تورس : دبارة اليوم الثالث عشر من رمضان

الفرق الطبية بالمنستير تعمل المعجزات في 3 أيام فقط...زرع كبد لزوز أطفال الليمون وحكايته مع مريض الtension: شنّوة علاقته بخفض والا ارتفاع الدم الحقيقية؟ نابل: إنقاذ بحار تعطّل قاربه في عرض سواحل قليبية للنساء بعد الأربعين: أعراض خطيرة في الرحم لا يجب تجاهلها المنارات: الاطاحة بوفاق اجرامي خطير روع تلاميذ المؤسسات التربوية بالبراكاجات وعمليات السلب تونس تحتاج إلى نحو 40 ألف تبرّع إضافي بالدم لتغطية حاجياتها الوطنية السنوية غلق حديقة "البلفيدير" لمدة شهر..وهذه التفاصيل.. عاجل/ مع اقتراب انتهاء المهلة.. ترامب يفجرها: "ستموت حضارة بأكملها الليلة".. تضمّ أكثر من مليار مُستهلك: فرصة واعدة أمام تونس لاقتحام السوق الرقمية الإفريقية مباركة البراهمي تكشف ل «الشروق»:عدد الجنود الأمريكان الخاضعين للعلاج النفسي تضاعف 10 مرات المركز الثقافي الدولي بالحمامات يستضيف سلسلة من المعارض التشكيلية المتنوعة لفنانين من جنسيات مختلفة مسؤول إيراني: جهود باكستان لوقف الحرب تقترب من "مرحلة حاسمة" جمال بن سالم مدربا مؤقتا للاولمبي الباجي خلفا للطفي السليمي عاجل/ قتلى في إطلاق نار قرب القنصلية الاسرائيلية في إسطنبول.. تونس: 10,982 حاجًا جاهزون لموسم الحج صدمة الطاقة قد تؤدي إلى تغيير مسار السياسة النقدية للبنك المركزي الأوروبي إيران تنتظر رد الفيفا بشأن تغيير مكان إقامة مبارياتها في كأس العالم قضية اغتيال الشهيد بلعيد..تطورات جديدة..#خبر_عاجل صراع فرنسي على بن حسن... والنجم الساحلي يرفع سقف المطالب حي النصر: إيقاف مروّج مخدرات حاول الاعتداء على أعوان أمن بسلاح أبيض وغاز مشل للحركة من تبرسق إلى العالمية... إياد بوريو بطل تونسي يُبهر العالم! سبادري TN الأسطوري : علاش غالي وعلاش يحبوه ؟ اتحاد مرشدي السياحة: "الزيادات المفاجئة في رسوم الدخول الى المتاحف تُحمّلنا كلفة عقودنا مع الأجانب" علاش التونسي ولاّ يتعامل برشا بالكاش ؟ صفاقس تحتفي بالرياضة بإطلاق مجمّع ON'Sport الجديد وتنظيم حدث "LEGENDS DAY" ارتفاع عدد قتلى حوادث المرور منذ بداية السنة وإلى غاية 5 أفريل الجاري تفعيل مجلس الصحافة في تونس محور حلقة نقاش بمعهد الصحافة وعلوم الإخبار النادي الإفريقي: الخلافات تُنهي مشوار أحد الأجانب مع الفريق قبلي: تواصل الاستعدادات لانجاح اختبارات نهاية السنة في مادة التربية البدنية لتلاميذ البكالوريا رسميا: إلغاء مواجهة النادي الإفريقي والنجم الساحلي في بالك... أكياس الشاي عندها فايدة كبيرة في دارك فتح باب الترشح للمشاركة في عروض الدورة 38 للمهرجان الدولي بنابل ما عادش الدجاج الكل يتقصّ: 15 % أكهو...كيفاش؟! سفارة تونس ببروكسال تنظم تظاهرة اقتصادية للترويج للاستثمار التونسي وزيت الزيتون ناسا تدرج الكسكسي ضمن وجبات مهمة في رحلتها إلى القمر كأس حليب كل يوم... شنّوة يعمل لبدنك؟ عاجل-خبير يفسّر: أجواء ماي وجوان في أفريل... الحرارة تفاجئ التوانسة اليوم النجم يواجه الترجي... ماتش نار في حمام سوسة...وقتاش؟ التوقعات الجوية لهذا اليوم.. عاجل/ تقارير استخباراتية تكشف معطيات جديدة عن وضعية المرشد الأعلى الإيراني وسبب اختفائه..! قصف أكبر مجمع صناعي في السعودية وتعليق العبور على جسر رئيسي قفصة: تلميذة تضرم النار في جسدها داخل المعهد عاجل: قيس سعيّد يعاين إخلالات خطيرة وإهدارًا للمال العام بالمنستير شنوّة صاير اليوم؟ إضراب يشلّ الإعدادي والثانوي "أرتميس 2" تبدأ رحلة العودة إلى الأرض بعد إنجاز تاريخي حول القمر رئيس نقابة الفلاحين: أسعار الأضاحي يمكن أن تتراوح بين 800 د وتصل إلى مستويات أعلى بكثير حرب إيران.. ترمب يجدد تهديد إيران والقصف المتبادل يحتدم سليانة ...نجاح تظاهرة الملتقى الجهوي للمسرح الفنّانة التشكيلية «ملاك بن أحمد» ... تقتحم مناخات الحلم بفرشاة ترمّم جراحات الروح وبقايا الألم لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي حلم دام 30 سنة بصفاقس ...جمعية «الرفيق» للأطفال فاقدي السند تدشّن مقرها الجديد البطلة جنى بالخير، سفيرة المعرفة، تفوز بالكأس في البطولة الدولية للحساب الذهني بتركيا الخميس 09 أفريل الجاري ... وكالة احياء التراث والتنمية الثقافية تنظم يوما تطوعيا لتنظيف وصيانة الموقع الاثري بأوتيك مواطنة أوروبية تعتنق الإسلام في مكتب مفتي الجمهورية الإتحاد الوطني للمرشدين السياحيين يستنكر قرار مراجعة معاليم الدخول إلى المواقع والمتاحف الأثرية دون التشاور مع الأطراف النقابية المتداخلة في القطاع مع الشروق : «كروية الأرض» شاهدة على أن التاريخ لا يموت في اسبانيا! وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة ظاهرتان فلكيتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

