صورة وداعية" للأسرى الإسرائيليين إبان بدء العملية في غزة    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    "يوتيوب" يحظر حساب مادورو    عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن    بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي    اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    استراحة «الويكاند»    عاجل/ البنك التونسي للتضامن: إجراءات جديدة لفائدة هؤلاء..    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائية في التغذية ل"الصباح نيوز": هذه نصائحي ل'الصائم' خلال شهر رمضان
صباح الشابي نشر في الصباح نيوز يوم 12 - 04 - 2021

قريبا نستقبل شهر رمضان المعظم ويحتاج الصائم في هذا الشهر الكريم خاصة وأنه تزامن مع وباء كورونا وفرض حظر التجول إلى نصائح غذائية لتفادي اية تأثيرات ممكنة على صحته.
"الصباح نيوز" كان لها اتصال مع جيهان الجلازي أخصائية التغذية التي قدمت لنا العديد من النصائح للصائم تتعلق بنوعية الاكل الذي يجب تناوله أثناء الإفطار او بعده وكذلك في فترة السحور.
حيث أوضحت انه بالنسبة للإفطار يجب أن يتناول الصائم في بداية افطاره كاسا من الماء المعتدل(ليس باردا ولا ساخنا) مع حبة من التمر ثم بعد ذلك يتناول "صحفة الشربة) سواء كانت مصنوعة من القمح أو الشعير أو التي تكون مزيجا من الخضر ثم بعد ذلك يتم تناول" سلاطة خضراء ".
الطبق الرئيسي
اما بالنسبة للطبق الرئيسي أكدت أنه يمكن تناول العجين بصفة عامة ولكن مع تجنب تناول البطاطا مع الطبق ويمكن أن نتناول مع طبق العجين (ربع صحن فقط) مع الأكلات التي تحتوي على البروتيين "سكالوب، حوت، دجاج، كرفات" وضرورة الابتعاد عن اللحوم الحمراء مشددة على تناول كمية قليلة جدا من الخبز "ربع بقات" ويستحسن لو يكون خبز من القمح الكامل كي لا نصاب بمرض السمنة والتي تتسبب بدورها في عدة أمراض أخرى على غرار ضغط الدم…
"البريكة"
شددت الدكتورة جيهان الجلازي على ضرورة تناول "البريكة" بمعدل ثلاث مرات في شهر رمضان ويفضل أن تكون مشوية أو مطهوة بالفرن مع الابتعاد على وضع البطاطا ضمن مكوناتها.
ثم نأتي بعد ذالك إلى "الدسار" أكدت على عدم تناول كميات كبيرة من الغلال والاقتصار على تناول قطعة واحدة فقط.
اما في فترة ما بعد الإفطار بسويعات أكدت محدثنا على ضرورة. تجنب اكل الحلويات بصفة عامة ويمكن تناول "سلاطة غلال" كما يمكن تناول كأسا من الشاي أو القهوة ولكن بدون إضافة كمية من السكر.
وشددت على ضرورة تناول كميات كبيرة من الماء بمعدل لتر فما فوق. واشارت الى مسألة مهمة وهي ممارسة رياضة المشي بعد الإفطار بمعدل نصف ساعة يوميا مع التخفيض في نسبة الملح في الطعام.
"السحور"
فيما يتعلق بوجبة السحور خيرت أخصائية التغذية تناول كأس من القهوة ممزوجة بكمية. من الحليب أو قطعة من الجبن الأبيض لاحتوائه على نسبة قليلة من الدهنيات كما يمكن تناول علبة "ياغورت طبيعي"، ويمكن أيضا تناول قليلا من الدرع نضيف اليه قليلا من الفواكه الجافة والابتعاد عن حلوى" الشامية" لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكر، كما يمكن أن نتناول في وجبة السحور كمية من "المسفوف" مع قليلا من الغلال أو التمر أو الفواكه أو الموز.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.