أعلنت وزارة الصناعة والتكنولوجيا اليوم الثلاثاء عن فتح باب الترشح لنيل الجائزة الوطنية لاحسن زيت زيتون معلب . وأوضحت ان مطالب الترشح يجب ان تودع بمقر المركز الفني للصناعات الغذائية في اجل اقصاه يوم 13 جانفي 2012 .وتسند هذه الجائزة للمؤسسات التونسية الناشطة في مجال انتاج او تصدير زيت الزيتون المعلب والتي تميزت بانتاج وتعليب احسن زيت زيتون بكر ممتاز خلال موسم2011-2012 .وسيتم الاعتماد في عملية الاختيار على الخصائص المذاقية للزيوت من جهة وعلى التقييم الفني والجمالي للعبوات من جهة أخرى ولايمكن لاي مؤسسة المشاركة باكثر من نوع واحد من زيت الزيتون او من العبوات.ويتعين ان تكون الزيوت المترشحة منتمية الى نوعية الزيوت البكر الممتازة دون غيرها وان تكون متاتية من دفعة انتاج واحدة متجانسة لا تقل كميتها عن 5000 لتر ومخزنة في مخزن واحد.ويمكن الاطلاع على مزيد من المعلومات بزيارة الموقع الالكتروني لوزارة الصناعة والتكنولوجيا.(وات)