دبارة اليوم الثالث عشر من رمضان

الصباح نيوز نشر في الصباح نيوز يوم 18 - 05 - 2019

في ما يلي دبارة اليوم الثالث عشر من رمضان:
الإفطار:
* شربة لسان عصفور
* سلاطة روسية
* بريك صوابع
* مقرونة فل بالعلوش
* غلال الموسم (بطيخ وخوخ)
التحلية
* كريمة بالفراولة
الافطار:
* شربة لسان عصفور:
المقادير ل(4 اشخاص):
150غ شربة لسان عصفور
200 غ دجاج منزوع العظام
1 ملعقة كبيرة طماطم معجون
1 ملعقة صغيرة هريسة
بهارات (فلفل اكحل-ملح وتابل)
كلافس
1 بصلة صغيرة
طريقة الإعداد:
نقطع البصل ثم نضع الدجاج والبصل في وعاء الطبخ ونسكب الزيت ونتركه على
النار إلى أن يتغير لون البصل
نضيف البهارات والهريسة والطماطم ونسكب لتر من الماء ونتركه على النار
إلى أن ينضج اللحم.
وفي مرحلة اخيرة نضيف الكلافس والشربة ونتركها إلى أن تنضج
* سلاطة روسية
المقادير ل(4 اشخاص):
- بطاطا
- جزر
- جلبانة
- معدنوس
- ذرة
- بتراف
- معدنوس
طريقة الاعداد:
نقوم بتقطيع الخضروات الى مكعبات صغيرة ثم نضع جميع المكونات في قدر
ونضيف اليها الماء والملح ونتركها تغلي الى ان تنضج وبعد ان تنضج نصفي
الخضروات ونضيف اليها القليل من الفلفل الاسود
ثم نضعها في الطبق ونزينها ب»المايونيز» والمعدنوس
* البريك
المقادير: (4 أشخاص)
- 8 ورقات ملسوقة
-1 بطاطا
- 2 ملعقة أكل تن
- نصف قتة معدنوس
- بيضة مسلوقة
- بهارات (تابل-ملح-فلفل اكحل)
- 4 بيضات
طريقة الاعداد :
نقوم بتقطيع البطاطا الى مكعبات ونقوم بسلقها وعندما تنضج نصفيها
نضيف التن، المعدنوس والبهارات والبيضة المسلوقة بعد تقطيعها
بعد تحضير الخليط نقوم بتقسيم ورقة الملسوقة الى جزئين
نوضع مقدار ملعقة اكل كبيرة من الخليط في ورق الملسوقة ونطويها
ثم نقليها على نار هادئة
* مقرونة فل بالعلوش
المقادير ل (4 اشخاص):
- 500 غ مقرونة فل
- 4 قطع لحم علوش
- 100 مل زيت
- ملعقة هريسة
- 3 ملاعق طماطم
- 1 ثوم
- رند
- حبق
- 2 حبات فلفل
- ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة)
طريقة الاعداد:
نقطع اللحم، نخلطه مع الفلفل الأسود والملح، نقليه مع الزيت، البصل ثم
نضيف الطماطم، الهريسة والرند ثم نضيف لتر من الماء ونتركها على النار
مدة ساعة ثم نضيف الثوم ونسلق المقرونة في قدر آخر
ختاما نخلط المقرونة مع الصلصة ثم نزينها باللحم واوراق الرند مع الفلفل المقلي
التحلية:
* كريمة بالفراولة
المقادير ل (4 اشخاص) :
1 لتر حليب
4 اصفر بيض
150 غ سكر
90غ نشاء
1 سكر فانيليا
100 غ فراولة
طريقة الاعداد :
نضع الحليب على النار ونتركه يغلي ثم نضيف اليه النشاء والسكر مع التحريك
حيث تكون على نار هادئة اثر ذلك نضيف اصفر البيض مع التحريك الى ان نتحصل
على مزيج الكريمة
وعند وضع الكريمة في الاكواب نقوم بتزيينها بقطع الفراولة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.