سجلت صادرات المواد الغذائية خلال الثلاثية الأولى من السنة الحالية ارتفاعا بنسبة 160.5 في المائة مقارنة مع نفس الفترة من سنة 2014 (1180.8م د مقابل 453.3 م د. وقد سجل الميزان التجاري الغذائي تبعا لذلك تحسنا ملحوظا في نسبة تغطية الواردات بالصادرات حيث بلغت 128.6في المائة مقابل 45.4 في المائة خلال نفس الفترة من السنة الماضية. ويرجع هذا التحسن إلى التطور الهام في قيمة الصادرات من جهة وتقلص الواردات الغذائية بنسبة 8 في المائة من جهة اخرى، وهو ما أدى إلى تسجيل فائض في الميزان التجاري الغذائي بلغت قيمته 262.8 مليون دينار (لأول مرة منذ 2009) مقابل عجز ب 544.2 م دخلال الثلاثة أشهر الأولى من سنة 2014 وتجدر الإشارة أن المبادلات التجارية الغذائية ساهمت خلال هذه الفترة في تحسن اجمالي لنسبة تغطية الواردات بالصادرات ب5.7 نقاط لتبلغ 74.6 في المائة مقابل 68.9 في المائة بدون اعتبار المنتجات الغذائية. وعزت وزارة الفلاحة هذا التحسن الى تضاعف عائدات زيت الزيتون بقرابة عشرة مرات (756.1 م د مقابل 71.8م د) حيث تم تصديرخلال هذه الفترة 128.5 ألف طن مقابل 13.7 ألف طن خلال الثلاثية الأولى من سنة 2014، علما وأن الأسعار قد سجلت تحسنا بنسبة 12في المائة.(وات)