التوانسة الكل تسأل ''وقتاش الزيادة في الشهرية''..وزير الاقتصاد يوضّح    الذهب يعاود يطلع: شنوّا الحكاية بعد قرار دونالد ترامب؟    عاجل/ ترامب يفجرها: إيران "تنهار ماليا" بسبب إغلاق مضيق هرمز..    شنّوة حقيقة طاقم تحكيم أوروبي للدربي؟    ردّوا بالكم: أمطار قوية في بعض الجهات و البرد بش يرجع !    عاجل : عائلة هاني شاكر تخرج عن صمتها    دّ بالك: 5 ماكولات تاكل فيهم كل يوم وتدمّر صحتك بشوية بشوية!    وفاة الاعلامي منير المنستيري    الزيادة في الأجور والأسعار: وزير الاقتصاد يوضح    ريال مدريد يعود للانتصارات في البطولة الاسبانية على حساب ألافيس    بطولة ابيدجان للتحدي للتنس : عزيز دوقاز يخرج من الدور الاول    عاجل: نقل تونس تؤمّن تنقّل زوّار معرض الكتاب: برمجة خاصة وخطوط إضافية    طقس اليوم: تقلبات جوية وارتفاع في الحرارة    سوسة: إيقاف 15 مهاجرا من إفريقيا جنوب الصحراء    شوف وين باش تصب ''المطر'' اليوم في تونس    عاجل-بشرى سارة: الماء راجع اليوم لهذه الولايات...شوف وقتاش؟    سوسة: تلميذ يتطاول على أستاذ ويهدد بحرقه    ألمانيا تفقد بريقها.. جاذبية البلاد للشركات تسجل أدنى مستوى منذ 2017 وسط هروب المستثمرين    هجوم إيراني على سفينة شمال عُمان    بداية من جانفي 2026: الترفيع في منحة الأمان الاجتماعي إلى 280 دينارا شهريا    انتشال جثة تلميذ باكالوريا بعد غرقه في سد سيدي سالم    وزير الاقتصاد يُؤكد على التوجه نحو الاعتماد على موارد الدولة الذاتية غير الجبائية    كيف اصطاد كمين خان يونس مي.ليشيا الاحت.لال؟    أول رد إيراني على تمديد ترامب لوقف إطلاق النار    جامعة كرة القدم تفتح باب الاعتراضات أمام الدائنين: التفاصيل    شبكة "CNN": ويتكوف وكوشنر يتجهان إلى واشنطن وسط حالة من عدم اليقين بشأن المحادثات مع إيران    تونس تُشارك في الصالون الدولي للصيد البحري ببرشلونة    عاجل/ نشرة متابعة: ضباب كثيف الليلة وصباح الغد..    رحلت سيّدة الشاشة الخليجية «خالتي قماشة»: حياة الفهد قادتها الصدفة إلى الأضواء    تراثنا المنسي في «شهر التراث»! مئات الملايين للاحتفال وصفر للحماية    ساعة تستور معكوسة الدوران... تراث مادي فريد يوثق قصة مشاعر    مقترح لإلغاء "الشنقال" وتعويضه بمنظومة مخالفات رقمية: تفاصيل مشروع قيد الدرس    الحكم حمزة جعيد يدير مباراة الترجي الرياضي و الترجي الجرجيسي    علاش التوانسة ما يشربوش ماء ''السبالة''؟ الإجابة تصدُم    الزبيب للحامل: فائدة كبيرة ولا خطر مخفي؟    برشا حكايات دارت... شنوّة حقيقة وفاة فضل شاكر؟    هام/ نقطة بيع للأضاحي بالميزان بهذه الجهة..#خبر_عاجل    فاجعة: حفل زفاف يتحول الى مأساة..!    جامعة الكهرباء تحذر من "ارتهان" السيادة الطاقية    الرابطة الأولى: دفعة معنوية للنادي الإفريقي في مواجهة الشبيبة القيروانية    قفصة: تنظيم يوم جهوي لحجيج الولاية    تونس تستعد لاحتضان الدورة الخامسة ل "لقاءات تونس للطيران" في جويلية 2026    رحيل الممثلة الكويتية حياة الفهد بعد صراع مع المرض    أنس جابر تُرزق بمولودها الأول    حكم بالسجن ضد رجل اعمال.. وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    من 40 درجة إلى أمطار... تقلبات جوية سريعة...شنّوة الحقيقة؟    عاجل/ متابعة: تطورات الوضع الصحي للأساتذة المصابين في حادثة الباك سبور..    دخول أول منظار جراحي للجهاز الهضمي حيز الاستغلال بالمستشفى المحلي بقرمبالية    سوق الجملة ببئر القصعة: إجراءات جديدة لتنظيم تزويد السوق بالمنتجات المورّدة    الجبل الأحمر: الإعدام لمرتكب جريمة قتل عائلية    بطولة إفريقيا للكرة الطائرة: النادي النسائي بقرطاج يواجه الأهلي المصري في نصف النهائي    هل تعرف دعاء صلاة الحاجة لقضاء الحوائج بسرعة؟    شنوّة حقيقة الحالة الصحية لهاني شاكر؟    أسامة السعفي لوزير النقل: سيدي الوزير... عبد الحليم وأم كلثوم لم يهبطا في مطار تونس قرطاج    أولا وأخيرا .. انتبهوا صابة    الغرفة الجهوية لعدول الاشهاد ببنزرت ومنتدى "مقاصد للثقافة والاعلام"يقدمان مرجعا جديدا حول "تصفية التركات" للدكتور جمال الدين بن محمد البطي    علاش مرات نشوفوا وما نلاحظوش؟    المعهد العالي للعلوم الإسلامية بالقيروان: "التحاسد والتحابب" بين أهل العلم في ندوة علمية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



44% من التونسيين يتناولون "تحريشة" بين فطور الصباح والغداء.. والمعهد الوطني للاستهلاك يُحذّر
الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 14 - 10 - 2018

يخصص 75 بالمائة من التونسيين 13 دقيقة لتناول فطور الصباح في المنزل، في حين لا يتناول 1.4 بالمائة هذه الوجبة بتاتا، وفق نتائج بحث ميداني أعده المعهد الوطني للاستهلاك.
وأفرزت نتائج البحث الذي أنجز على عينة تمثيلية من 2013 مستهلك تساوى أعمارهم أو تفوق 20 سنة، حسب خصائص التوزيع الجغرافي والسن والجنس والوسط، أن 31 بالمائة من المستجوبين يقضون ما بين 10 و 15 دقيقة لتناول وجبة الصباح.
أما عند تناول فطور الصباح خارج المنزل، فيبلغ معدل الوقت المقضى 12 دقيقة.
وتبلغ كلفة هذه الوجبة في المنزل 2.3 دينارا في المعدّل، في حين أن معدل الإنفاق على فطور الصباح خارج المنزل يبلغ ما قدره 3 دنانير.
وبالنسبة لأهم الأسباب التي قد تمنع المستهلك التونسي من تناول وجبة فطور الصباح في المنزل يأتي ضيق الوقت في المرتبة الأولى لدى 48 بالمائة من المستجوبين، يليه انعدام الشهية للأكل لدى 17 بالمائة ثم الرغبة في تشارك الوجبة مع الأصدقاء خارج المنزل في 13 بالمائة من الحالات.
ويتمثّل الهدف الأساسي من البحث الذي نشره المعهد الوطني للاستهلاك على موقعه الرسمي أمس السبت ، في معرفة المسائل المتعلقة بوجبة الصباح من حيث أولويتها ومكوّناتها لدى المستهلكين التونسيين، وذلك من خلال تحديد سلوكهم إزاء هذه الوجبة وتقدير أهميتها لديهم ومعرفة مكوّناتها لا سيما بالنسبة للأطفال.
وحسب المعطيات الجغرافية فإن متساكني الجنوب الشرقي محافظون على تناول فطور الصباح بالمنزل حيث أن 75 بالمائة منهم يتناولون فطور الصباح في المنزل 7 مرات في الأسبوع، وأدناها في إقليم تونس الكبرى والوسط الغربي.
وحسب الجنس فإن 82 بالمائة من النساء مواظبات على تناول فطور الصباح بالمنزل 7 مرات في الأسبوع، مقابل 57 بالمائة من الرجال.
ومن ضمن النتائج التي خلص إليها البحث أن 83 بالمائة من أسر المستجوبين تتكفل الأم بإعداد وجبة فطور الصباح، مقابل 7 بالمائة يتكفّل كل فرد بإعداد وجبته بنفسه. وتتكفل الأم بهذا الواجب أكثر في مناطق الشمال الشرقي والجنوب الغربي (قرابة 90 بالمائة)، وتعد أكبر نسبة من الأفراد الذين يتناولون فطور الصباح بصفة فردية في إقليم تونس الكبرى بنسبة 10.5 بالمائة.
كما بين البحث أن 44 بالمائة من التونسيين يتناولون "تحريشة" بين فطور الصباح والغداء، وتبلغ هذه النسبة أقصاها بالشمال الغربي ب49 بالمائة من متساكنيها، وأقصاها من الناحية العمرية في المرحلة 20-29 سنة بنسبة 55.3 بالمائة.
ويدعو المعهد المستهلكين إلى ضرورة الاهتمام أكثر بفطور الصباح باعتبار أهميته من الناحية الغذائية على أن يمثل 20 إلى 25 بالمائة من إجمالي الحريرات اليومية اللازمة (بين 400 و 500 حريرة بالنسبة للكهول)، خاصة وأنه حسب دراسات علمية فإنّ عدم تناول فطور الصباح يساهم في ارتفاع مستويات السمنة.
كما يؤكد على أن فطور الصباح يجنب بعض الآثار السلبية على الجسم مثل هبوط مستوى السكر في الدم، وقلة التركيز والإحساس بالتعب والغثيان.
ويوصي المعهد أيضا بضرورة التقليل قدر الإمكان من اللجوء "للتحريشة" الصباحية، سواء بالنسبة للكهول أو الأطفال، باعتبار تأثيرها على شهية تناول الغداء ومساهمتها في السمنة، مع الدعوة للابتعاد قدر الإمكان عن المنتجات الصناعية خلال فطور الصباح، والسعي إلى أن يكون متكونا أساسا من: حليب ومشتقاته، وحبوب ومشتقاتها، وغلال و مشروبات، علاوة على ضرورة العمل على مزيد التوعية والتحسيس بأهمية فطور الصباح خاصة في مستوى الإطار المدرسي. (وات)

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.